香椿与臭椿叶的形态解剖观察比较

摘要

在天水市南、北山的悬崖峭壁上生长着许多臭椿,在川区农家小院中生长着零星的香椿,它们都是高大的落叶乔木,是制作家俱的良材。香椿的幼叶可以食用,味道鲜美,臭椿的叶可治痢疾疮疥及止血。从外表上看,它们好象是一对孪生兄弟,实际并不是一家。香椿属于楝科植物,臭椿属于苦木科的成员,怎样辨认香椿和臭椿呢?它们对生境的适应如何,本文将从叶的外部形态和内部结构进行观察比较如下: