动物产品检疫

摘要： 《中华人民共和国动物防疫法》于1997年通过实施,之后2007年通过第一次修订,2021年1月通过第二次修订[1],并于5月1日起施行。新修订的《动物防疫法》对动物卫生监督机构的职责做出了较大调整,由原《动物防疫法》中的负责动物、动物产品的检疫工作和其他有关动物防疫的监督管理执法工作,调整为负责动物、动物产品的检疫工作。在新形势下,动物卫生监督机构一定要正确理解和把握新法赋予的职责,规范开展动物检疫工作。作者从动物卫生监督机构的设立、改革及其职责变化以及目前在动物和动物产品检疫方面的主要职责进行了解析,以期对大家的实际工作有所帮助。

摘要： 自非洲猪瘟传入我国,严重影响了我省生猪养殖业的健康发展,造成我省动物检疫工作形势更加严峻,究其原因主要是我省动物养殖方式比较落后, 活畜禽长途运输、动物疫病种类繁多、病原复杂。2021 年5 月1 日起实施的新修订《中华人民共和国动物防疫法》对部分动物检疫工作进行了调整, 明确规定动物卫生监督机构法定职责是动物、动物产品检疫,官方兽医是检疫的具体实施者。

摘要： 1.实行官方兽医任命制度官方兽医由省、自治区、直辖市人民政府农业农村主管部门按照程序确认,由所在地县级以上人民政府农业农村主管部门任命。海关的官方兽医由海关总署任命。第六十七条官方兽医依法履行动物、动物产品检疫职责,任何单位和个人不得拒绝或者阻碍。县级以上人民政府农业农村主管部门制定官方兽医培训计划,提供培训条件,定期对官方兽医进行培训和考核。

摘要： 动物卫生监督主要是指国家动物卫生监管部门以相关法律法规为支撑所执行的动物产品监督与动物防疫的一系列监督检查工作,致力于发现与处理违法新规,提高动物产品的安全性.但是,在市场经济转型发展的影响下,畜禽产业发展发生变革,使得动物卫生管理的复杂性有所提升,主要涉及动物产品检疫、添加剂监督管理、卫生监督以及检疫证章管理等多方面内容,由于涵盖面较大,使得动物卫生监督管理亦出现疏漏.而信息化建设能够有效降低基层动物卫生监督工作的难度,促进管理效率的提升.对此,本文将从主要价值、注意要点以及优化路径出发,对基层动物卫生监督的信息化建设进行探析,以推动动物卫生监督工作信息化的深入发展.

摘要： 1动物防疫的概念与重要性动物防疫指的是动物疾病的预防、控制、治疗、扑灭和动物产品检疫过程。想要做好动物防疫工作需要发动全社会和人们的力量,并且运用多元化手段。根据动物疾病的发生、发展以及扑灭的规律,对动物从经营、饲养、引种、销售等各个环节,严格来执行动物疾病的预防、控制、扑灭以及检疫的有效方法,保障动物健康以及所使用的产品的安全性等一系列工作。

摘要： 基层官方兽医队伍具体实施动物、动物产品检疫工作,对防控人兽共患传染病和保障公共卫生安全和人体健康起到重要的作用。基层官方兽医直接与基层一线的养殖场户、屠宰场等打交道,手中的“微权力”关联着党和政府在群众中的形象,如廉政风险防范不到位,可能会发生乱作为、不作为等现象。加强基层官方兽医队伍正风肃纪廉洁干事是农业农村主管部门的一项重要工作。笔者通过对安徽省阜阳市基层官方兽医队伍廉政风险把控工作,提出基层官方兽医队伍廉政风险点及把控对策。

摘要： 根据农业农村部办公厅《关于开展动物及动物产品检疫费暂停征收政策执行情况调研的通知》(农办医[2018]27)要求,为全面掌握我区动物卫生监督机构工作开展情况,以及目前履行职责的财政保障情况,特别是在暂停征收动物及动物产品检疫收费后动物检疫工作中存在的困难和问题,我区结合实际,围绕调研提纲,在全区范围内组织开展动物及动物产品检疫费暂停征收政策的执行情况调研.

