Kansas State University;
机译:发酵过程,麦麸和替换水平对小麦麸皮,面团和高纤维Tafton面包的一些特征的影响
机译:大鼠盲肠接种适应测试纤维的含燕麦麸皮膳食纤维的猪回肠消化道的体外发酵可增加丙酸盐的产生,但小麦麸质回肠消化道的发酵不会产生更多的丁酸盐,
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机译:苦荞麦麸皮提取油对高脂血症大鼠血脂和脂质过氧化的影响
机译:麸皮和胚乳中淀粉的理化特性以及麸皮淀粉与密歇根州精选软麦麸皮特性之间的关系。
机译:瘤胃液厌氧发酵降低麦麸和米糠纤维含量的方法开发
机译:通过大鼠肠道饮食纤维的猪ILEAL Digesta的体外发酵通过大鼠盲肠接种剂适合于试验纤维的增加,增加丙酸盐,但小麦麸皮的发酵不会产生更多的丁酸盐