半番鸭

摘要： 番鸭(Muscovy duck)又名麝香鸭、香鹑雁、红嘴雁,属鸭科,栖鸭属,疣鼻栖鸭种。番鸭根据毛色的不同可分为黑羽番鸭、白羽番鸭、黑白花番鸭。根据养殖地区的不同可分为:湖北阳新番鸭、温州麻步番鸭、福建番鸭、温氏白羽1号番鸭、余姚番鸭、海南嘉积鸭等。根据纯种与杂交又可分为:全番鸭、半番鸭(又称为骡鸭)。我国最早约在300年前从东南亚地区引入番鸭,因其生长速度快、体型大、瘦肉率高、产肝性能好、营养含量高而为人们喜爱,又因番鸭喜热不耐寒,福建、江苏、广东、海南、浙江等南方省份养殖较多,随着现代养殖技术的推广,吉林、黑龙江、陕西、山西、山东等地也逐渐开始人工饲养。

摘要： 2019年邵武市水北镇一养殖户饲养的20日龄半番鸭发生一种以拐脚、骨折、舌头外露、短嘴和生长障碍为主要特征的疫病,经临床检查、病理剖检和采样送检,确诊为新型小鹅瘟.

摘要： [目的]2020年8月,福建省福州地区某鸭场饲养的半番群发病,发病率约为65％,病死率高达90％以上,感染鸭皮肤表面可见大量出血,为了明确其病原和病理组织学特征.[方法]分别采集发病鸭的肝脏、脾脏、胰腺、肾脏、皮肤等组织进行鸭常见病原检测、病毒分离鉴定、基因序列测定分析及病理组织学观察.[结果]病原检测结果显示,所采集组织仅鸭瘟病毒PCR检测呈阳性,其余病原均为阴性;对阳性样品进行病毒分离鉴定,结果从发病鸭内脏组织和皮肤中分离出鸭瘟病毒,命名为FJ2020176.对新分离鸭瘟病毒FJ2020176株UL2基因进行序列测定与分析发现,其与鸭瘟强毒株CHv株、CV株和2085株的核苷酸同源性为97.8％～99％;与疫苗株VAC株、Attenuatedstrain 1株和Attenuated strain 2株等弱毒株相比,FJ2020176株在UL2基因中存在528 bp的核苷酸插入,表明该毒株为鸭瘟病毒强毒株.病理组织学观察显示,感染鸭可见肝脏局灶性坏死、出血;脾脏组织白髓减少,淋巴细胞坏死、脱落;肾脏出血、淤血;法氏囊出血,淋巴小结坏死;皮下出血.[结论]从皮肤大量出血的发病鸭中分离到1株鸭瘟病毒强毒株,表明皮肤出血亦为鸭瘟病例的临床特征,以上结果为临床上鸭瘟的诊断提供了新的试验数据.

摘要： 半番鸭(Cairina moschata)为番鸭和家鸭(Anas plalyrhynchas var.domestica)的属间杂交后代,具有很强的杂种优势,但无实际种用价值.在实际生产中需要饲养半番鸭父母本,并借助于人工授精技术进行繁殖,过程繁琐且饲养管理成本高,严重限制了半番鸭生产的发展.由于半番鸭不育性状的特殊性,其与母本北京鸭卵巢组织差异表达基因的分析尚未有报道,GenBank序列数据库中相关基因的信息也相对匮乏,其不育遗传基础需进一步深入研究.转录组测序(RNA-Seq)技术不仅可用于病毒感染后组织变化分析,还可用于基因挖掘及功能注释.为了探究半番鸭卵巢发育不全相关基因与不育的分子机制,本研究利用转录组高通量测序技术筛选半番鸭和北京鸭卵巢组织分化发育相关的差异表达基因,并进行基因本体(Gene Ontology,GO)和KEGG功能注释,再利用qRT-PCR技术对差异表达基因进行验证.本次测序共获得43.84 Gb高质量测序标签(clean data)和193535条Unigene.两种类型鸭间共发现89个包括与卵巢发育、性激素合成及生殖细胞分化发育相关的差异表达基因,其中72个基因在半番鸭中上调表达,17个基因下调表达,GO功能注释差异基因富集到591个GO条目(term)中,其中显著富集的钙介导的信号传导与分化发育相关.KEGG通路(pathway)分析结果显示,差异表达基因共富集到15条信号通路中,包括与性激素合成、分泌相关的糖苷脂类生物合成-神经节系列、类固醇激素生物合成通路和酪氨酸代谢.qRT-PCR结果显示半番鸭中上调、下调基因的表达趋势与转录组测序结果一致,表明转录组测序数据较为可靠.本研究为探究半番鸭特殊的生殖系统分化机理提供理论参考依据.

