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大孔树脂对红豆皮色素的吸附性能研究

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本文研究了pH=30时红豆皮色素在AB-8型大孔树脂的吸附等温线及流出曲线,实验表明红豆皮色素在大孔树脂的吸附为多分子层吸附.

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来源
《食品研究与开发》 |2002年第2期|10-11|共2页
作者
徐忠; 张亚丽;
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作者单位

哈尔滨商业大学化学中心;

哈尔滨;

150076;

哈尔滨商业大学化学中心;

哈尔滨;

150076;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类一般性问题;
关键词
红豆皮色素; 大孔树脂; 吸附等温线; 流出曲线;

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