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周鹏; 张玉梅; 刘彪; 石羽杰; 李婧; 汪之顼;
江南大学食品学院 无锡214016;
北京大学公共卫生学院 北京100191;
内蒙古伊利实业集团股份有限公司 呼和浩特010110;
南京医科大学公共卫生学院 南京210029;
人乳; 母乳; 牛乳; 酪蛋白; β-酪蛋白; 婴幼儿配方食品;
机译:通过膜法生产酪蛋白巨肽和增加乳制品营养功能的技术应用
机译:DADIH的抗生素耐药性和抗菌活性起源于食物传播病原体的乳杆菌酪蛋白酪蛋白酪蛋白酪乳酪酪乳酪R-68
机译:在升高的温度下,酸奶和奶酪中的拮抗乳类酵母菌汉逊Debaryomyces hansenii对乳类霉菌的生物控制。
机译:2,3,7,8-四氯二苯并二恶英-P-二恶英在孕妇和哺乳类风湿猴中的运动学特征及其婴儿
机译:食物中酪蛋白与酚的相互作用。
机译:海洋食物网营养功能的全球变化
机译:特邀评论:酪蛋白和酪蛋白胶束:它们的生物功能,结构和食物中的行为
机译:益生菌研究的新方法。益生菌食品营养功能示范研讨会(第二期)。 1997年10月3日在爱尔兰科克举行
机译:食物成分,包括大蒜,黑蒜,洋葱,人参和红参中的一种或多种,以及酪蛋白磷酸酶-H(MIX-PEP。),β-酪蛋白-H,牛奶,包括β-酪蛋白-H和-的一种或多种发酵牛奶制成的酸奶,包括β-酪蛋白-H
机译:清洁乳类动物乳腺中的食物的方法和装置
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