我国石斑鱼养殖疾病的研究进展

摘要

石斑鱼是鲻科、石斑鱼属（Epinephelus）鱼类的总称，据《中国鱼类系统检索》[妇中的记录我国石斑鱼亚科共10个属54种，大部分种类分布于南海。石斑鱼自然栖息于热带、亚热带暖水海域，肉质细嫩鲜美，经济价值高，国内外市场供不应求，已成为海水养殖最名贵的种类之一。我国于20世纪70年代在香港地区开展网箱养殖，80年代起菲律宾、泰国、印尼等国家开始养殖，徐绍隆等进行了网箱高密度精养试验取得了成功，随后广东、福建、浙江和海南等地区也开始了大规模的网箱养殖。随着石斑鱼的生殖生长调控和人工苗种繁育技术取得重大突破，苗种培育和成鱼养殖进入大规模发展阶段。据联合国粮农组织统计，