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赵鹏广; 刘伟; 尚俊杰; 金涛; 王运香; 颜玲; 刘长虹;
合肥工业大学食品与生物工程学院;
安徽合肥230009;
安徽建筑大学电子与信息工程学院;
安徽合肥230601;
安徽省砀山兴达罐业食品有限公司;
安徽宿州235300;
砀山梨; 梨膏; 浓缩终点; 护色; 真空浓缩;
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