功能性寡糖

摘要： 在蛋鸡的规模化养殖中,一旦发生疫病,将会在鸡群中快速蔓延,给养殖户带来严重的经济损失。无抗养殖技术是利用中草药、益生菌、抗菌肽、酶制剂等抗生素替代物来增强蛋鸡的机体免疫力,在防治常见疫病的基础上,还能发挥改善肠胃微生物菌群结构、提升蛋鸡的产蛋能力和鸡蛋品质的效果。概述了无抗养殖的概念以及推广无抗养殖的重要价值,从完善疫苗免疫程序、加强全周期“无抗”养殖管理、优化蛋鸡生长环境和减少鸡群应激反应等方面,总结了无抗养殖条件下提高蛋鸡疫病防治效果的可行性建议。

摘要： 功能性寡糖因其卓越的生理特性受到国内外研究者的广泛关注,其开发利用成为近年的研究热点。该文对几种常见功能性寡糖的种类、来源、功能特性进行归纳总结,概述其在动物饲料、农作物、食品、医药领域的应用和生物学效应以及目前主要的制备方法、特点,并对功能性寡糖的发展前景提出展望,旨在为进一步研究功能性寡糖和拓宽其应用范围提供一定理论参考。

摘要： 功能性寡糖作为一种新型绿色饲料添加剂,具有广阔的发展前景。本文详细介绍了功能性寡糖的理化性质、生理功能及其在畜禽养殖中的应用现状,并分析当前限制功能性寡糖发展的原因,以期促进功能性寡糖在畜禽养殖中的推广应用。

摘要： 卡拉胶作为构成红藻植物细胞壁的主要成分,是一种由D-半乳糖通过交替的α-1,3和β-1,4糖苷键连接而成的线性硫酸多糖。由于具有良好的成胶能力和化学稳定性,卡拉胶作为增稠剂和胶凝剂等添加剂在食品和化妆品行业中得到了广泛的应用。卡拉胶酶属于糖苷水解酶,可以将卡拉胶降解成一系列偶数聚合度的寡糖。卡拉胶寡糖由于具有抗炎、抗凝和抗肿瘤等多种功能,引起了相关研究者的持续关注。因此,通过筛选、表征或者改造等手段获得具有优良特性的卡拉胶酶成为目前红藻多糖资源开发领域的研究热点。特别是,数十种不同来源的卡拉胶酶已经被分离、鉴定和表征,大大丰富了红藻多糖水解酶的研究领域。根据酶的底物专一性,可将其分为三类:λ-、ι-和κ-卡拉胶酶。本文综述了卡拉胶酶的来源、分类及生化特性的最新进展。此外,还详细介绍了不同家族卡拉胶酶的结构特点和催化机制,并讨论了卡拉胶酶在制备功能性寡糖方面的应用前景。

摘要： 功能性寡糖作为生物饲料添加剂中的一种,具有能够提高猪只对营养物质的消化吸收,调节肠道菌群平衡,增强机体免疫力等多种功能,是一种良好的抗生素替代产品。本文就功能性寡糖在猪体内代谢的方式、功能特性,及其在养猪生产中的应用进行阐述分析,为进一步研究功能性寡糖在养猪上的应用提供理论依据。

摘要： 功能性寡糖作为生物饲料添加剂中的一种,具有能够提高猪只对营养物质的消化吸收,调节肠道菌群平衡,增强机体免疫力等多种功能,是一种良好的抗生素替代产品.本文就功能性寡糖在猪体内代谢的方式、功能特性,及其在养猪生产中的应用进行阐述分析,为进一步研究功能性寡糖在养猪上的应用提供理论依据.