摘要： 2020年3月,广东湛江某养鸭场饲养的65日龄半番鸭群发病,根据其流行病学特点、临床症状和剖检病变,结合实验室病原学检测、基因序列测定,确定其为鸭圆环病毒和新型番鸭细小病毒共感染.该文报道这起病例的诊断方法,以期为同行提供参考.

摘要： 本文旨在研究酵母硒、黄芪多糖及其复合添加剂对半番鸭抗氧化能力的影响.采用2×2因子水平设计,对照组饲喂基础饲粮,试验组Ⅰ饲喂基础饲粮+0.3％酵母硒,试验组Ⅱ饲喂基础饲粮+30mg/kg黄芪多糖,试验组Ⅲ饲喂基础饲粮+复合添加剂(30mg/kg黄芪多糖+0.3％酵母硒).于70日龄屠宰,测定胸肌抗氧化指标.结果显示:酵母硒、黄芪多糖及其复合剂组超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和总抗氧化能力(T-AOC)均比对照组显著提高(P＜0.05);丙二醛(MDA)含量酵母硒和黄芪多糖组分别在48～120h和72～120h均显著低于对照组(P＜0.05),复合剂组在24～120h极显著低于对照组(P＜0.01).随储存时间延长,各组SOD活性、GSH-Px活性和T-AOC水平均呈下降趋势,MDA含量则呈上升趋势,但三个试验组各抗氧化指标的变化速度比对照组缓慢.由此提示,酵母硒、黄芪多糖均可提高半番鸭抗氧化能力,降低脂质过氧化程度,有效延长货架期,且两者对于肉品抗氧化具有明显的协同效应.

摘要： 为了阐明半番鸭性腺发育特征及Dmrtl在鸭性腺中的表达模式,利用HE染色比较半番鸭、番鸭、白改鸭胚胎期性腺不同发育阶段的组织形态特征,利用TUNEL试剂盒检测半番鸭、番鸭、白改鸭不同发育阶段胚胎期细胞凋亡情况,利用定量PCR分析Dmrt1在半番鸭、番鸭、白改鸭不同发育阶段胚胎期的表达,利用HE染色观察成年半番鸭睾丸的发育情况及睾丸的组织结构特征,IHC检测SSEA-1和Dmrt1蛋白在成年半番鸭睾丸中的表达.结果表明:半番鸭胚胎发育至1/2时期时半番鸭睾丸和卵巢结构出现异常,半番鸭、番鸭、白改鸭胚胎发育不同阶段单位面积性腺中细胞凋亡没有可比性,胚胎发育至1/2时半番鸭、番鸭、白改鸭雄性性腺中Dmrt1的表达达到最高值,显著高于雌性性腺中的表达(P＜0.05),之后Dmrt1在胚胎性腺中的表达下降.成年半番鸭睾丸发育异常,个体差异较大,所有个体睾丸占体重比例均低于3％,左右两侧睾丸组织形态结构基本一致.左右侧睾丸间质细胞组织和曲精细管依稀可见,曲精细管之间相隔很近,数目很多,每个曲细精管切面面积较小,发育不充分,间质细胞较少,曲精细管之内有单层细胞排列或多层细胞充满管腔,睾丸中未见成熟的精子.SSEA-1主要表达于精原细胞.DMRT1在不同半番鸭睾丸间质细胞中均未见表达,DMRT1主要表达部位集中于曲精细管精原细胞的细胞核.根据研究结果,推测半番鸭孵化1/4至1/2胚胎期时性腺发育处于关键时期.Dmrt1在半番鸭、番鸭、白改鸭1/2胚胎期时性腺发育中起重要作用.Dmrtl能促进成年半番鸭睾丸发育.

摘要： 在生产实际中,利用番鸭与本地麻鸭进行杂交生产骡鸭,是获得优质肉鸭的主要手段.要进行半番鸭的生产一般采取人工授精技术,番鸭的人工授精技术是半番鸭生产成功与否的关键.因此用于人工采精的种公鸭必须是易与人接近的个体.过度神经的公鸭往往无法采精,必须在生产实践中仔细鉴别,给予淘汰.母鸭的选择也是一个很重要的因素,必须选择好的易产蛋、繁殖率高的母鸭.

