china dairy industry
北大核心
CSCD
CSTPCD
本刊为专业性科技期刊,报道国内外乳品工业科技成果,介绍新技术,新设备和新产品,开展学术技术交流。主要栏目有研究报告、专题综述、译文综述等。读者对象为乳品工业的有关人员。
更多中国轻工业联合会
23-1177/TS
1973
黑龙江乳品工业技术开发中心;中国乳制品工业协会
1001-2230
1982(2)
月刊
14-136
0.908
发文方向: 研究报告;专题论述;测定方法;生产与管理;网络点击;资料;综述