南丰蜜橘

摘要： 为探究橘园生草对土壤微生物群落结构与功能特征的影响,本研究以南丰蜜橘(Citrus reticulita Blanco cv.Kinokuni)为研究对象,设置行间播种白三叶草(Trifolium repens)、黑麦草(Lolium multiflorum)、自然生草和清耕4个处理,采用荧光定量PCR技术和Illumina HiSeq高通量测序技术,研究不同生草条件下南丰蜜橘园土壤微生物的群落结构与功能特征。结果表明,橘园生草有利于增加土壤有机质和氮、磷、钾的供应,改善土壤肥力。黑麦草处理显著提高了细菌群落ACE指数、真菌群落Chao1指数和Simpson指数,表明人工生草栽培可以提高微生物群落丰富度和多样性。橘园土壤中检测到24个细菌门类,其中变形菌门(30.94%~55.06%)、酸杆菌门(19.07%~33.14%)、绿弯菌门(7.54%~13.54%)和放线菌门(6.81%~13.41%)为优势菌门;检测到9个真菌门类,其中子囊菌门(44.94%~87.00%)、担子菌门(5.12%~12.99%)和被孢霉门(0.65%~13.46%)为优势菌门。主坐标分析结果表明,细菌和真菌群落组间差异大于组内差异。相关性分析表明,土壤有机质含量、速效磷含量、全钾含量、碱解氮含量和pH对细菌群落结构影响较大;有机质含量、速效磷含量、全磷含量、速效钾和全氮含量对真菌群落结构影响较大。综上,人工种植黑麦草和白三叶草不仅改善了土壤氮、磷、钾养分供应,而且显著提高了微生物群落丰富度和多样性,优化了土壤细菌和真菌群落结构,有利于促进南丰蜜橘产业的可持续发展。

摘要： 为研究不同热水处理对南丰蜜橘贮藏品质的影响,分别对其进行连续热水处理及变温热水处理试验,测量其失重率、可溶性固形物、含酸量、硬度表皮结构等贮藏指标变化以及处理过程中内部温度特性。结果表明,热水处理可显著提升南丰蜜橘的保鲜品质,变温组优势更为明显。贮藏结束时,变温组失重率和腐烂率显著低于对照组及连续处理组,保持了良好的质构指标,并抑制了可溶性固形物和含酸量的下降,外观表皮结构光滑平整,无明显斑点。通过组织温度分析发现,变温处理组传热速率的增强以及连续处理组时间的适当延长是提升其保鲜品质的关键性因素。

摘要： [目的]研究南丰蜜橘青果发育过程中主要营养和功能成分含量动态变化,比较不同干燥方式下功能活性成分含量的变化。[方法]在南丰蜜橘果实开始发育后的6—10月份于选定的盛果期树取样,烘干后应用高效液相色谱法测定主要药用成分含量;并对摘取青果开展干燥试验,研究不同温度(45、60和75°C)的干燥处理对功能成分含量的影响。[结果]南丰蜜橘中营养和主要药用成分随着果实发育在不断发生动态变化。可滴定酸和总酚在前期较高,可溶性固形物和糖类在后期含量最高;橙皮苷含量6月含量较高,达到38.29 mg/g,7月份持续降低到较低水平,8月份后含量变化不大;柠檬苦素总体趋势是上升的,在10月份含量最高,达到1.30 mg/g;辛弗林含量6月份处于较高水平,达到24.85 mg/g,7月份含量降低,8月和9月份含量变化不大,10月份其含量又持续降低;干燥温度影响药用成分提取效果,75°C提取橙皮苷含量最高,而60°C干燥后的青果中提取更多的柠檬苦素和辛弗林。[结论]南丰蜜橘青果中主要药用成分含量7月份之前含量较高,而该时期正是南丰蜜橘生理落果高峰期,因此南丰蜜橘生理落果非常适合药用加工,是一种具有良好开发价值的资源。

摘要： 为探索适合潜山市的柑橘优质高产栽培技术措施,推进潜山柑橘产业优质高效发展,引入弘毅生态农场的"六不用"生态栽培技术,于2016年6月至2020年12月在安徽省潜山市余井镇长春柑橘园内进行南丰蜜橘生态化栽培试验.结果表明,生态化栽培措施能明显提高南丰蜜橘单位面积产量、含糖量和风味,与常规栽培措施相比,生态化栽培南丰蜜橘产量提高6.7％,平均单果重增加3.5％,平均含糖量增加46.2％,平均风味好评占比提高138.2％.

