南瓜子

摘要： 南瓜子仁是一种优质的植物蛋白资源和重要的油料作物,也具有药食两用的价值。作者综述了几种南瓜子深加工产品及其综合利用现状,包括南瓜子休闲食品、南瓜子蛋白质及肽产品、南瓜子油、南瓜子粉等。旨在为开发南瓜子系列新产品提供理论基础。

摘要： 南瓜子别名南瓜仁、白瓜子、金瓜米,是葫芦科植物南瓜的种子,全国各地普遍栽培。夏、秋季食用南瓜时,收集其成熟种子,除去瓤膜,洗净,晒干,即成。南瓜子气微,味微甘,以粒大、子仁饱满,外壳黄白色、新鲜者为佳,研粉生用。功效主治南瓜子有驱虫的作用,对牛肉绦虫或猪肉绦虫的中段和后段节片均有麻痹作用;南瓜子能显著降低血吸虫幼虫的生长率。

摘要： 瓜子是人们待客必备的宝藏零食,嗑瓜子越嗑越上头,一会儿的功夫就能看到“瓜子皮小山”,满满的成就感。无论是南瓜子、西瓜子、葵花子,都很方便食用。看电视、聊天、发呆的时候手里握上一把,既能缓解嘴巴的寂寞,又能为身体补充营养。同时,对于社恐们来说,它还是完美的社交润滑剂,关键时刻真能缓解尴尬!不同的瓜子都有啥营养?瓜子种类繁多,常见的有葵花子、南瓜子、西瓜子。

摘要： 目的比较吡喹酮与槟榔-南瓜子治疗带绦虫病的疗效,总结治疗经验,提高治疗水平。方法回顾性分析2014-2019年收治的250例患者资料,分吡喹酮治疗组142例,槟榔-南瓜子治疗组108例,进行疗效比较。结果吡喹酮组治愈率为93.66%,槟榔-南瓜子组为91.67%,差异无统计学意义(P>0.05)。治疗后24 h粪便检查,吡喹酮组总获虫率为84.51%,槟榔-南瓜子组为81.48%,差异无统计学意义(P>0.05);但槟榔-南瓜子组获全虫率高于吡喹酮组,差异有统计学意义(P<0.05)。槟榔-南瓜子组平均获虫时间为(236.20±173.49)min,长于吡喹酮组的(82.41±51.36)min。槟榔-南瓜子组出现消化道不良反应例数较吡喹酮组多,但吡喹酮组不良反应较严重,少数病例出现神经系统不良反应。结论吡喹酮、槟榔-南瓜子治疗带绦虫病疗效肯定。吡喹酮治疗方便快捷,宜在医院进行治疗;槟榔-南瓜子治疗可作为带绦虫病普查治疗首选。

摘要： 在日常生活中,南瓜子是人们在休闲时,比较喜欢吃的坚果类食物之一。这是因为南瓜子不但好吃,而且营养非常丰富。南瓜子中含有的蛋白质、脂肪、氨基酸和维生素等,均可满足人体代谢对这些营养成分的需要。中医理论中,有“药食同源”之说,中医认为:南瓜子味甘、性平,归脾、大肠经,有驱虫、利水、补脾益气、安定情绪之功效。

摘要： 瓜子属炒货一族,细分一下有三大主力:葵花籽、西瓜子和南瓜子。此外,还有白瓜子.吊瓜子等。计划经济年代,瓜子在节日定额配给,一年两三回,每次每户250克,对于爱吃瓜子的人家来说远远不够,想吃瓜子就要走自力更生的道路。说来有一个好,与花生.香榧等炒货相比,在上海,虽没办法种葵花,但到夏天,西瓜会有的,而吃南瓜的日子就更长。只要有西瓜、南瓜吃,就会有西瓜子、南瓜子吃,就可聊补配给瓜子不过瘾之苦。

摘要： 目的 比较吡喹酮与槟榔-南瓜子治疗带绦虫病的疗效,总结治疗经验,提高治疗水平.方法 回顾性分析2014-2019年收治的250例患者资料,分吡喹酮治疗组142例,槟榔-南瓜子治疗组108例,进行疗效比较.结果 吡喹酮组治愈率为93.66％,槟榔-南瓜子组为91.67％,差异无统计学意义(P>0.05).治疗后24 h粪便检查,吡喹酮组总获虫率为84.51％,槟榔-南瓜子组为81.48％,差异无统计学意义(P>0.05);但槟榔-南瓜子组获全虫率高于吡喹酮组,差异有统计学意义(P<0.05).槟榔-南瓜子组平均获虫时间为(236.20±173.49)min,长于吡喹酮组的(82.41±51.36)min.槟榔-南瓜子组出现消化道不良反应例数较吡喹酮组多,但吡喹酮组不良反应较严重,少数病例出现神经系统不良反应.结论 吡喹酮、槟榔-南瓜子治疗带绦虫病疗效肯定.吡喹酮治疗方便快捷,宜在医院进行治疗;槟榔-南瓜子治疗可作为带绦虫病普查治疗首选.

