副食

摘要： 新春佳节期间,提倡饮食“三化”。一是提倡饮食简单化。节日里饭后点心常常被当成主食来对待。事实上,这类食物脂肪热量含量高,多吃容易导致体重增加,对身体健康无益。节日饮食中,菜肴丰盛,蛋白质也不缺,质量也不差,此时最需要食用以淀粉为主的米面食品。二是提倡饮食定量化。春节餐桌上的菜肴丰盛,主食摄入量不足,副食特别是荤菜吃得太多,必导致脂肪和胆固醇摄入量增多,容易引起肥胖及并发症。因此,应将部分胃口留给主食,保证每天吃主食至少300克以上。很多人习惯用蔬菜或水果代替主食,这是不科学的。

摘要： 合理选择副食,是糖尿病饮食治疗的重要组成部分,也是糖尿病患者比较关注的一个问题。副食主要指蔬菜、水果、肉类、鱼类、蛋、油脂类、豆类及其制品。蔬菜类:其含有少量的碳水化合物,一般在1%~14%。韭菜、白菜、菠菜和芹菜等含有大量纤维素、维生素和矿物质,可适量多吃。番茄、黄瓜、萝卜等瓜果类蔬菜,含糖量较低,可作为水果的代用品。新鲜豆类蔬菜,如鲜蚕豆、豌豆、含碳水化合物较高,一定要限量食用。根茎类蔬菜,如土豆、鲜藕、白薯、山药,其淀粉含量约20%,在进食这一类的蔬菜时,需要相应减少主食量。

摘要： 饮食文化是物质文化的重要组成部分,更是民族文化的重要特征之一。贵州六枝特区梭戛地区的长角苗是世界唯一的苗族分支,人口较少,由于地处山区,与外界联系较少,所以保存了大量的长角苗传统饮食习惯。受降水、光照、土质和地形等自然因素的影响,六枝特区梭戛长角苗形成了独特的传统饮食文化,主食主要是玉米、小麦和水稻,副食以蔬菜、豆类、土豆和肉类为主,喜好辣食、酸食、熏食。

摘要： 生活中绝大多数糖友面临最大的困难就是饮食的控制,要么不注意控制总量,要么就是什么都不敢吃,于是就“少吃饭、多吃菜”或者“吃很少的饭,尽可能多吃菜”,还有的糖友干脆抛弃了主食,只吃菜。殊不知,这几种做法都不利于糖尿病患者,糖尿病患者饮食控制并不是不吃主食,主食不仅要吃,还要吃好。糖尿病患者合理选择主食,并进行主、副食的合理搭配,是饮食疗法的重要内容。副食一般指蔬菜、鱼、肉、蛋及水果等,这类食物含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素,是维护人体正常生理功能不可缺少的。下面与糖友说说主副食的问题。

摘要： 饮食是衣食住行不可或缺的一部分,元朝作为一个统一的多民族国家,饮食方式是各不相同的。在文献中可以看到汉儿茶饭,回回食,女真食品,畏兀儿茶饭等美食名称。多种饮食方式并存,使得元代的饮食生活呈现出丰富多彩的局面。本文着重的介绍元代的副食,即肉食,蔬菜,果类三大类,了解元朝人的饮食习惯。

摘要： 孔子说,"诗可以兴,可以观,可以羣,可以怨;迩之事父,远之事君;多识于鸟、兽、草、木之名。"有研究者专门考证,发现《诗经》中出现了200多种动物,100余种植物。说明那些动植物早在2500年以前就已被先民认知、利用,也可说当时人们的主食、副食都非常丰富。《诗经》中提及的许多食材,我们现在依旧在沿用。不由得令人生出些许遐想,一卷《诗经》在手,饮食男女亦可烹饪出具有原始风味、诗经意境的现代家常美食。

摘要： 2018年12月15日,在长城葡萄酒“致敬改革开放与中国葡萄酒荣耀40年高峰论坛”上,中国酒业协会、中国食品工业协会、中国酒类流通协会、中国副食流通协会和长城葡萄酒共同牵头发布《东方世界葡萄酒宣言》。不仅向世界强有力地宣告了以长城为代表的中国领军葡萄酒品牌铸就“世界葡萄酒第三极”的坚定决心;更或将改变中国葡萄酒和世界葡萄酒的现有格局!