摘要： 以2年生盆栽南丰蜜橘为试验材料,以未感染黄龙病的健康树作为对照,分析了感染黄龙病的病树叶片中脱落酸(ABA)、赤霉素(GA3)、吲哚乙酸(IAA)和玉米素核苷(ZR)的含量变化规律.结果表明,与对照相比,南丰蜜橘被黄龙病侵染后5～10天叶片中ABA含量显著降低,GA3、IAA和ZR含量显著提高,可把激素含量变化作为黄龙病早期检测的一个辅助手段.

摘要： 南丰蜜橘的栽培历史悠久,是我国柑橘十大良种之一,在国内外享有较高声誉,不仅是南丰县的重要支柱产业,还是农民家庭收入的主要来源.近年来,随着产业快速扩张,种植面积和产量快速增长,蜜橘品质却呈现总体下降趋势,逐渐失去了该品种原有的优良特性,市场销售形势严峻,蜜橘产业正遭遇前所未有的困境,如何适应经济新常态的大势,已成为当前工作的重点.

摘要： 南丰蜜橘是重要的蜜橘品种,有着很多功效和作用,被人们广泛喜爱.积极开展蜜橘种植,可以为地区经济发展提供动力.在种植南丰蜜橘过程中,需要充分了解和掌握其生长习性,并依据其生长特点进行有效栽培,以保证南丰蜜橘的品质和产量.基于此,分析南丰蜜橘的生长习性和功效,探究提升其品质的栽培技术措施.

摘要： 南丰蜜橘以其皮薄核少、汁多化渣、色泽金黄、甜酸适口、营养丰富享誉古今中外,但是目前出现了品质偏酸等劣变现象.柑橘果实中的有机酸主要是柠檬酸,其含量是影响果实品质的重要因素.柠檬酸合成酶(CS)、磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(PEPC)、乌头酸酶(ACO)、异柠檬酸脱氢酶(NAD)和苹果酸脱氢酶(MDH)是影响果实有机酸代谢的重要酶,不同有机酸类型果实的有机酸代谢酶活性有很大差异.本试验中以南丰蜜橘小果系两个不同株系为试材,研究果实发育过程中有机酸含量及其代谢相关酶活性变化,旨在探讨有机酸代谢相关酶在果实酸积累中的作用.

摘要： 研究了不同果蜡复合保鲜剂处理对南丰蜜橘冷藏期间果实呼吸强度，乙烯释放、丙酮酸脱羧酶(PDC)，乙醇脱氢酶(ADH)、乙醇和乙醛含量的影响。结果表明：果蜡等保鲜剂处理可明显抑制PDC和ADH的活性，还可抑制南丰蜜橘的呼吸强度和乙烯释放，延缓二者跃变高峰的出现时间，抑制乙醇和乙醛含量的增加，保持了果实良好的风味。

摘要： 南丰蜜橘又称金钱蜜橘、贡橘,系芸香科柑橘属宽皮柑橘区乳橘类的一个品种.本文论述了南丰蜜橘的生产历史状况、品种性状及经济价值、南丰蜜橘是金牌以及销售现状及营销策略。

摘要： 广西省全州县才湾镇田心旷家南丰蜜橘园1997年种植,面积2.17hm2,株行距3m×3m,果园地势平坦,红壤,土壤肥力中等.2003年1月至2005年12月对该园进行了"南丰密橘优质丰产高效栽培枝术"试验示范,起到了很好的示范作用.本文论述了采用的主要技术措施以及实施"南丰蜜橘优质丰产高效栽培枝术"的效果。

