对南充市发展小杂粮生产的思考

摘要

分析了南充市小杂粮生产现状:分布广泛,品种齐全;种植结构合理,面积稳定;新品种推广加快,品质不断优化;种植技术成熟,单产水平高。探讨了全市小杂粮生产上存在的主要问题:种植分散,生产规模小;质量不稳定,优质率低;市场狭窄,商品率低;加工落后,产业化水平低;科研滞后,发展后劲不足。提出了发展全市小杂粮生产的对策:明确开发思路;搞好开发规划;更新观念,树立小杂粮战略思想;强化科技支撑,提高产量和品质;建好示范基地,推进规模种植;培育龙头企业,推进产业化经营;开发名优品种,争创名优品牌;强化信息服务,促进产业流通。