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昝立峰; 杨香瑜; 陈江魁; 殷春燕;
邯郸学院生命科学与工程学院 河北省高校冀南太行山区野生资源植物应用研发中心 河北邯郸056005;
黑枣; 果酒; 主要成分; 动态变化; 香气成分;
机译:发酵温度对苹果酒主要香气成分和感官特性的影响
机译:乳酸发酵过程中黑枣和枣核提取物的性质变化比较
机译:〜1H NMR光谱法和主要成分分析法对清谷酱发酵过程中的代谢组学分析
机译:发酵苹果汁中香气成分的组成:苹果品种的影响,发酵温度和接种酵母浓度
机译:酸奶发酵过程中挥发性香气成分和残留碳水化合物的测定。
机译:陕中地区覆盆子草莓桑fruit果酒中香气成分的比较研究
机译:寒冷莫罗莫醪中香气成分的变化。第四部分。发酵过程中湿润莫罗莫醪中水稻Koji湿度与香气成分的关系。
机译:主要成分的关系分析在怀特沃特河和East Fork白河流域,2002年,主要成分分析场地得分与藻类生物量,栖息地,盆地特征,养分和生物 - 群落数据;科学调查工作
机译:主要成分分析方法,主要成分分析仪,不同种类的检测装置,主要成分分析程序以及用于记录主要成分分析程序的记录介质
机译:消除发酵或非发酵果汁,特别是葡萄酒,水果酒或蒸馏酒产品中的小缺陷和/或异味的过程
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