摘要： 本发明涉及一种成酱装置，尤其涉及一种蜜橘搅碎成酱装置。本发明提供一种既能够将蜜橘搅碎，又能够进行除渣的蜜橘搅碎成酱装置。一种蜜橘搅碎成酱装置，包括：底板，其上连接有固定架；储料桶，固定架内连接有储料桶；出料阀，储料桶下部设有出料阀；传动机构，底板与固定架之间安装有传动机构；除渣机构，固定架上安装有除渣机构，除渣机构与传动机构传动连接。本发明通过传动机构能够提供动力驱动其它机构进行工作，通过动力传递机构和压碎机构的配合能够将蜜橘压碎，通过除渣机构能够对白色残渣进行过滤，将白色残渣除去，通过绞碎机构能够将蜜橘搅碎，从而达到了既能够将蜜橘搅碎，又能够进行除渣的效果。

摘要： 本发明属于食品发酵工程技术领域，具体涉及一种基于蜜橘浓缩汁的多菌种酿造柑橘型香酯醋及其制备方法，该发明以蜜橘浓缩汁为原料，在浓缩蜜橘汁中接种微生物，在木桶中进行酒精和醋酸同步多菌种耦合发酵后在不同材质的木桶间进行后熟发酵。本发明制备出的香酯醋以蜜橘浓缩汁为唯一原料，未添加其他任何辅料。蜜橘汁浓缩的优势在于既为微生物生长和乙醇发酵提供了充足的糖源，也提高了原料的利用率，同时富集了柑橘自身所具有的生物活性物质。

摘要： 本发明公开了一种含糖量高的蜜橘的种植方法，包括以下步骤：深耕开沟：沟内分四层填入腐熟有机肥和营养增强剂，放完一层腐熟有机肥和营养增强剂填一层表土，洒水；嫁接；病虫害防治；水肥管理：从移栽开始，分三次对蜜橘树施用肥料；田间管理：在种植地中安装有为蜜橘树补水的装置，能在蜜橘树的整个生长周期对蜜橘树进行补水。本发明的蜜橘的种植方法通过在种植初期加入营养增强剂，采用三次施肥，每次均不同的施肥方式，以及调节蜜橘树种植土壤的pH和含水量的方式，可以有效调节蜜橘的含糖量。

摘要： 本发明涉及一种成酱装置，尤其涉及一种蜜橘搅碎成酱装置。本发明提供一种既能够将蜜橘搅碎，又能够进行除渣的蜜橘搅碎成酱装置。一种蜜橘搅碎成酱装置，包括：底板，其上连接有固定架；储料桶，固定架内连接有储料桶；出料阀，储料桶下部设有出料阀；传动机构，底板与固定架之间安装有传动机构；除渣机构，固定架上安装有除渣机构，除渣机构与传动机构传动连接。本发明通过传动机构能够提供动力驱动其它机构进行工作，通过动力传递机构和压碎机构的配合能够将蜜橘压碎，通过除渣机构能够对白色残渣进行过滤，将白色残渣除去，通过绞碎机构能够将蜜橘搅碎，从而达到了既能够将蜜橘搅碎，又能够进行除渣的效果。

摘要： 本发明是一种南丰蜜橘品质提升专用肥及制备方法，它由一定比例的尿素、磷酸一铵、硫酸钾、腐植酸、氧化镁、硼砂、硅藻土制成，其步骤：A、以单体肥料：尿素、磷酸一铵、硫酸钾为原料；B、将原料粉碎；C、在造粒过程中，加入粉末状的腐殖酸、氧化镁和硼砂；D、造粒物料经干燥、筛分、冷却，得到含有腐殖酸和中微量元素的三元素复合肥料。解决了该地区肥料种类单一、元素配比不合理、中微量元素缺乏而导致的肥料利用率不高和品质下降等问题。连续施用两年后，南丰蜜橘果实可滴定酸含量降低至0.64%，Vc含量提高0.81？mg/100g，可溶性固型物提高1.10%，固酸比提高3.17，果肉瓤囊硬度降低15.44%，耐咀嚼度降低11.79%，果实果面光洁、有典型的橘红色，口感化渣，商品性好。