摘要： 动物食品安全问题在产品检测方面具有相当高的规格,但当前社会上对于相关产品类型的安全问题的产生,让大众对于这一领域的关注不断升高,若要从根本上将问题进行解决,就需要从食品市场的角度入手进行处理,首先基层动物与食品行业的相关性相当之大,食品安全又是关乎民生的重要领域,更属于基础性产业,需要从政策方面入手监管市场,才能够取得真正有效的进展.

摘要： 各省、自治区、直辖市畜牧兽医(农业农村、农牧)厅(局、委),新疆生产建设兵团畜牧兽医局:为进一步强化非洲猪瘟防控工作,切实落实国务院关于禁止用餐厨剩余物饲喂生猪等有关要求,规范实施生猪及生猪产品检疫工作,我部对《生猪产地检疫规程》《生猪屠宰检疫规程》和《跨省调运乳用种用动物产地检疫规程》进行了修订。非洲猪瘟应急响应期间,农业农村部对检疫工作另有规定的,从其规定执行。各地要高度重视生猪及生猪产品检疫工作,探索并逐步建立检测出证制度,不断提升检疫工作水平。要确保动物及动物产品检疫队伍稳定,人员充足,专人专岗,切实有效履行检疫职责。

摘要： 一种模制及烹调食物产品(50)的装置，包含至少一模具(12)及至少一模制组件(16)。所述模具(12)具有一模穴(14)，用以在每一次放置至少未烹煮的面团。所述模穴(14)被一外周缘(18)从外部界定而成。所述模制组件(16)形成一封闭轮廓，并具有一形状及尺寸与所述外周缘(18)的形状及尺寸相配合，且具有：一位置与所述模具(12)相隔开，以及另一位置与所述模具(12)相结合，以成形及模制所述食物产品(50)成为一所需的最终形状。

摘要： 本发明公开了一种大数据背景下的进境动物及动物产品溯源方法及系统，涉及大数据技术领域，包括：供货物流筛选；生成进境动物和/或动物产品溯源码；获取进境动物和/或动物产品信息；进境动物和/或动物产品配送；获取进境动物和/或动物产品溯源码；从进境动物和/或动物产品溯源码中提取供应商、供货物流和进境动物和/或动物产品归属地的归属信息；根据归属信息从云数据库中获取溯源码查询地址；发送包含查询请求和溯源码查询地址到云数据库中；接收云数据库返回的查询结果；以图片和/或列表形式显示查询结果的内容，本发明用户根据溯源码获取各级归属地的名称、运输及配送时间，从源头上进行一级级的溯源，并且得到直观的展现结果。

摘要： 本发明提供了用于改善牲畜的肉、奶和蛋品质的新方法。在一个实施例中，本发明包括用补充有油酸和酒糟的饲粮饲养所述动物。所述油酸的来源可以是来自高油酸玉米的酒糟。所述方法可改善来自非反刍动物和反刍动物二者的肉的品质。

摘要： 用于净化散装食物和/或散装动物饲料产品尤其用于食物和/或动物产品的原料的方法，包括以下步骤：‑将散装物料倒入旋转干燥机中；‑旋转所述散装物料的同时，利用至少一种或一台红外发射器将所述散装物料的温度提高至预定的处理温度范围，‑旋转所述散装物料的同时，在处理期期间用红外发射器使所述散装物料的温度维持在所述处理温度范围，‑旋转所述散装物料的同时，将所述散装物料的温度降低至出口温度，‑将所述散装物料从旋转的干燥器中排出。

摘要： 一种模制及烹调食物产品(50)的装置，包含至少一模具(12)及至少一模制组件(16)。所述模具(12)具有一模穴(14)，用以在每一次放置至少未烹煮的面团。所述模穴(14)被一外周缘(18)从外部界定而成。所述模制组件(16)形成一封闭轮廓，并具有一形状及尺寸与所述外周缘(18)的形状及尺寸相配合，且具有：一位置与所述模具(12)相隔开，以及另一位置与所述模具(12)相结合，以成形及模制所述食物产品(50)成为一所需的最终形状。