摘要： 我供职的单位是个专业性比较强的机关,高学历的专业人员居多,且大多习惯于埋头干自己的工作,所以平时单位里的气氛不够活跃。领导想了不少的办法,试图通过促进部门之间的联系和交流,改变这种比较沉闷的状况,营造一个比较宽松和谐的工作氛围。每年春节长假后头天一上班,单位主要领导便带着班子成员到各个部门看望大家,办公室等综合部门的负责人按照领导的意图,在陪同领导看望过大家后,带着本部门全体人员到各个兄弟部门拜年,而其他部门的主要负责人也纷纷效仿。

摘要： 中医历代医书记载:南瓜子,性平,味甘;归脾、胃、大肠经;有杀虫、下乳、利水消肿的功效。南瓜子还是有效驱虫剂,生吃可以驱除绦虫、蛲虫、蛔虫等多种寄生虫,堪为驱虫的“爽口良药”。南瓜子驱虫无毒性,一般吃生南瓜子100-150克,吃几天即可。还有记载,南瓜子可治产后手脚浮肿、糖尿病。

摘要： 今天,奶奶要给我们做美味的南瓜团子喽!奶奶拿来两个个头儿不大、形状像灯笼的南瓜,洗干净,切开。哇!南瓜的肚子里密密麻麻地躺着好多白色的南瓜子,真像一窝小宝宝。奶奶掏干净南瓜子,把南瓜切成小块,放进锅里蒸。等南瓜蒸熟了,奶奶小心翼翼地揭掉南瓜皮,把南瓜放进盆里,捣(dǎo)成泥再倒些水磨粉(汤团粉),用力搅拌。

摘要： 南瓜全身都是宝.南瓜肉、南瓜子可药食两用.南瓜蒂可催吐,治疗黄疸、脐湿.南瓜须可镇痛抗炎,南瓜根可补虚通乳,南瓜藤汁可治疗烧伤、烫伤,南瓜花可治疗黄疸、痢疾.本文收集1994~2004年与南瓜相关文献82篇,因篇幅所限,将重点阐述南瓜肉、南瓜子的药食两用价值.

摘要： 本发明涉及一种利用发芽破壳南瓜子并制备南瓜子休闲食品的方法，具体步骤是：1.1、南瓜子的筛选；1.2、破除休眠处理；1.3、发芽富锌；1.4、烘干；1.5、包装。该方法利用微量元素混合溶液浸泡南瓜子后在适宜条件下培养，有利于促进其生长，提高发芽率，同时使其具有丰富的营养价值，开发出南瓜子休闲食品。

摘要： 本发明公开了一种预防南瓜子混入果皮的瓜子仁色选工艺，包括步骤1）准备原料并对原料进行清选；2）对物料进行去石；3）对物料比重处理；4）对物料进行色选；5）对物料进行打磨处理；6）对物料进行水洗并沥干、烘干，烘干后快速空冷；7）对物料重复进行比重处理以及去石处理；8）对物料进行再次色选，本步骤色选处理次数最少为3次；9）对物料采用二层筛网进行筛选，本发明通过对常规色选工艺进行改进，在原料初步处理结束之后的工序中增加了色选机，对物料进行初步色选，实现了去除果皮对加工工艺的影响，从而减少后续工艺的加工难度和设备压力的功能。

摘要： 本发明提供了一种南瓜子的制作方法及南瓜子，其中南瓜子的制作方法，包括以下步骤：S1、料水配置；向料水锅中加入清水，并加入清水质量15％的食盐，加热融化，待盐水浓度达到15％‑20％时，保温备用；S2、炒制；在炒锅内加入食盐，加热升温至170‑180°C后加入南瓜子进行炒制；炒制时间16‑18分钟，出锅温度140‑150°C；S3、调味；将料水和炒制后的南瓜子加入滚筒中，料水添加量为南瓜子质量的5‑7％，转动滚筒，使料水与南瓜子搅拌均匀；S4、风选冷却；将搅拌后的南瓜子输送到风选机料斗进行风选冷却。本一种南瓜子的制作方法及南瓜子，制作方法简单，且制得的南瓜子咸度适中，饱满且具有南瓜籽特有的焦香。

摘要： 本发明公开一种利用发芽破壳南瓜子制备南瓜子休闲食品的方法，包括以下步骤：S1、筛选：筛选出粒径饱满、无虫蛀、表面无破损的南瓜种子；S2、浸润处理：将步骤S1中挑选好南瓜种子浸泡到预先配制好的营养液中浸泡，所述营养液由以下重量份的原料混合制成：硝酸胺、硝酸锌、磷酸二氢胺、氯化铁、富硒酵母；S3、发芽处理：将浸润处理处理后的南瓜种子混入到经发芽处理过的水稻芽种中，盖上稻草秸秆进行发芽处理，发芽处理过程中每隔2天喷洒一次步骤S2中配制的营养液直至南瓜子破壳发芽后过筛取出南瓜芽种；S4、将南瓜芽种烘干至水分含量小于35‑40％，埋至盐料中，加热粗盐，加热完毕，过筛取出南瓜种子，烘干、包装后既得成品。