摘要： 本试验旨在研究抗菌肽、酸化剂和功能性寡糖联合添加替代抗生素对肉仔鸡生长性能、血清免疫指标、肠道形态以及盲肠微生物区系的影响.试验选用1日龄爱拔益加肉仔鸡720只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复20只(公母各占1/2).对照组(NC组)饲喂基础饲粮,抗生素组(AN组)在基础饲粮中添加500 mg/kg土霉素钙(以50 mg/kg土霉素有效成分计),试验组分别在基础饲粮中添加300 mg/kg抗菌肽+200 mg/kg功能性寡糖(AP+FOS组)、300 mg/kg抗菌肽+350 mg/kg酸化剂(AP+AC组)、350 mg/kg酸化剂+200 mg/kg功能性寡糖(AC+FOS组)和300 mg/kg抗菌肽+350 mg/kg酸化剂+200 mg/kg功能性寡糖(AP+AC+FOS组).试验期42 d.结果表明:1)与NC组相比,AN组、AP+FOS组、AP+AC组、AC+FOS组和AP+AC+FOS组肉仔鸡42日龄体重均显著提高(P0.05).2)与NC组和AN组相比,AP+FOS组、AP+AC组和AP+AC+FOS组肉仔鸡血清免疫球蛋白A含量均显著提高(P<0.05),AP+FOS组、AP+AC组和AC+FOS组肉仔鸡血清免疫球蛋白G含量均显著提高(P<0.05).与NC组相比,AN组、AP+FOS组、AP+AC组、AC+FOS组和AP+AC+FOS组肉仔鸡血清免疫球蛋白M含量均显著提高(P<0.05).3)与NC组相比,AN组、AP+FOS组、AP+AC组、AC+FOS组和AP+AC+FOS组肉仔鸡十二指肠和回肠隐窝深度均显著降低(P<0.05),AP+FOS组、AP+AC组、AC+FOS组和AP+AC+FOS组肉仔鸡十二指肠绒毛高度与隐窝深度的比值(V/C)显著提高(P<0.05),AP+FOS组、AP+AC组和AP+AC+FOS组回肠V/C显著提高(P<0.05).4)与NC组和AN组相比,AP+FOS组、AP+AC组、AC+FOS组和AP+AC+FOS组肉仔鸡盲肠微生物ACE指数、Chao1指数和Shannon指数均有一定程度的增加.与NC组相比,AP+FOS组、AP+AC组、AC+FOS组和AP+AC+FOS组均提高了肉仔鸡盲肠瘤胃球菌科UCG-014和互养菌属的相对丰度.综上所述,抗菌肽、酸化剂和功能性寡糖联合添加能够提高肉仔鸡的生长性能和免疫性能,改善小肠形态结构、盲肠微生物多样性及菌群丰度,促进肉仔鸡肠道健康;其中抗菌肽分别与酸化剂和功能性寡糖组合添加在免疫性能方面效果较好,具有替代抗生素的潜质.

摘要： 功能性寡糖是不易被肠道吸收,但却能改善肠道健康的一类碳水化合物.近年来,人们关于功能性寡糖的生物活性,尤其是在寡糖对肠道健康的影响方面,开展了广泛地研究.功能性寡糖可通过提高消化酶活性、改善肠道组织及产生乳酸等方式来促进肠道对营养物质和矿物元素的吸收,也可通过调节肠道菌群、改善肠道组织、增加短链脂肪酸的产生等途径来缓解代谢综合症、减轻炎症、增强免疫反应以及改善肠道黏膜屏障等,为肠道提供一个良好的内部环境.本文对功能性寡糖的肠道健康调控作用进行了综述,以期为功能性寡糖的深入研究与应用提供理论依据.

摘要： 功能性寡糖作为一种新型绿色饲料添加剂,可以起到改善动物肠道健康、促进动物生长的作用。文章从降低肠道pH值、促进矿物质吸收、促进肠道内健康微生物菌形成和提高机体免疫力四个方面综述了功能性寡糖调控肠道健康的作用机理,为替代抗生素使用提供参考,同时也为功能性寡糖在畜牧业的应用及进一步研究提供理论依据。

