维生素A的营养免疫调节机能

摘要

维生素A不仅与动物的视觉机能有关,其代谢衍生物视黄酸通过与核受体结合,调控靶基因的转录和表达,广泛参与上皮细胞的分化、抗原递呈以及淋巴细胞的分化、抗体分泌等免疫反应过程。