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章丽; 高洁; 刘松雁; 桑亚新; 王向红;
河北农业大学食品科技学院 河北保定 071001;
石家庄市畜产品和兽药饲料质量检测中心 河北石家庄 050051;
发酵乳; 脂质组学; 嗜热链球菌; 脂质;
机译:高效液相色谱和Q-Exactive四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱仪联用鉴定半枝莲的化学成分
机译:尿液中葡萄柚汁呋喃香豆素代谢产物的鉴定与定量:基于超高效液相色谱-线性离子阱-轨道阱质谱联用固相萃取-超高效液相色谱-三重串联四极杆串联质谱联用的方法
机译:嗜热链球菌德氏乳杆菌亚种的混合培养物的选择性计数和鉴定。保加利亚,嗜酸乳杆菌,副干酪乳杆菌亚种。发酵乳中的副干酪和乳酸双歧杆菌。
机译:使用真空-Maldi LTQ线性离子阱鉴定Francisella的脂质脂质的酰化模式和新改性
机译:牛奶发酵过程中嗜热链球菌产生的胞外多糖及其对发酵乳凝胶性能的影响
机译:使用三重四极杆和四极杆线性离子阱质谱仪对鞘脂进行脂质组学定量分析
机译:工程化的嗜热链球菌训练过表达的glyA基因对发酵乳中叶酸和乙醛生成的影响嗜热链球菌菌株增加glyA基因表达对发酵乳中叶酸和乙醛生成的影响
机译:'热纤维菌(methanobacterium thermoautotrophicum)'缺乏和存在下'热纤梭菌'发酵纤维素和纤维二糖。 (嗜热纤维素发酵)
机译:牛乳铁或超纯粉的生产方法,中间产品,保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌乳酸菌的高密度发酵乳或超纯粉的生产方法,发酵乳或超纯粉,粉和产品的营养
机译:嗜热链球菌嗜热链球菌抗体,产生相同细胞的细胞,检测方法及检测嗜热链球菌的试剂
机译:用于增加发酵液s菌株的风味产生的方法。嗜热菌,发酵液,食品,鉴定s菌株的方法。 Thermóphlus具有改善的味觉产生,以及使用s菌株。嗜热菌
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