摘要： 长身体的那些年,北京买肉还要凭本。那时候家家户户都有一个副食本,买豆腐用它,买粉丝、麻酱、白糖,春节的时候买花生瓜子都要用它,买肉必须用它,每人每月两斤肉,春节的时候会多一点,具体多了多少忘记了。两斤肉显然不够吃,于是就会买一些不在定额内的猪骨。

摘要： 本发明公开了一种农副食品加工清洗烘干装置，该清洗烘干装置包括托架、清洗箱和烘干箱；还包括驱动机构、搅动机构、传动组件、至少一个翻动组件和加热构件；所述驱动机构用于驱动漏水箱旋转并驱动搅动机构运动；所述搅动机构设在清洗箱内部并能够在驱动机构的驱动下将清洗箱内的水上下拨动；所述传动组件设在清洗箱与烘干箱之间并将漏水箱的旋转动力传递于翻动组件；翻动组件能够在传动组件传递的动力驱动下将流入到内的食品上下翻动；所述加热构件用于增加烘干箱内部温度及空气流通速度。该装置中食品在烘干时，还可以对漏水箱内另一部分的物料进行清洗，两者相互配合，在清洗完成后，烘干完成而实现连续性操作，提高其工作效率。

摘要： 本发明涉及一种饲料制作设备，尤其涉及一种农副食品加工用益生菌饲料发酵制作设备。要解决的技术问题为：提供一种安全性较高且机械化程度较高的农副食品加工用益生菌饲料发酵制作设备。本发明提供了这样一种农副食品加工用益生菌饲料发酵制作设备，包括有支撑架和下料斗，下料斗两侧均对称设有支撑架；固定框，下料斗顶部设有固定框；挡板，下料斗上部两侧均对称滑动式设有挡板。本发明通过碾碎机构和出料机构的配合，能够自动将原料进行碾碎，然后对碾碎后的原料进行下料，省时省力；通过推料机构和收集机构的配合，能够方便人们将碾碎后的原料扫出，然后自动对碾碎后的原料进行收集，方便人们的工作，安全性较高。

摘要： 本发明公开了一种肉制副食品制作加工处理机械及方法，包括设备箱、位于设备箱内部的切割刀以及安装在设备箱的内部上方用于驱动切割刀左右以及上下运动的驱动组件，所述设备箱的内部下方安装有能够主动转动的旋转切割台，所述旋转切割台的上表面两侧均设有能够相向或相对运动的压板。本发明设置了压板与旋转切割台，压板能够将肉制副食品挤压定位，旋转切割台能够将纵向切割成片状的肉制副食品旋转九十度，进而切割刀能够再进行横向切割，其横向切割时，压板将片状的肉制副食品挤压紧，避免食品倾倒导致的切割大小不一的情况，本发明的压板设有切割缝，避免了切割刀横向切割时切割到压板对压板造成的损伤。

摘要： 本实用新型涉及农副食品加工技术领域，且公开了一种农副食品生产加工用冷藏贮存设备，包括冷藏贮存主体，所述冷藏贮存主体的顶部安装有清理筒，所述清理筒底部的一侧连接有连接管道，所述清理筒的内部设置有多个搅拌叶片，所述冷藏贮存主体的内底壁设置有多个辊轮。该农副食品生产加工用冷藏贮存设备，通过在冷藏贮存主体的顶部使用清理筒、传动电机箱、搅拌叶片、搅拌杆和支撑杆，可以先将蔬菜或者肉类等农副产品进行清洗再放入到冷藏贮存主体内部，便于对蔬菜或者肉类上的杂质或者泥土等进行清理，通过在冷藏贮存主体的内底壁使用多个辊轮，便于将农副产品放入到冷藏贮存主体内部而且便于将农副产品取出。

摘要： 本实用新型公开了一种农副食品加工用的水分去除干燥装置，包括装置壳体和加热棒，所述装置壳体的侧壁面固定连接有用来安装加热棒的固定板，所述装置壳体的侧壁面开设有矩形槽，所述装置壳体的上端部开设有定位槽，并拉伸弹簧，由于支撑板处的插杆活动插接在圆形孔内，使得支撑板绕着插杆向上移动，使得支撑板发生倾斜角度，使得放置在支撑板上的农副食品落入至收集箱内，松开拉环会对支撑板进行复位，无需使用者打开盖板取出农副产品，便于使用者将农副产品取出，操作简单，方便使用者向上拉动盖板，使得梯形板向上移动，可扩大农副产品掉落的空隙，可加快取出农副产品的时间，提高了该干燥设备的实用性。

