日粮蛋白水平对肉用仔鸡的影响

摘要

选用200只1日龄良凤花肉仔鸡,随机分成4组(公母各半).Ⅰ组为对照组,喂以基础日粮;Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组为试验组,在基础日粮的蛋白质水平上分别提高2、4和6个百分点,试验期为56d(天),研究了这种蛋白水平下对其生产性能、板油率、胃周围脂肪和血清中胆固醇含量的影响.结果表明:试验组肉仔鸡板油率、胃周围脂肪含量显著低于对照组,其中Ⅲ组极显著低于对照组;试验Ⅳ组胸肌率显著高于对照组,血清中胆固醇显著低于对照组;生产性能与对照组差异不显著.