全民关注食品安全(下)

摘要

在当前食品安全事件频发的背景下，《食品安全法》的诞生，将对事关公众身体健康、企业诚信与行业发展，以及社会和谐发展的食品安全问题进行法律保障，主要体现在以下几个亮点：1．体现了综合治理的理念：我国涉及食品安全监管职责的有工商、质监、卫生、农业、药监、商务等将近10个部门。《国务院关于进一步加强食品安全工作的规定》中采取分段监管为主、品种监管为辅的方式，由于执法监督体制尚未完全理顺，职责分工不明。实际上操作起来非常困难。食品安全监管是一项复杂的系统工程，综合协调和分段监管是辩证统一的关系。按照《食品安全法》综合治理的理念，赋予综合协调部门六大职责，结合各环节监管实际，从制度上确保食品安全工作的连续性和统一性，使各部门形成合力，不断巩固食品安全工作成果。同时，各监管部门按照食品安全法的分工要求，明确职责，理清思路，加强职责环节食品安全监管，又要在综合部门的统一协调下，发挥各自监管优势，为保障食品安全的共同目标而努力。