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曹瑶; 李荣春; 杨林雷; 李梦杰; 罗祥英; 沈真辉; 闻绍锋;
云南农业大学食用菌研究所;
昆明650201;
云南菌视界生物科技有限公司;
昆明650100;
金耳; 营养成分; 矿物质元素; 重金属; 有害微生物; 测定; 品质评价;
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