婴儿断奶食品的营养设计-动物实验与评价

摘要

婴儿在断奶期应补充各种营养物质,以满足其迅速生长发育的需要,配合正常的母乳喂养。作者根据我国营养学会推荐的营养素供给量(RDA)设计并与协作单位制备一种断奶食品,经动物实验效果良好。