摘要： 本发明涉及一种利用南丰蜜橘枝条制备生物炭的方法及制备的生物炭在环境方面的应用，属于农林废弃物资源化利用和环境修复技术领域。一种利用南丰蜜橘枝条制备生物炭的方法，包括以下步骤：（1）去除南丰蜜橘枝条的叶片及其他杂质，只保留枝条；（2）将步骤（1）中得到的南丰蜜橘枝条粉碎成3‑4cm的小块，在恒温干燥箱中烘干至恒重；（3）将步骤（2）中得到的南丰蜜橘枝条放入炭化设备中，持续通入氮气，在375‑675°C温度下炭化2‑3小时，然后冷却至室温，得到南丰蜜橘枝条生物炭。本发明具有如下优点：1、实现农业废弃物的资源化利用，同时改善环境、修复污染土壤；2、吸附土壤中的重金属含量，改良酸性土壤，提升土壤肥力，促进柑橘树体生长和提高果实产量和品质。

摘要： 本发明涉及一种搅碎成酱装置，尤其涉及一种南丰蜜橘搅碎成酱装置。本发明提供一种效率较高和较为安全的南丰蜜橘搅碎成酱装置。一种南丰蜜橘搅碎成酱装置，包括有底板、圆座、圆框、出酱管、电机、主转轴、搅碎机构和搅拌机构等；底板上左侧设有圆座，圆座顶部设有圆框，圆框左侧下部设有出酱管，底板上左侧设有搅拌机构，搅拌机构位于圆框内，底板上左侧前部安装有电机，电机输出轴上连接有主转轴，底板上左侧设有搅碎机构。本发明通过电机输出轴的转动带动搅碎机构和搅拌机构的运行，人们在制作南丰蜜橘酱时只需要将制作原料倒入，通过搅碎机构和搅拌机构的运行，能够快速的制作南丰蜜橘酱。

摘要： 本发明涉及果树栽培技术领域，具体涉及一种用于南丰蜜橘的露骨更新改造方法，包括以下步骤：春季修剪：在1～4月期间，选留2～5个健康的骨干枝，其他的骨干枝自基部锯掉，选留的骨干枝在高度为1.0～1.5米处进行回缩，不留桩剪掉骨干枝上的大枝，对于直径小于或等于0.5cm的辅养枝尽量保留，若其枝梢已经交叉、重叠或郁闭，则对其进行短截或回缩；在修剪后的大伤口处涂抹保护剂；在4～5月，抹除骨干枝上离地面50cm以内的萌芽；在4～7月，施用防病虫害药物；夏季修剪：在6月下旬至7月下旬，对骨干枝上抽生的新梢留10～20cm进行短截；促进秋梢成熟和完成花芽分化。本发明的方法简单改造效率高。

摘要： 一种植物乳酸杆菌ATCC 8014与南丰蜜橘发酵饮料的制备方法，是利用新鲜南丰蜜橘原汁与植物乳酸杆菌ATCC 8014共发酵，通过将橘汁按不同比例稀释，在加入一定比例白砂糖后，探究不同浓度橘汁比例下的发酵液的风味。由实验人员参与品尝，并对发酵液进行评价，获取最佳的发酵浓度。本发明利用益生菌的分解与益生能力，使南丰蜜橘中营养物质分解成更易吸收的物质，使发酵饮料的风味更好。

摘要： 本发明是一种南丰蜜橘品质提升专用肥及制备方法，它由一定比例的尿素、磷酸一铵、硫酸钾、腐植酸、氧化镁、硼砂、硅藻土制成，其步骤：A、以单体肥料：尿素、磷酸一铵、硫酸钾为原料；B、将原料粉碎；C、在造粒过程中，加入粉末状的腐殖酸、氧化镁和硼砂；D、造粒物料经干燥、筛分、冷却，得到含有腐殖酸和中微量元素的三元素复合肥料。解决了该地区肥料种类单一、元素配比不合理、中微量元素缺乏而导致的肥料利用率不高和品质下降等问题。连续施用两年后，南丰蜜橘果实可滴定酸含量降低至0.64%，Vc含量提高0.81mg/100g，可溶性固型物提高1.10%，固酸比提高3.17，果肉瓤囊硬度降低15.44%，耐咀嚼度降低11.79%，果实果面光洁、有典型的橘红色，口感化渣，商品性好。