摘要： [目的]本文旨在系统性评价功能性寡糖对肉仔鸡免疫器官指数的影响.[方法]本文使用计算机检索CNKI数据库,通过纳入标准对相关文献进行筛选,对获得的13篇文献29项研究进行Meta分析.[结果]与对照组相比,添加寡糖组胸腺指数[WMD =0.243,95％CI=(0.173,0.314),P=0.000]、法氏囊指数[WMD=0.097,95 ％CI=(0.072,0.122),P=0.000]、脾脏指数[WMD=0.094,95％ CI=(0.067,0.121),P=0.000]均极显著高于对照组.按寡糖添加剂进行的亚组分析结果表明,不同类型功能性寡糖对肉仔鸡免疫器官指数影响效果不一致,果寡糖对胸腺指数提高效果以及果胶寡糖螯合锌对法氏囊指数和脾脏指数提高效果最佳.剪补法敏感性分析结果显示,日粮中添加功能性寡糖显著提高肉仔鸡免疫器官指数的结论均较为稳健.胸腺指数和法氏囊指数相关研究不存在明显的发表偏倚,但脾脏指数相关研究存在一定的发表偏倚.[结论]日粮中添加功能性寡糖具有提高42日龄肉仔鸡免疫器官指数的作用.

摘要： 功能性寡糖是指具有特殊的生理学功能,不能被动物肠道分泌的消化酶消化,但可促进双歧杆菌等有益菌的增殖,有益于人和动物健康的一类寡糖.本文阐述了目前饲料工业中常用的功能性寡糖的种类、理化特性、生物学功能及在畜牧生产中的应用情况.

摘要： 母子一体化体系抓住了猪场养殖过程中的最关键环节,同时兼顾改善母猪的PSY成绩和仔猪的前期生产性能,能以最短时间、最低成本的投入为猪场带来最大的经济效益.但近年来通过常规营养元素的营养调控构建的母子一体化体系已难以对猪场经济效益的提高有大的突破.作为功能性寡糖的一员,壳寡糖因其独特的理化特性和生物学功能被率先应用在母子一体化体系当中,并取得了极其显著的应用效果.本文概括分析了在母子一体化体系中应用壳寡糖对改善母猪PSY成绩和仔猪的前期生产性能的作用效果,探讨了通过功能性寡糖构建母子一体化体系的可行性,为充分发挥母子一体化体系在提高猪场经济效益中的作用提供参考.

摘要： 母子一体化体系抓住了猪场养殖过程中的最关键环节,同时兼顾改善母猪的PSY成绩和仔猪的前期生产性能,能以最短时间、最低成本的投入为猪场带来最大的经济效益.但近年来通过常规营养元素的营养调控构建的母子一体化体系已难以对猪场经济效益的提高有大的突破.作为功能性寡糖的一员,壳寡糖因其独特的理化特性和生物学功能被率先应用在母子一体化体系当中,并取得了极其显著的应用效果.本文概括分析了在母子一体化体系中应用壳寡糖对改善母猪PSY成绩和仔猪的前期生产性能的作用效果,探讨了通过功能性寡糖构建母子一体化体系的可行性,为充分发挥母子一体化体系在提高猪场经济效益中的作用提供参考.

摘要： 本试验旨在研究不同水平的功能性寡糖对锦江黄牛瘤胃发酵及微生物生长效率的影响.采用体外批次培养法,在精粗比为20∶80的基础饲粮中添加甘露寡糖、果寡糖和大豆寡糖,各组功能性寡糖的添加水平分别为0(对照组)、0.80％、1.00％和1.20％.结果表明,饲粮添加功能性寡糖对锦江黄牛瘤胃pH无显著影响(P＞0.05),但显著增加培养液挥发性脂肪酸和菌体蛋白浓度(P＜0.05);每日微生物氮产量也有提高的趋势,但差异不显著(P＞0.05).建立微生物生长效率与功能性寡糖添加水平之间的二次曲线模型,当甘露寡糖添加水平为1.17％时,微生物生长效率最大,为59.72g/kg;当大豆寡糖添加水平为1.03％时,微生物生长效率最大,为59.50g/kg.综合本试验结果,功能性寡糖的添加水平在1.00％～1.20％之间更有利于锦江黄牛瘤胃微生物的生长.