摘要： 半番鸭为番鸭与家鸭属间杂种,自然交配受精率很低,仅为15％～45％.通常1只公番鸭能与4～5只半番鸭母本进行自然交配,公番鸭的利用率低下,培育和饲养管理成本高,这严重限制了半番鸭生产的发展,为了降低生产成本,提高半番鸭受精率,研究半番鸭人工授精技术显得尤为重要.当前,人工授精技术已成为半番鸭生产的关键措施,也是半番鸭生产的瓶颈技术.实际生产中,采用人工授精技术,受精率可以提高到70％～80％.本试验以法国番鸭和台湾白改鸭为素材,通过研究不同稀释液和稀释比例对半番鸭受精率的影响,找出适宜的输精参数,为今后的生产实践提供理论依据和参考价值.

摘要： SNP标记是基因序列单个核苷酸发生变异而产生多态性的DNA分子标记，其是二等位基因多态，因此一个SNP理论上可以区分三个动物个体，包括两个纯合子和一个杂合子。本研究即利用SNP标记中的PCR-RFLP技术来区分家鸭、番鸭、半番鸭三类动物群体。该MC1R基因SNP位点的发现可从本质上有效鉴定和区分家鸭、番鸭和半番鸭三类鸭群体，其不仅具有操作方法简便快捷、安全可靠、费用低廉的优点；而且该SNP位点的发现还可有效解决市场上家鸭、番鸭和半番鸭品种混乱，有效保护家鸭、番鸭和半番鸭品种纯正性和优良基因的流失均具有重要意义；同时，在一定程度上可以取代番鸭活体保种，为番鸭品种资源保存提供一种最安全、最可靠、维持费用最低的保存方法。

摘要： 番鸭与半番鸭生产概况2010年中国番鸭与半番鸭产业生产技术水平持续进步,但产业上游原料价格上涨,下游需求萎缩、新老疫病不断发生等众多不利因素使得番鸭与半番鸭产业在2010年的市场受到较大影响,番鸭与半番鸭生产规模没有明显增长.具体分析了番鸭遗传繁育、疫病控制、营养技术、养殖技术，针对其中存在的问题，提出了加强疾病防控工作、建立品种繁育体系和品种开发保护、提高营养配方技术和加工工艺培育龙头企业，提高集约化规模化程度等建议。

摘要： 为分析AFLP标记与羽色性状的相关性，本研究在利用64对引物对黑、白羽半番鸭及其母本(闽农白鸭和莆田黑鸭)池DNA进行AFLP标记全面筛查，获得3个差异带(H1、H2 和H3)的基础上，再次利用AFLP技术分别对上述4个群体的全部个体进行检测，进一步验证这是否为半番鸭白羽性状特有或与其相关。结果发现，H1、H2和H3这3个标记在黑羽半番鸭和莆田黑鸭中均不表达；在白羽半番鸭中以H1的频率最高达89％，H3的频率最低只有52％；在闽农白鸭中H1的频率也达到81％。以此表明H1可作为半番鸭白羽性状辅助选择的一个分子标记。

摘要： 福建省生产半番鸭历史悠久，被誉为“半番鸭故乡”。开展白羽半番鸭选育是一项育种高层次研究工作。白羽半番鸭母本专门化品系的选育成功成为京、沪、杭等国内各地区开展半番鸭选育的研究的良好借鉴。对于白羽半番鸭选育研究除了台湾省外，国内目前仅作者进行这方面的研究。作者的选育成功在技术方法和成果应用方面都填补国内空白。本文分析了国内外白羽半番鸭研究开发现状，探讨了福建白羽半番鸭及其母本选育研究进展。

摘要： 本研究以短嘴型小鹅瘟病毒(SB-GPV M15株)分别经消化道(口服)、直接接触(同居)和呼吸道(空气传播)等途径人工感染2日龄半番鸭,测定感染后不同时间的试验鸭体重、喙长宽值、血清LPAI抗体水平和发病死亡程度,探讨短嘴型小鹅瘟病毒不同感染途径对半番鸭致病力的影响.结果显示:口服和同居感染途径均能复制出与野外自然发病一致的症状,感染鸭的体重和喙长宽值等指标均不同程度低于健康对照组组,且口服感染组的发病程度与感染剂量呈正相关,而呼吸道感染组的体重和喙长宽值与健康对照组则无明显差异;试验鸭血清抗体测定显示口服和同居感染组的抗GPV LPAI抗体产生期早于空气感染组,且PI14d抗体全部阳转而空气感染组抗体阳转率仅20％.上述结果表明短嘴型小鹅瘟病毒的主要传播途径是消化道和直接接触感染,而空气传播能力则较弱.

