从会宁县小杂粮生产谈小杂粮绿色食品的发展

摘要

会宁县是甘肃省的小杂粮绿色食品生产基地,有许多成功的经验和做法,本文通过对发展绿色食品的意义、会宁县发展绿色食品的有利条件、发展小杂粮绿色食品的经验及产业化发展中存在的问题等方面综合分析,指出在甘肃省发展小杂粮绿色食品生产必须依靠科技进步,提高品质质量;建立健全质量标准,积极推进标准化生产拓宽服务领域,强化信息服务,服务领域要向产后延伸;积极争取项目,带动产业发展;建立绿色食品小杂粮产业研究与发展中心,发展小杂粮产业发展协会。