魔芋产业在精准扶贫中的价值

摘要

魔芋是山区农民的致富宝,在国家精准扶贫政策的背景下.农民脱贫致富,发展魔芋产业是一种不错的选择.魔芋产业链较长,魔芋产业的全过程包括魔芋种植、干片加工、精粉加工、制品生产等多个环节.魔芋是中国山区发展的特色经济作物,经济收益较高,是带领山区人民脱贫致富的好产业.据调查显示,中国魔芋种植带动了约300万山区农民致富,在魔芋贸易、运输、加工等环节直接或间接带动约100万人就业.目前,全国有上千家从事魔芋种植、销售、加工的企业,为中国山区农民脱贫致富做出了突出贡献.落实魔芋精准扶贫要为农民提供种子补贴、组织农民学习培训、将原来主导的“公司+农户”的产业化经营模式转变为公司与合作社共同主导的“公司+合作社+农户”的产业化经营模式是未来探索经营模式创新的新路径。