全民关注食品安全(上)

摘要

“国以民为本，民以食为天”，食品是人类赖以生存和发展最基本的物质条件，事关亿万国民身体健康及生命安危。食品安全是保障国民生命健康，提高国民生活质量，建设和谐社会的重要基础和必要前提。随着生活水平的提高，人们对食品在人类健康、福利和经济社会生活中的重要性认识逐步增强。