胃癌的病因学

摘要

胃癌病因学是研究胃癌发生原因及其致癌机制和阻断预防的多学科交叉性科学。狭义的胃癌病因指能单独地引发胃粘膜和腺上皮癌变的因素，如N-亚硝酰胺类化学物质；广义的胃癌病因包括各种能影响胃癌发生的因素，如种族、年龄、性别等宿主因素，