摘要： 2015年2月以来,福建省漳州、漳浦、龙海等地饲养的半番鸭群流行一种以软脚、短嘴、生长障碍为临床特征的新疫病(暂名"鸭短嘴矮小综合症"),病原暂命名为短嘴型小鹅瘟病毒.流行病学调查发现该病不仅危害半番鸭,在中国山东、江苏等省的樱桃谷鸭也大范围流行,发病率10％～100％,死亡率2％～10％,僵鸭淘汰或残鸭率20％～80％,给养鸭业造成很大的经济损失.小鹅瘟病毒主要感染鹅和番鸭，此前国内尚未见半番鸭和樱桃谷鸭感染小鹅瘟的报道，抗原相关性研究报道MPV和GPV与同源抗血清的LPAI效价明显高于异源血清，对福建、山东、安徽、江苏和浙江等地樱桃谷鸭和半番鸭的血清LPAI抗体检测发现:临床表现短嘴或长舌或翅脚骨折的疑似樱桃谷鸭和半番鸭群的血清抗GPV抗体明显高于抗MPV抗体;发病初期血清中仅能检测到抗GPV抗体，而MPV抗体为阴性;健康的半番鸭和樱桃谷鸭血清中的抗GPV和MPV抗体均阴性。这些结果与抗原相关性研究一致，提示发病鸭或耐过鸭的抗体是由GPV引起的。

摘要： 本发明提供了一种检测番鸭呼肠孤病毒和新型番鸭细小病毒的引物探针组合，属于畜禽疾病诊断技术领域，包括引物对和探针，所述引物对的上游引物的核苷酸序列如SEQ ID No.1所示，所述引物对的下游引物的核苷酸序列如SEQ ID No.2所示；所述探针包括番鸭呼肠孤病毒探针和新型番鸭细小病毒探针，所述番鸭呼肠孤病毒探针的核苷酸序列如SEQ ID No.3所示，所述新型番鸭细小病毒探针的核苷酸序列如SEQ ID No.4所示。采用本发明提供的引物探针组合能够对引起种鸭跛行的番鸭呼肠孤病毒和新型番鸭细小病毒进行快速鉴别诊断。

摘要： 本发明提供了一种番鸭饲料及其在番鸭养殖中的应用，番鸭饲料中含有特定含量的以下各养分：表观代谢能、粗蛋白、钙、总磷，包括非植物酸磷、钠、氯、赖氨酸、蛋氨酸+胱氨酸、苏氨酸、色氨酸、异亮氨酸、精氨酸、维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、维生素B6、维生素B12、生物素、叶酸、胆碱、铜、铁、锰、锌、硒、碘；本发明根据不同生产周期的番鸭饲喂不同成分的饲料及饲喂方式，针对性饲养，番鸭成活率、料肉比及其肉制品种各项营养指标等均明显提高，满足市场对优质番鸭肉的需求，具有较好的生产价值和市场前景。

摘要： 本发明提供一种鉴定家鸭、番鸭和半番鸭的DNA标记方法，主要涉及分析生物化学技术领域，本发明主要设计了一对引物P1，引物序列为：上游引物F：5'—CGTGCCCAA CGAACTCTT—3' ；下游引物R：5'—CAGGGCGAACATGTGGA—3'，经过PCR扩增和琼脂糖凝胶电泳，可在鸭DNA特异性地扩增出约523bp的PCR条带，再通过PCR—RFLP技术，最终观察酶切结果。本发明所提供的标记方法具有快速、灵敏、特异等优点，可在家鸭、番鸭和半番鸭群体上提供一种可靠的鉴定方法。

摘要： 本发明提供一种提高半番鸭白羽率及等级的选育方法，主要利用正反交、自交、继代选择法来对半番鸭父、母本进行系统选育，本发明方法可高效系统地提高半番鸭白羽率和白羽等级（A级），全面提升半番鸭的白羽质量，为市场提供质优、上乘的羽绒和洁白美观的胴体，提升半番鸭市场竞争力和养殖效益，有利于促进白羽半番鸭产业向更高层次发展。

摘要： 本发明提供一种平衡氨基酸的低蛋白半番鸭饲料，包括A、B组分，A组分是将复合益生菌菌种用红糖水活化后接种到由玉米，米糠，麸皮，花生粕，菜粕，豆粕，磷酸氢钙，食盐粉碎后形成的混合料中，再加水混合后装入真空袋中再恒温发酵7天；B组分由玉米，碎米，小麦，大豆粕，棉籽粕，菜籽粕，米糠，麸皮，石粉，磷酸氢钙，食盐，微量元素预混料，维生素预混料，L-赖氨酸盐酸盐，DL-蛋氨酸，植酸酶，小麦酶；1-3周龄时，A、B组分按照15-40：60-85重量份数比混合，4-8周龄时，A、B组分按照5-15：85-95的重量份数比混合。本发明提供的饲料激活了半番鸭的消化潜能，提高了饲料转化效率，既能挖掘半番鸭的生长潜力，又节约蛋白资源。