摘要： 研究功能性寡糖组合对锦江黄牛的瘤胃固相微生物多样性的影响.选择3头健康且体重相近的安装有永久性瘤胃瘘管的锦江黄牛,采用自身对照方法,试验分3期进行,第1期:对照期,饲喂基础日粮,不添加任何寡糖;第2期:GT1添加期,饲喂基础日粮+0.8％甘露寡糖+1.0％果寡糖+0.8％大豆寡糖,第3期:GT2添加期,饲喂基础日粮+0.8％甘露寡糖+1.20％果寡糖+1.0％大豆寡糖,每期持续14d.利用PCR-DGGE方法进行分析牛瘤胃固相微生物PCR-DGGE图谱条带数及相似性.结果发现:添加功能性寡糖组合后,对锦江黄牛瘤胃固相微生物PCR-DGGE图谱条带数影响不明显.3头牛3个试验期DGGE图谱的相似度较高.对锦江黄牛瘤胃液相微生物多样性影响有待下一步研究.

摘要： 母子一体化体系抓住了猪场养殖过程中的最关键环节,同时兼顾改善母猪的PSY成绩和仔猪的前期生产性能,能以最短时间、最低成本的投入为猪场带来最大的经济效益.但近年来通过常规营养元素的营养调控构建的母子一体化体系已难以对猪场经济效益的提高有大的突破.功能性寡糖是继蛋白质工程、基因工程之后,全球生物技术的最后一个蓝海,它在生命维持和疾病发生、发展中的重要作用已逐渐被人们所认知.作为功能性寡糖的一员,壳寡糖因其独特的理化特性和生物学功能被率先应用在母子一体化体系当中,并取得了极其显著的应用效果.本文概括分析了在母子一体化体系中应用壳寡糖对改善母猪PSY成绩和仔猪的前期生产性能的作用效果,探讨了通过功能性寡糖构建母子一体化体系的可行性,为充分发挥母子一体化体系在提高猪场经济效益中的作用提供参考.

摘要： 功能性寡糖可以起到改善动物肠道健康的作用,本文综述了其降低肠道pH,促进矿物质吸收和促进肠道内健康微生物菌相形成的可能机理.并对其应用前景进行了展望。

摘要： 功能性寡糖作为新型的绿色饲料添加剂,在健康养殖产业中具有广阔的应用前景.文章综述了功能性寡糖的概念、生理功能和作用机理以及浅谈了其在家禽、猪、水产养殖、饲料工业等多个领域的应用现状及应用前景.

摘要： 功能性寡糖是指具有特殊的生理学功能,不被人和动物肠道吸收,通过促进有益菌的增殖,有益于肠道健康的一类寡糖,可作为一种绿色饲料添加剂应用于动物养殖中.相比陆生动物而言,其在水产动物饲料中的应用研究较少,研究参数主要集中在以下方面:饲料转化率、肠道菌群、细胞损伤/形态、抗病原菌、先天免疫参数如补体旁路途径活性、溶菌酶活力等.本文就这些研究结果与方法进行讨论,了解功能性寡糖对水产动物生理作用的影响,以对其在水产养殖中的合理利用、开发提供理论与实践依据.

摘要： 本试验旨在研究功能性寡糖(甘露寡糖、果寡糖和大豆寡糖)组合对锦江黄牛的瘤胃液细菌多样性的影响.选择3头健康且体重相近的安装有永久性瘤胃瘘管的锦江黄牛,采用自身对照方法,试验分2期进行,第1期:对照期,饲喂基础饲粮,不添加任何寡糖;第2期:添加期,饲喂基础饲粮+功能性寡糖(0.8％甘露寡糖+1.0％果寡糖+0.8％大豆寡糖),每期持续14d.利用PCR-变性梯度凝胶电泳(DGGE)方法研究分析牛瘤胃液细菌多样性.结果表明:添加功能性寡糖组合后,牛瘤胃液细菌PCR-DGGE图谱条带数明显增加,3头牛增加了5个共同条带.经测序,其中2个是产琥珀酸丝状杆菌属,3个是未鉴定细菌.饲粮中添加功能性寡糖组合可使瘤胃液细菌菌群种类明显增加.结果提示,饲粮添加功能性寡糖组合能够影响瘤胃菌群区系,增强其稳定性.

