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刘云;
长江大学生命科学学院;
应用型人才; 改革实践; 成果;
机译:食品脂质的高级利用研究-食品科学技术与食品工程的协同合作-(2004年日本食品科学技术奖)
机译:食品法和食品科学联合会(BLL)法律委员会对德国食品法典的解释。 [德国]联邦食品法和食品科学法律委员会的原标题声明。 V.(BLL)在德国美食书上。
机译:西非的食品科学与技术:新千年的科学生产裂解(2000年至2006年) )墨西哥的食品科学技术:新千年的科学生产分析(2000年至2006年)
机译:厨房科学-处理食品科学实验新教材的开发-
机译:重点:营养与食品科学:营养与食品科学
机译:科学期刊“食品科学与技术”将其名称国际化为食品科学与技术
机译:农业研究可能增加粮食供应。食品科学研究需要提高食品的利用,加工和营养价值。
机译:食品技术和食品科学。在长达18个月的时间内保持100%天然,无添加脂肪和无添加糖的食物,
机译:日本和欧洲传统食品科学的融合
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