川射干抑菌成分提取及对番茄灰霉抑菌作用研究

摘要

目的 研究川射干抑菌成分的提取条件及其对番茄灰霉病菌的有效抑制浓度,为新型杀菌剂研发奠定技术和理论基础.方法 以番茄灰霉病菌为供试菌,采用振荡浸提法提取抑菌成分,采用菌丝生长速率法测定抑菌率,选择最优提取溶剂,通过单因素试验和正交试验,确定最佳提取条件组合,采用固体培养基稀释法测定有效抑菌浓度.结果 川射干抑菌成分最佳提取溶剂为乙酸乙酯,最优提取条件为时间20h,温度38℃,料液比1∶12,转速160r/min,各因素影响程度为温度＞料液比＞时间＞转速,MIC为0.04g/mL,MBC为0.08g/mL.结论 本文初次确立了川射干抑菌成分提取的技术条件,提取的抑菌成分对番茄灰霉病菌有显著的抑制作用.