《食品中污染物限量》(GB2762-2012)即将实施

摘要

食品污染物是食品从生产（包括农作物种植、动物饲养和兽医用药）、加工、包装、贮存、运输、销售、直至食用等过程中产生的或由环境污染带人的、非有意加入的化学性危害物质。食品中污染物是影响食品安全的重要因素之一。