超高压法提取金银花中总黄酮的研究

摘要

应用超高压技术提取金银花中总黄酮,考察压力、提取时间、固液比(g/mL)和原料粒度对总黄酮提取率的影响.并同热醇浸泡提取法、微波提取法和超声提取法的得率进行比较,得到最佳提取条件为:压力360 MPa、时间5 min、固液比1:4(g:mL)和原料粒度80目时,提取得率最高.热醇浸泡提取法、微波提取法、超声提取法同超高压提取法相比,其总黄酮得率分别为10.32%、11.21%、12.02%和13.56%.超高压提取方法得率高、时间短,是一种提取金银花中总黄酮的较好方法.