摘要： 本发明提供一种制备壳寡糖玛卡人参功能饮料的方法以及由此制得的功能性饮料。所述方法包括：制备由玛卡原料和人参原料制得的提取混合液；将柠檬酸、柠檬酸钠加入到纯化水中搅拌溶解，制得第一混合液；将提取混合液与壳寡糖、甜味剂以及防腐剂混合，制得第二混合液；将第二混合液加入到第一混合液中并搅拌，制得第三混合液；使用澄清剂对第三混合液进行澄清处理并过滤，制得所述饮料。本发明还提供由所述方法制得的功能性饮料。本发明利用科学复配及除杂工艺等，使得壳寡糖、玛卡、人参的提高精力、抗氧化、抗衰老、提高免疫力的多种作用互相协同增效，并且所述饮料具有口感清爽，风味独特，符合不同年龄阶层的需求。

摘要： 本发明提供一种制备壳寡糖玛卡人参功能饮料的方法以及由此制得的功能性饮料。所述方法包括：制备由玛卡原料和人参原料制得的提取混合液；将柠檬酸、柠檬酸钠加入到纯化水中搅拌溶解，制得第一混合液；将提取混合液与壳寡糖、甜味剂以及防腐剂混合，制得第二混合液；将第二混合液加入到第一混合液中并搅拌，制得第三混合液；使用澄清剂对第三混合液进行澄清处理并过滤，制得所述饮料。本发明还提供由所述方法制得的功能性饮料。本发明利用科学复配及除杂工艺等，使得壳寡糖、玛卡、人参的提高精力、抗氧化、抗衰老、提高免疫力的多种作用互相协同增效，并且所述饮料具有口感清爽，风味独特，符合不同年龄阶层的需求。

摘要： 本发明提供一种制备壳寡糖玛卡虫草功能饮料的方法以及由此制得的功能性饮料。所述方法包括：制备由玛卡原料和虫草原料制得的提取混合液；将柠檬酸、柠檬酸钠加入到纯化水中搅拌溶解，制得第一混合液；将提取混合液与壳寡糖、甜味剂以及可选的辅料混合，制得第二混合液；将第二混合液加入到第一混合液中并搅拌，制得第三混合液；使用澄清剂对第三混合液进行澄清处理并过滤，制得所述饮料。本发明还提供由所述方法制得的功能性饮料。本发明利用科学复配及除杂工艺等，使得壳寡糖、玛卡、虫草的提高精力、抗衰老、提高免疫力的多种作用互相协同增效，并且所述饮料具有口感清爽，风味独特，符合不同年龄阶层的需求。

摘要： 本发明公开了一种壳寡糖在制备缓解酒精性神经损伤的功能性食品中的应用。本发明中采用的壳寡糖剂量更为接近人体推荐摄入量，利用相对分子量为1299的壳寡糖，每日剂量45mg/kg/d，可以缓解酒精性神经损伤。由于本发明中所采用的壳寡糖分子量分布较为集中，其抑制神经细胞损伤的机制研究更为明确，通过提高脑神经营养因子、改善脑组织病理学，降低超氧化物歧化酶、提高总抗氧化能力，影响神经细胞的凋亡进程，进而影响认知能力与学习记忆的改善。

摘要： 本发明公开了一种壳寡糖在制备干预溃疡性结肠炎的功能性食品中的应用。本发明中采用的壳寡糖剂量更为接近人体剂量，利用相对分子量为1299，脱乙酰度为85％的壳寡糖，可以干预溃疡性结肠炎。由于本发明中所采用的壳寡糖分子量分布较为集中，其发挥抗炎作用的机制研究更为明确，通过缓解贫血、改善结肠组织病理学，降低髓过氧化物酶、降低血清中促炎因子的表达，促进抑炎因子的生成，影响肠道短链脂肪酸含量，进而发挥抗炎作用。