摘要： 一种食物产品前体，其包含10-70％干重的羽扇豆粉、其它经研磨的谷物粉和4-10％湿重的调味液体。通过将所述成分组合以形成食物产品前体、烹调经组合的食物产品前体和挤压经过烹调的前体，来将食物产品前体制成食物产品。

摘要： 本实用新型公开了一种动物产品检测用冷藏装置，包括箱体、插板、密封板、隔热保温板、插扣和样品管，插板预先冷冻，将样品管通过管卡固定在插板上，在插入箱体内的插槽中，从而将样品管冷藏储存，箱体和隔热保温板通过卡舌和插扣固定连接，能够起到隔热保温的作用，提高冷藏效果，间隔设置的蓄冷剂仓能够保证固定在插板上的样品管的温度接近，并且去除了制冷装置的设置大大降低了装置的整体重量，方便搬运，零部件小，并且方便更换零件和维修。

摘要： 本实用新型公开了一种新型动物产品检测用冷藏装置，包括长轴、风扇、筛网、毛细管、隔板、出风口、照明灯、箱体、门把手、贴标签区、进气口、出水管、制冷装置和出水口，所述冷藏装置下部设置有制冷装置，所述安装在长轴上的风扇与制冷装置相靠近，且中间有一筛网，所述制冷装置通过出风口与毛细管相连至出风口，所述出风口通向箱体顶部，所述箱体顶部还设置有照明灯，所述箱体表面有一贴标签区和一门把手，所述箱体内部设置有隔板和出水管，出水管通向箱体底部的出水口。该新型动物产品检测用冷藏装置，设计合理，使用方便，冷藏效果好，且易于取放，方便对动物产品进行检测。

摘要： 一种动物屠宰环节病害动物产品的暂存密闭运输容器，包括容器，所述容器上方设有开口，所述开口处设有密封盖；所述容器的底部设有四个万向轮，容器的后壁上还设有推手，所述推手与所述容器后壁倾斜设计为具有夹角，推手的底部与容器后壁连接。所述密封盖的底部边缘设有硅胶条，在密封盖盖在容器的开口处时，所述密封条位于所述密封盖和所述开口处周边的容器顶部之间。解决了官方兽医和肉品检验员在屠宰检疫检验各岗位上收集运输有毒有害产品时，因使用没有密闭的塑料筐和手推车致使病原微生物因跑冒滴漏易造成交叉污染，传播人畜共患病，危害人民身体健康的问题。

摘要： 本实用新型提供一种新的用于动物尸体及动物产品无害化处理的建筑设备其特征在于：包括中间带有观察采样窗口(8)的双扇密封门(1)；建筑设备中距底面20-40cm处建带孔的隔离层(4)，隔离层采用抗腐蚀材料，为刚性结构；隔离层(4)下部设多个支柱(11)支撑，保证其有足够的承重能力；隔离层(4)下为废液池(6)，用于接收无害化处理产生的废液；建筑设备墙内壁装有由智能加热控制器(9)控制的加热器(10)，可以进行加热，以适应温度低的时间和地区；智能加热控制器(9)安装于建筑设备的外边；隔离层上设有多个孔洞，直径不小于3cm，动物尸体降解产生的液体成分可以经孔洞流入废液池；在建筑设备拱顶的顶部设2-4个排气孔(5)，用于排放发酵产生的大量气体及温度的散发，排气孔外接排气导管(3)，将气体导入处理设施两侧石灰水池(2)的中部，经石灰水处理后排出，可避免废气对环境的污染。用于满足口岸进出境不合格动物、动物产品的的无害化处理需求及国内疫情、疫病动物及其产品的无害化处理需求，通过对病死畜禽无害化处理，使病死畜禽变废为宝，整个过程安全可靠，没有二次污染。