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化学计量学

化学计量学的相关文献在1987年到2022年内共计1402篇,主要集中在化学、轻工业、手工业、中国医学 等领域,其中期刊论文1198篇、会议论文171篇、专利文献163627篇;相关期刊482种,包括南昌大学学报(理科版)、生态学报、中成药等; 相关会议100种,包括第十二届全国计算(机)化学学术会议、2013年北京光谱年会、全国第四届近红外光谱学术会议等;化学计量学的相关文献由3969位作者贡献,包括倪永年、梁逸曾、俞汝勤等。

化学计量学—发文量

期刊论文>

论文:1198 占比:0.73%

会议论文>

论文:171 占比:0.10%

专利文献>

论文:163627 占比:99.17%

总计:164996篇

化学计量学—发文趋势图

化学计量学

-研究学者

  • 倪永年
  • 梁逸曾
  • 俞汝勤
  • 吴海龙
  • 褚小立
  • 陆婉珍
  • 袁洪福
  • 邵学广
  • 郑建斌
  • 马双成
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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排序:

年份

作者

    • 何颖; 邹爱英; 涂正伟; 刘慧敏
    • 摘要: 目的:分析甘草泻心汤配方颗粒煎煮汤剂(dec.FD)、热溶汤剂(dis.FD)与传统汤剂(TD)的HPLC指纹图谱一致性。方法:采用HPLC建立甘草泻心汤dec.FD、dis.FD和TD指纹图谱,通过相似度评价和化学计量学分析比较dec.FD、dis.FD与TD的指纹图谱一致性。结果:10批TD间指纹图谱相似度均在0.992以上,匹配出54个综合共有峰,dec.FD、dis.FD分别以TD共有模式作对照指纹图谱,相似度均在0.995以上,dec.FD、dis.FD与TD比较,有部分综合共有峰未检出;化学计量学分析显示,TD与dec.FD、dis.FD区分明显,dec.FD、dis.FD聚落集中,TD则聚落的较为分散,dec.FD与dis.FD之间有差异,但差异不显著;47、49、16、26等21个综合共有峰VIP>1,对差异有贡献。结论:甘草泻心汤dec.FD、dis.FD与TD间具有较高的相似度,但具有明显的差异,而dec.FD与dis.FD间有差异,但不显著,对配方颗粒汤剂煎煮与否对其物质组成影响不大。
    • 李淑芳; 刘继红; 尹海燕; 刘冬梅; 郭晓萌; 杨亚琴; 王会锋; 于永杰
    • 摘要: 基于超高效液相色谱联用高分辨质谱(UHPLC-HRMS)的非靶向代谢组学技术结合化学计量学自动化数据分析策略,分析了信阳地区乌牛早、舒茶早、白毫早、平阳特早、陕茶一号共5个茶树品种的化学成分差异。采用自动化解析方法软件平台对仪器采集的原始信号直接解析,共鉴定出生物碱、儿茶素、酚酸、氨基酸、核苷及黄酮类物质等33种差异性化合物。层次聚类分析、偏最小二乘判别分析及热图分析发现不同品种化合物的含量差异显著。在相同的生长环境和农艺措施下,乌牛早中表没食子儿茶素以及异槲皮素等黄酮,舒茶早中儿茶素及核苷,白毫早中酚酸,陕茶一号中可可碱、酚酸、黄酮等化合物含量较高,平阳特早中茶氨酸、精氨酸等氨基酸含量明显高于其他4个品种。该结果可为茶树品种的品质评价与选育推广提供理论指导。
    • 韩宏福; 姜红; 王子琦; 李卓容; 屈音璇; 段斌; 刘峰
