饮水中全亚硝胺简易分析方法的研究——用分光光度定量法测定

摘要

＜正＞ 亚硝胺致癌人人皆知。饮水中亚硝胺的分析与普查十分重要,目前尚没有简单易行有效的分析方法。国际上认为Keith的亚硝胺分析方法较好,但是所用的热能分析器（TEA）很难找到。因此,如何对水中亚硝胺进行简单有效的分析便成为一个有趣的课题。几年来就此问题,我们作了一些研究。在“N—亚硝基化合物分析方法”书后附有确定结构的致癌化合物就有70种(包括挥发