摘要： 本发明涉及一种半番鸭的配合饲料，其各组分的重量百分比采用：玉米40-50，次粉5-15，玉米胚芽饼5-10，小麦麸3-10，啤酒糟5-10，米糠5-10，豆粕5-10，棉粕1-3，菜粕1-3，酵母粉1-2，羽毛粉1-2，肉骨粉1-2，复合多维0.02-0.03，复合矿物质2-3，食盐0.2-0.4，氯化胆碱0.1-0.2，L-赖氨酸0.1-0.3，蛋氨酸0.1-0.3，大蒜素0.01-0.03，抗氧化剂0.02-0.04，防霉剂0.03-0.05；上述各组分的重量百分比之和为100%。本发明的番鸭配合饲料具有如下优点：1、能满足半番鸭人工养殖条件下的全部营养需要；2、半番鸭生长速度快，饲料转化率高；3、很好的解决了半番鸭啄毛问题；4、本配合饲料所用原料易得、成本低廉。

摘要： 本发明提供一种鉴定家鸭、番鸭和半番鸭的DNA标记方法，主要涉及分析生物化学技术领域，本发明主要设计了一对引物P1，引物序列为：上游引物F：5'—CGTGCCCAACGAACTCTT—3'；下游引物R：5'—CAGGGCGAACATGTGGA—3'，经过PCR扩增和琼脂糖凝胶电泳，可在鸭DNA特异性地扩增出约523bp的PCR条带，再通过PCR—RFLP技术，最终观察酶切结果。本发明所提供的标记方法具有快速、灵敏、特异等优点，可在家鸭、番鸭和半番鸭群体上提供一种可靠的鉴定方法。

摘要： 本发明提供一种提高半番鸭白羽率及等级的选育方法，主要利用正反交、自交、继代选择法来对半番鸭父、母本进行系统选育，本发明方法可高效系统地提高半番鸭白羽率和白羽等级（A级），全面提升半番鸭的白羽质量，为市场提供质优、上乘的羽绒和洁白美观的胴体，提升半番鸭市场竞争力和养殖效益，有利于促进白羽半番鸭产业向更高层次发展。

摘要： 本发明提供一种平衡氨基酸的低蛋白半番鸭饲料，包括A、B组分，A组分是将复合益生菌菌种用红糖水活化后接种到由玉米，米糠，麸皮，花生粕，菜粕，豆粕，磷酸氢钙，食盐粉碎后形成的混合料中，再加水混合后装入真空袋中再恒温发酵7天；B组分由玉米，碎米，小麦，大豆粕，棉籽粕，菜籽粕，米糠，麸皮，石粉，磷酸氢钙，食盐，微量元素预混料，维生素预混料，L-赖氨酸盐酸盐，DL-蛋氨酸，植酸酶，小麦酶；1-3周龄时，A、B组分按照15-40：60-85重量份数比混合，4-8周龄时，A、B组分按照5-15：85-95的重量份数比混合。本发明提供的饲料激活了半番鸭的消化潜能，提高了饲料转化效率，既能挖掘半番鸭的生长潜力，又节约蛋白资源。

摘要： 本发明涉及一种半番鸭的配合饲料，其各组分的重量百分比采用：玉米40－50，次粉5－15，玉米胚芽饼5－10，小麦麸3－10，啤酒糟5－10，米糠5－10，豆粕5－10，棉粕1－3，菜粕1－3，酵母粉1－2，羽毛粉1－2，肉骨粉1－2，复合多维0.02－0.03，复合矿物质2－3，食盐0.2－0.4，氯化胆碱0.1－0.2，L－赖氨酸0.1－0.3，蛋氨酸0.1－0.3，大蒜素0.01－0.03，抗氧化剂0.02－0.04，防霉剂0.03－0.05；上述各组分的重量百分比之和为100％。本发明的番鸭配合饲料具有如下优点：1.能满足半番鸭人工养殖条件下的全部营养需要；2.半番鸭生长速度快，饲料转化率高；3.很好的解决了半番鸭啄毛问题；4.本配合饲料所用原料易得、成本低廉。