摘要： 本发明涉及一种利用发芽破壳南瓜子并制备南瓜子休闲食品的方法，具体步骤是：1.1、南瓜子的筛选；1.2、破除休眠处理；1.3、发芽富锌；1.4、烘干；1.5、包装。该方法利用微量元素混合溶液浸泡南瓜子后在适宜条件下培养，有利于促进其生长，提高发芽率，同时使其具有丰富的营养价值，开发出南瓜子休闲食品。

摘要： 本发明公开了一种预防南瓜子混入果皮的瓜子仁色选工艺，包括步骤1）准备原料并对原料进行清选；2）对物料进行去石；3）对物料比重处理；4）对物料进行色选；5）对物料进行打磨处理；6）对物料进行水洗并沥干、烘干，烘干后快速空冷；7）对物料重复进行比重处理以及去石处理；8）对物料进行再次色选，本步骤色选处理次数最少为3次；9）对物料采用二层筛网进行筛选，本发明通过对常规色选工艺进行改进，在原料初步处理结束之后的工序中增加了色选机，对物料进行初步色选，实现了去除果皮对加工工艺的影响，从而减少后续工艺的加工难度和设备压力的功能。

摘要： 本发明公开了一种南瓜育种用南瓜子收集器，本发明涉及农业种植技术领域。通过将收集好的南瓜拿取放到破碎过筛一体机中，从破碎过筛一体机上的进料口处放入，破碎主支架内的破碎杆对从进料口处放入的南瓜进行打碎，破碎杆上较大的间隔让南瓜内部的南瓜子从出料口处直接进入到破碎主支架的内部，从下出料端口处流出，混合物在上料架的作用下进入到料斗内，混合物在料斗的内部经过重力的作用进入到分筛组件的内部，分筛组件中的第一筛分网和第二筛分网对混合物进行二次筛分，第一筛分网的分筛后的杂质从第一落料口处直接流出，南瓜子则直接从第二落料口中筛分出，这样实现对南瓜子的收集，解决了获得的方式较为繁琐，步骤繁杂，操作不便的问题。

摘要： 本发明属于植物有效成分提取纯化技术领域，公开了一种超临界南瓜籽蛋白处理废液制备南瓜子氨酸的方法，将超临界南瓜子蛋白用纯化水温浸1‑2次，采用匀浆泵分散南瓜子蛋白，采用卧式离心机分离南瓜子蛋白和浸出液，收集浸出液得到南瓜子蛋白南瓜子氨酸水溶液；将收集浸出液进行酶解，有机膜过滤、过滤液通过阳离子交换树脂柱吸附洗脱、浓缩、结晶，粗品再通过弱碱阴离子交换树脂处理得到南瓜子氨酸处理液；得到南瓜子氨酸处理液再经过浓缩、结晶、重结晶以及干燥。本发明在不添加任何化学试剂的情况下提高市场对南瓜子蛋白品质的更高需求；同时提供了一种生产高纯度南瓜籽氨酸的方案。本发明适合工业化生产、操作简便、无污染、产物纯度高。

摘要： 本发明涉及南瓜子分离技术领域，具体涉及一种废弃南瓜瓤的南瓜子分离设备及使用方法，包括底座、控制器、离心机构、烘干机构和滚刷机构，所述控制器固定设置于底座顶部一侧，所述离心机构包括支架、离心釜、搅拌组件、缠絮组件、供水组件和排渣组件，所述烘干机构包括支撑架、热风组件和铲推组件，所述支撑架固定设置于底座上并位于控制器旁侧，所述铲推组件设置于热风组件一侧并与热风组件固定连接，所述滚刷机构设置于支撑架的一侧并与支撑架固定连接，本发明通过将待分离的废弃南瓜瓤经锥形口放入至离心釜内，并操纵控制器即可对废弃的南瓜瓤进行南瓜子提取，安全高效，精确可控，极大提高了对南瓜子的提取效率。

摘要： 本实用新型公开了一种炒货白南瓜子、西瓜子的清洗机，包括机架、安装在机架上的清洗结构、连接到清洗结构的驱动结构；所述清洗结构包括卧式滚筒、连接在滚筒筒身前端的料口、连接在滚筒筒身尾端的转盘，且所述转盘上设置有与机架滑动连接的第一滑轨；所述料口设置有渐变收缩的锥形口，且在锥形口外圆周设置有与机架滑动连接的第二滑轨。本实用新型通过卧式滚筒对白瓜子、南瓜子、西瓜子进行有效清洗，在提高清洗效率的同时，能够有效减少用水量，起到节能减排的重要作用。