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姚军;
天津市食品卫生监督检验所;
奶粉; 水分; 食品分析; 测定;
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机译:以两种完整的蛋白质质谱法测定完整液体的蛋白质含量其中两种蛋白质测定方法是利用完整蛋白质与脊髓液中的胱抑素C来测定生物液体中的蛋白质浓度
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