上海调味品

上海调味品

shanghai seasoning

调味品消费指南和探讨调味技艺期刊。为调昧品企业与消费市场架桥铺路,推动我国调味品产业和中华调昧技艺的发展。报道国内外调味品最新市场动态及消费趋势,推荐品牌、名牌、新款调味品及自制调味料,提供各种调味品...

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  • 主管单位：

    上海良友有限公司

  • 国内刊号/CN：

    31-1290/TS

  • 创刊时间：

    1977

  • 主办单位：

    上海市酿造科学研究所

  • 国际刊号/ISSN：

    1007-9521

  • 收录时间：

    1989(1)

  • 发行周期：

    月刊

  • 邮发代号：

    -

  • CNKI综合因子：

    0.0

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上海调味品发文方向

发文方向： 百味商情；名厂名品；名家点评创新菜谱；调味技艺；神州揽味；时尚之调；异域百味；大师列传

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