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江成英; 江洁; 蒋继丰; 赵亮;
齐齐哈尔大学生命科学与工程学院;
黑龙江;
齐齐哈尔;
161006;
蕃茄醋; 酒精发酵; 醋酸发酵;
机译:代谢组学与多变量数据分析相结合的生醋加工工艺Genkwa Flos的鉴别:代谢组学与PCA相结合的鉴别研究。
机译:对醋杆菌属的系统研究,包括印度醋杆菌,热带醋杆菌,奥尔良醋杆菌(Henneberg 1906)的描述。 nov。,洛维尼醋杆菌(Frateur 1950)梳。十一月和醋杆菌
机译:根据原料和加工工艺将近红外光谱和模式识别方法应用于醋的分类
机译:超声波对醋醋杆菌头部酒精杂质对生化醋的接受过程的影响研究
机译:用麝香碱生产醋的方法以及精选麝香碱汁,酒和醋挥发物中提取工艺的影响。
机译:验证醋和醋分析的2H-SNIF NMR和IRMS方法:国际协同研究
机译:从蕃茄和胡椒隔绝的蕃茄马赛克病毒的第一报告在越南
机译:熔盐 - 反应器加工工艺开发研究第19期
机译:蓬皮醋醋及痛风提取物功能性饮料的研究与生产
机译:分离蕃茄素和蕃茄素的方法特别适合于植物原料
机译:黑平食品加工工艺醋外皮的制造方法
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