鬼针草粉与苜蓿粉对猪饲用价值的对比研究

摘要

试验对比研究了鬼针草粉与苜蓿粉对猪的饲用价值。结果显示,鬼针草粉与苜蓿粉的粗蛋白质和粗脂肪含量均比较接近,但鬼针草粉粗纤维含量比苜蓿粉低,钙、磷含量约高于苜蓿粉。两种草粉主要营养成分的表观消化率无显著差异,但鬼针草粉的适口性较差,添加鬼针草粉10%时,对试验猪的采食量影响较小,日增重率最高(0.64%),料重比最小(2.61),为最佳添加量。添加鬼针草粉15%与基础饲料组和苜蓿粉15%组相比,试验猪采食量显著下降(P<0.05),说明采食量明显影响了日增重率和料重比。