干奶期饲喂高精料日粮山羊肝脏蛋白表达变化的比较蛋白组学分析

摘要

为研究高精料日粮对肝脏物质代谢相关蛋白表达的影响，本研究选取12只健康干奶期山羊，随机分为2组，制定合理实验。结果表明，不同日粮饲喂条件下，肝脏对生理代谢的应答发生变化，造成肝脏蛋白表达模式发生变化。饲喂高精料日粮时，肝脏中氨基酸的分解代谢加强，脂肪酸合成增加，同时肝脏抗氧化应激处于激活状态。提示，实际生产过程中，给干奶期动物过度饲喂，在饲料中使用大量的精饲料，泌奶动物肝脏中脂类的分解代谢下降，脂肪沉积加强，不利于能量储备，同时存在免疫低下，对泌奶动物的健康和下一次分娩及泌乳都是不利的。