摘要： 本实用新型公开了一种农副食品加工用粉类食品用振动筛，包括振动筛本体，振动筛本体内壁的四角均固定连接有支撑块，振动筛本体的内部设置有筛网，振动筛本体的内部横向固定连接有固定板，固定板的底部固定连接有固定箱，固定板底部的右侧固定连接有传动箱，传动箱内壁的顶部固定连接有电机，电机的输出端固定连接有传动杆，传动杆的左侧贯穿至传动箱的内部。本实用新型通过设置振动筛本体、支撑块、筛网、固定板、固定箱、传动箱、电机、传动杆、旋转杆和打散杆的配合使用，解决了现有的振动筛不具备打散的效果，导致振动筛的内部含有大块固体无法进行筛选，使用者需要手动进行清理，不便于使用者使用的问题。

摘要： 本实用新型涉及农产品切割技术领域，且公开了一种农副食品生产加工用切片机，包括切割箱，所述切割箱的内部安装有推动机构，切片机构、食品清洗机构和喷水机构，所述切片机构和喷水机构分别安装在切割箱的上部，所述喷水机构位于切片机构的一侧，所述推动机构安装在切割箱内部的一侧。本实用新型在切割箱内部的一侧设置有食品清洗机构，切割后的食品可以流入到清洗框的内部，然后开启第三电机，第三电机通过第二转动盘和第二连接杆带动清洗框在清洗槽的内部进行往复运动，从而清洗槽内部的食品可以通过清洗槽内部水进行清洗的工作，从而避免了工作人员对食品清洗的工作，减少了工作人员的劳动量。

摘要： 本实用新型公开了一种农副食品加工用谷物振动仓底卸料器，包括连接盘和振动筒，所述连接盘和振动筒之间于边缘通过连接螺栓相连，且所述连接螺栓于连接盘和振动筒两者之间的杆体上套合复位弹簧，且所述振动筒的外壁上安装有振动电机，所述振动筒内还设置有辅助卸料机构。本实用新型通过带有复位弹簧的连接螺栓来连接振动筒和连接盘，配合振动电机，让振动筒在连接盘下方振动后对谷物进行破拱使用，同时在振动筒内设置辅助卸料机构，辅助卸料机构采取悬空于振动筒中部的锥形伞状破拱座，并驱动破拱座能够导向的移动破拱，并配合振动效果，有效提高了振动筒对谷物的破拱能力，方便了谷物卸料排出，以便后续的农副食品加工生产使用。

摘要： 本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及用于农副食品加工用的清洗装置。该用于农副食品加工用的清洗装置，包括蓄水箱、清洗箱、滑动组件、驱动组件及盖板；所述蓄水箱为顶部具有开口的中空箱体结构，所述清洗箱设置于所述蓄水箱空腔内，所述清洗箱与所述蓄水箱空腔内侧壁之间设置有滑动组件。该用于农副食品加工用的清洗装置是通过在清洗箱与蓄水箱之间设置有驱动组件及滑动组件，实现清洗箱能够在蓄水箱内进行上下移动，使放入清洗箱内的果蔬能够充分与清洗水相接触，提高清洗的效果及清洗效率，盖板与清洗箱之间安装有卡紧结构，能够实现对放入清洗箱内的果蔬进行密封，使其能够全部浸入到清洗水下，提高对果蔬的清洗效率。

摘要： 本实用新型公开了一种农副食品加工烘焙装置，属于烘焙装置领域，包括烘焙箱体，所述烘焙箱体的内壁固定安装有放置挡条，所述放置挡条的上部设置有烘焙托盘。本实用新型所述的一种农副食品加工烘焙装置，通过设置的集液装置，在烘焙时，农副食品受热产生的液体透过烘焙托盘的滤液孔进入集液盘中，液体经过倾斜的排液斜板向一侧聚集并通过集液管道向外排出，能够减少液体在烘焙箱体中扩散和农副食品在液体中泡煮影响烘焙效果的麻烦，通过设置的集液盘，集液盘位于每组烘焙托盘下方设置，能够减少上层烘焙托盘烘焙产生的液体滴落到其他烘焙托盘中并污染农副食品，尤其对每层烘焙托盘中盛放不同农副产品的应用场景适应性差。