摘要： 本发明涉及一种离心式喷雾干燥装置，尤其涉及一种功能性壳寡糖制备用防粘壁离心式喷雾干燥装置。本发明的技术问题：提供一种能够实现自动出料的功能性壳寡糖制备用防粘壁离心式喷雾干燥装置。本发明的技术方案是：一种功能性壳寡糖制备用防粘壁离心式喷雾干燥装置，包括有固定筒、加热管、连接架、驱动电机等，固定筒外壁均匀设置有6个加热管，固定筒顶部设置有连接架，连接架底部中间设置有驱动电机。本发明采用驱动电机输出轴转动带动离心盘旋转，能够使得离心盘内的壳寡糖进行高速旋转，壳寡糖通过离心盘上的细孔中呈雾状甩出，同时在清理棒旋转配合下，清理棒能够将固定筒内壁上的壳寡糖刮取下来。

摘要： 本发明公开了一种含有壳寡糖的功能性肥料，一种含有壳寡糖的功能性肥料原料包括如下组分：壳寡糖、腐殖酸钾、微量元素氨基酸螯合肥料、植物生长调节剂。使用方法，具体包括以下步骤：1.种植前，将含有壳寡糖的功能性肥料与土壤混合并加水，保持土壤含水量在55％以上。2.在豇豆始花期、结荚期、采收期，喷施5％‑10％浓度壳寡糖的功能性肥料水溶液。该种含有壳寡糖的功能性肥料，通过壳寡糖、腐殖酸钾、微量元素氨基酸螯合肥料、植物生长调节剂混合得到的功能性肥料，解决了豇豆在种植中常见的病虫害问题。功能性肥料在刺激豇豆生长代谢、促进生长发育、提高肥料利用率、增强作物抗逆特性、改善豇豆品质方面效果明显。

摘要： 本实用新型公开了一种用于功能性益生菌寡糖复合粉的低温造粒设备，包括造粒箱，造粒箱顶部设有混合箱，混合箱内部设有混合机构，混合箱底部设有与造粒箱连通的下料口，下料口表面设有电磁阀，造粒箱一侧设有一号电机，一号电机输出端固定连接有螺旋输送杆，螺旋输送杆与造粒箱内壁转动连接，造粒箱远离一号电机的一侧表面对称设有出料口，造粒箱靠近出料口的一侧设有造粒板，造粒板与造粒箱之间对称设有安装机构，造粒板内部设有与出料口配合使用的造粒机构，对加入混合箱内部的饲料进行搅拌，使两者充分混合，造粒板与造粒机构对从出料口推出的原料进行造粒操作，同时安装机构可以实现对造粒板的快速更换，方便生产不同大小的饲料颗粒。

摘要： 本实用新型公开了一种用于功能性益生菌寡糖复合粉的低温混合装置，包括支撑架，支撑架的一侧设有机架，支撑架和机架之间转动连接有混合桶，机架的顶部设有固定箱，固定箱的顶部设有往复转动机构，本实用新型的有益效果是：通过加入了往复转动机构，实现了驱动电机的输出端带动转杆进行转动，转杆通过二号不完全锥齿轮带动一号锥齿轮向一个方向转动，继续转动转杆时一号不完全锥齿轮带动一号锥齿轮向反方向进行转动，转动杆通过齿轮本体带动齿盘和混合桶进行转动，提高了混合效率，通过加入了锥齿轮盘、二号锥齿轮，实现了混合桶转动时带动二号锥齿轮与锥齿轮盘进行啮合处理，从而使得搅拌轴进行转动。

摘要： 本实用新型公开了一种用于功能性寡糖脱盐的电渗析设备，包括固定箱，固定箱的内壁设有阳极电极和阴极电极，固定箱的内部等距设有阳离子交换膜，固定箱的内部且位于阳离子交换膜的一侧设有阴离子交换膜，阴离子交换膜的一端与阳离子交换膜的一端均设有连接座，固定箱的外侧设有与连接座配合使用的安装框，固定箱的顶部固定连接有连接箱，连接箱的内部滑动连接有连接板；本实用新型所达到的有益效果是：通过设置了连接板、连接杆和清洁杆实现了对离子交换膜进行清洁的功能；通过设置了连接座、安装框、卡块和卡槽实现了对离子交换膜进行安装和拆卸的功能，便于对离子交换膜进行拆卸清理，便于实际中的使用，实用性强。