人参DNA检测试剂盒的研制与评价

摘要

目的研制一种集人参DNA提取与聚合酶链式反应（PCR）鉴定于一体的快速DNA检测试剂盒。方法对经典人参DNA提取及PCR鉴定方法进行改良，确定试剂盒的组成与反应条件，并评价其性能指标。用试剂盒对人参正品、伪品进行DNA提取和PCR扩增，紫外分光光度法测纯度，并对市售人参样品进行验证。结果提取的DNA纯度为（1．73±0．13）；正品人参PCR鉴定结果在150—200bp处有单一明亮条带。试剂盒特异性为100％；批内、批间变异系数分别为2．38％和2．62％；样品DNA原液稀释200倍仍可检测；反复冻融20次对检测效果无影响，可于-20℃保存1年；10个市售样品中8个为正品，2个为伪品。结论人参DNA检测试剂盒提取的核酸浓度与纯度满足鉴定需求，且特异性好、灵敏度高、稳定性强，适用于人参及其伪品的快速检测。