    • 摘要: 目的 为快速无损地检验犯罪案件现场遗留的药品铝塑包装片。方法 采用最新的差分拉曼光谱仪,并基于化学计量学对收集的51个药品铝塑片样本进行分析。结果 共对收集的药品铝塑包装片样本提取出了9个有效光谱成分因子,累积占原始光谱数据99.54%的有效信息,并将51个样本分为4大类,通过相关性比较,可知分类结果较好。结论 实验方法简便,无损检材重现性实验结果较好,为药品铝塑包装片类物证的检验提供依据,可为公安工作的开展提供有效帮助。
    • 王永瑞; 柏霜; 罗瑞明; 王松磊
    • 摘要: 以宁夏盐池滩羊肉为研究对象,使用电子鼻对烤羊肉掺假烤鸭肉样品进行区分,采用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用技术测定烤羊肉掺假烤鸭肉样品挥发性成分,并结合化学计量学方法进行分析。结果表明在5个掺假样品中共检测出53种挥发性成分,其中检测出醇类12种、醛类15种、酸类3种、酯类2种、酮类8种、烷烃类8种、杂环类1种、其他物质4种。在整体气味感知上,主成分分析可对掺假烤羊肉样品的电子鼻数据进行有效区分,且能够客观反映出样品中挥发性成分的种类差异主要是醇类。采用偏最小二乘判别分析在5个掺假样品中寻找出5种特征挥发性物质,分别为1-辛醇、1-戊醇、己醛、乙酸、十二烷。这5种物质可为烤羊肉掺假烤鸭肉样品的掺假比例研究提供一定的理论依据。
    • 代珊; 朱红梅; 李帅; 毛九州; 张爱军
    • 摘要: 目的 建立UPLC-MS/MS法测定附子不同炮制品中14种生物碱含量。方法 分别采用5种现代方法和1种古法炮制附子,测定乌头碱、新乌头碱、次乌头碱、苯甲酰乌头碱、苯甲酰新乌头碱、苯甲酰次乌头碱、乌头原碱、新乌头原碱、次乌头原碱、附子灵、尼奥灵、塔拉萨敏、多根乌头碱、宋果灵含量,采用化学计量学分析不同炮制品的差异。结果 各生物碱在各自范围内线性关系良好(R^(2)>0.998 9),平均加样回收率96.91%~106.77%,RSD 1.05%~4.59%。炒附片与炮附子相似度最高,差异成分为苯甲酰次乌头碱、苯甲酰新乌头碱、附子灵、新乌头碱、多根乌头碱、次乌头碱。结论 经现代炒制方法的炒附片与古法炮附子具有相似生物碱属性。
    • 陈娟; 周娟娟; 秦亚东
    • 摘要: 目的建立南、北五味子直接进样紫外(FI-UV)指纹图谱,用于五味子类药材快速鉴别。方法利用高效液相色谱(HPLC)技术建立南、北五味子FI-UV指纹图谱。对总紫外吸收图谱和紫外光谱进行主成分分析(PCA)和偏最小二乘法分析(PLS-DA)模式分析。结果南、北五味子药材总紫外吸收图谱和紫外吸收光谱轮廓差异明显,呈现不同指纹特性。PCA分析可将两者区分,PLS-DA分析显示紫外光谱中变量211、240和253 nm对其分类起主要作用,进一步分析提示变量240、253 nm对其分类起决定作用。PLS-DA模型R^(2)X、R^(2)Y、Q^(2)均大于0.96,说明模型稳定好,预测能力强。结论FI-UV指纹图谱结合化学计量学方法能够对南、北五味子药材进行快速鉴别及内在质量评价。
    • 乔明锋; 蔡雪梅; 魏宇; 易宇文; 刘阳; 邓静; 吴华昌
    • 摘要: 研究通过化学分子分析和智能感官等方法对四川不同产地晒醋品质进行比较分析。采用氨基酸自动分析仪、高效液相色谱(HPLC)、固相微萃取气相色谱与质谱联用(SPME-GC-MS)等化学分析方法对样品氨基酸、有机酸、挥发性有机物(VOCs)的种类和含量进行测定分析。通过感官评价,利用电子鼻、电子舌等智能感官结合主成分分析(PCA)和聚类分析(CA)进行表征。