分光光度法测定异Vc豆蔻酸酯

摘要

利用硅钼杂多酸与异Vc豆蔻酸酯在碱性条件下生成稳定的兰色物质,建立了一种快速、简单测定异Vc豆蔻酸酯的新方法,该体系的最大吸收波长为730 nm,表观摩尔吸光系数为0.67×104 mol/L·cm,线性范围0.01 mg/mL～0.25 mg/mL,相对标准偏差小于0.5%,回收率94.4%～100.1%.