结果表明,四种川醋pH3.08~3.29,总酸度16.40%~18.07%,色泽中a*和b*有显著差异(P<0.05);共检出17种氨基酸,其中,丙氨酸和谷氨酸含量最高;测定乙酸、酒石酸等9种有机酸,总含量在22.44~70.06 mg/mL,其中,乙酸和乳酸占总有机酸的50%以上,自贡醋样品的有机酸含量最高(70.06 mg/mL);共检出150多种挥发性有机化合物,其中,酸类(21.56%~44.34%)含量最丰富,眉山醋样中酯类和苯二氮类化合物等种类和相对含量较高;电子鼻、电子舌PCA的前两个主成分之和超过累计方差的98%,电子鼻CA分析显示自贡和眉山醋样差异较大,可能与其感官评价中的涩味及挥发性有机物中酮类、杂环类等的数量有关,电子舌CA分析显示自贡与眉山和南充醋样差异较大,则可能是由pH、总氨基酸、必需氨基酸、有机酸和总酸的差异引起的。通过化学分析、感官分析、智能感官评价结合化学计量法,可以用来表征样品因原料、工艺、配方等因素引起差异的相关性。本研究为建立可靠的中国食醋风味表征提供实用参考,为食醋质量和真实性评价提供了有效依据。
    • 彭厚博; 李丽; 吴键航; 盛旭峰; 饶家权; 王晓平; 邵淑娟; 宗绪岩
    • 摘要: 为实现不同年份的浓香型白酒基酒的快速区分和识别,该研究以5个不同年份浓香型白酒基酒为研究对象,利用电子舌对样品进行判别分析,并采用主成分分析(PCA)、线性判别分析(LDA)对白酒的年份进行分类,将得到的模型分别通过簇状独立软模式法(SMICA)、判别因子分析(DFA)对白酒的年份进行识别和验证。研究表明,SMICA分析的结果能够准确的识别导入的样品数据是否是模型以内和模型之外的年份基酒,而DFA分析可以准确的对导入的白酒样品的年份进行识别,确定其白酒样品的年份。综上所述,利用电子舌结合化学计量学,可以快速、准确、稳定的对白酒基酒年份进行分类和识别,可为白酒掺假问题提供理论支撑,并促进白酒产业和白酒分析技术的快速发展。
    • 王明; 潘清; 李晓宇; 陈智群; 栾洁玉; 高朗华
    • 摘要: 为了快速检测HMX的晶型纯度,采用X射线粉末衍射(XRD)技术结合化学计量学偏最小二乘法,建立了HMX晶型纯度定量计算模型及晶型纯度检测方法,并讨论了建模样品的设计及模型的优化过程。结果表明:模型交互验证相关系数(R^(2))为0.9753,交互验证均方根误差(RMSECV)为0.916%,外部验证均方根误差(RMSEP)为0.552%,该模型具有较高的预测精度和准确度。研究表明该方法可用于HMX产品的晶型纯度测定。
    • 禹鹏鑫; 陈颖; 张丽娟; 余河水; 宋新波; 李正
    • 摘要: [目的]建立超高效液相色谱法(UPLC)-DAD指纹图谱方法,结合化学计量学与多指标含量测定综合评价桑叶质量。[方法]采用Agilent EC-C18(2.1 mm×100 mm,1.7μm),柱温35°C;检测波长分别为290 nm(检测没食子酸甲酯、隐绿原酸)和360 nm(检测芦丁、异槲皮苷、山奈酚-3-O-芸香糖苷、紫云英苷);流动相为乙腈-0.2%磷酸水溶液,梯度洗脱,流速0.2 mL/min,进样体积2μL。建立22批桑叶药材的UPLC-DAD指纹图谱,采用聚类分析和主成分分析等化学计量学方法,以没食子酸甲酯、隐绿原酸、芦丁、异槲皮苷、山奈酚-3-O-芸香糖苷、紫云英苷对桑叶进行质量评价。[结果]22批桑叶UPLC-DAD指纹图谱指认了16个共有峰,不同批次的桑叶药材与对照指纹图谱相似度差异较大;通过对照品指认6个共有峰,6种指标性成分分离度良好,各成分均具有较宽的线性范围和良好的线性关系(r2>0.999),有良好的精密度、稳定性、重复性和加样回收率。[结论]采用UPLC-DAD技术所建立指纹图谱联合6种指标成分含量测定方法操作便捷、结果准确、重复性好,为桑叶的质量控制提供科学依据。
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