分子质量

摘要： 针对化学试剂或高温处理促进二硫键断裂但导致酰胺键水解生成小分子多肽的问题,采用超声波辅助还原法提取了兔毛角蛋白,并使用蛋白质电泳仪、红外光谱仪、荧光光谱仪和粒度分析仪等研究了超声波处理时间对兔毛角蛋白的氨基酸组成和各级结构的影响。结果表明:随着超声波处理时间的增加,兔毛角蛋白的氨基酸组分没有发生变化,但氨基酸含量降低,胱氨酸损失率增加,游离巯基含量呈现先增加后减小的趋势;角蛋白的分子质量主要分布在31~43 ku之间,大分子质量角蛋白逐渐增加,α-螺旋结构逐渐转变为β-折叠和无规卷曲结构,角蛋白分子的粒径降低;提取的角蛋白具有稳定的三级结构,且角蛋白分子不易发生集聚。

摘要： 目的:考察延迟采收、砂藏、正常处理3种不同的处置方法对菊芋多糖分子量以及活性的影响。方法:利用热水法分别对3种不同方式处理后的菊芋进行多糖提取,经HPLC(GPC)测定多糖分子量,经羟自由基清除实验检测抗氧化活性、通过CCK8法分别测定RAW264.7细胞增殖活性、CT26细胞抑制活性。结果:3种不同方式得到的菊芋多糖具有不同的分子量,延迟采收组所得多糖分子量最小,砂藏组所得多糖分子量分布较广。3组多糖均具有较好的抗氧化活性、抗肿瘤活性以及免疫活性,其中砂藏组三种活性相对较弱,且差异有统计学意义。结论:在砂藏的处置方式下,多糖分子量分布变宽,活性稍弱,说明菊芋多糖在处置过程中聚合度的分布发生了变化,活性优异的多糖含量下降。

摘要： 采用TPEG聚醚合成保坍型聚羧酸系减水剂P-1,并对其结构、性能进行分析,研究了凝胶色谱法测试减水剂P-1分子质量的影响因素,并对减水剂P-1的储存稳定性进行考察。试验结果表明:减水剂P-1的分子结构符合预期,其净浆和混凝土性能均优于市售保坍型聚羧酸系减水剂P-2和P-3;采用凝胶色谱法测试减水剂P-1的分子质量时,适宜的流动相为含0.05%NaN_(3)的0.1 mol/L NaNO_(3)溶液、流速为(0.8~1.0)mL/min、检测器灵敏度为8~16、溶样时间为1 min;减水剂P-1于常温贮存6~12个月后其分子质量和混凝土应用性能无明显变化,稳定性良好。

摘要： 试验通过优化布拉氏酵母发酵条件以提高其细胞壁多糖产量,并检测其多糖分子量和单糖构成,再检测其多糖的体外抗氧化性和抑菌活性,最后通过饲喂试验研究其对早期断奶羔羊盲肠中微生物的影响。结果表明:(1)布拉氏酵母壁多糖的最适发酵培养基为自配2培养基,最佳发酵条件为pH 5.93、温度29.71°C、转速426.81 r/min,实际产量为573.70 mg/100 m L,优化后的多糖产量为优化前的1.60倍。(2)布拉氏酵母壁多糖被分离出两个主要的多糖组分,命名为BLC1和BLC2,分子质量分别为22.76 ku和9.09 ku,其中葡聚糖和甘露糖分别占BLC1多糖组分的43.20%和29.55%。(3)布拉氏酵母壁多糖体外对DPPH·、·OH和·O2-的清除效率分别为36.38%、28.55%和18.60%。(4)布拉氏酵母壁多糖在体外对大肠杆菌的抑制能力较强,在体内显著提高双歧杆菌和乳酸菌的数量(P<0.05),并显著降低沙门氏菌和大肠杆菌数量(P<0.05)。

摘要： 该文系统研究了不同分子质量和极性溶剂处理的菜籽多肽对β-胡萝卜素包封的影响。采用超滤和不同极性的溶剂对多肽溶液进行处理并分离,得到不同分子质量和两亲性的多肽,然后对β-胡萝卜素进行包封。结果表明,分子质量为1~3 kDa和经75%(体积分数)的乙腈水溶液分离后的菜籽多肽包封β-胡萝卜素效果最佳。经超滤和极性分级联合处理后,多肽的包封率与单独处理组相比提高了6.13%,菜籽多肽与β-胡萝卜素的相互作用进一步加强,使得包封率和负载量有较大程度的提升。此外,复合物聚集情况得到改善,粒径明显变小且分布更加均匀。该研究可为多肽包封β-胡萝卜素提供理论依据。

摘要： 为了探究阿胶不同分子质量组分免疫活性的强弱,通过Superdex 75pg葡聚糖凝胶柱将阿胶分为分子质量30 kDa(F1、F2和F3)的3个组分,并比较它们刺激RAW264.7小鼠巨噬细胞释放NO和肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)的能力,然后以免疫活性最强组分为研究对象,研究其对巨噬细胞的激活作用及其机制。结果表明,在同等浓度下,F2组分比F1和F3组分能刺激巨噬细胞释放更多的NO和TNF-α,且其可以激活RAW264.7细胞,促进细胞释放活性氧(reactive oxygen species,ROS)和白细胞介素-6(interleukin-6,IL-6),说明阿胶中10~30 kDa的组分(F2)具有相对较强的免疫活性。此外,实时荧光定量PCR(quantitative real-time PCR,q-PCR)结果表明F2可以促进细胞TNF-α、IL-6、诱导型一氧化氮合酶(inducible nitric oxide synthase,iNOS)和Toll样受体4(Toll-like receptor 4,TLR4)基因的表达,增加其在细胞内的mRNA含量,说明F2组分能够与TLR4受体结合,并且能够促进细胞中C-Jun氨基末端蛋白激酶(C-Jun N-terminal protein kainse,JNK)、细胞外调节蛋白激酶(extracellular regulated protein kinases,ERK)和P38蛋白的磷酸化,表明阿胶中F2组分可以通过丝裂原活化蛋白激酶(mitogen-activated protein kinase,MAPK)信号通路发挥免疫调节作用。以上研究结果将为优化阿胶的生产加工条件以制造出高免疫活性阿胶产品提供理论指导。

摘要： 本研究旨在探讨不同分子质量(1、5、90 kDa)魔芋葡甘露聚糖(konjac glucomannan,KGM)对高脂高果糖膳食(high fat and high fructose diet,HFFD)诱导小鼠认知功能障碍及脑部氧化应激状态的干预作用。本实验通过HFFD造模,将90只小鼠随机分为正常饮食组(ND)、阴性对照组(ND+1 kDa KGM、ND+5 kDa KGM、ND+90 kDa KGM)、HFFD模型组(HFFD)、干预组(HFFD+1 kDa KGM、HFFD+5 kDa KGM、HFFD+90 kDa KGM)和阳性对照组(HFFD+KGM)。通过旷场、Y迷宫、水迷宫等行为学实验测试评估小鼠学习记忆能力,脑组织病理学切片观察神经细胞形态变化,测定脑组织谷胱甘肽(glutathione,GSH)相对含量和过氧化氢酶(catalase,CAT)相对活力,分析不同分子质量KGM对HFFD引起的小鼠认知功能紊乱及氧化应激状态的影响。结果显示,不同分子质量KGM均能够显著改善高热能膳食诱导小鼠的工作记忆能力(P<0.05);90 kDa KGM干预组小鼠在旷场及水迷宫定位巡航实验中的总移动距离显著增加(P<0.05);而1 kDa KGM干预组小鼠逃避潜伏期显著缩短(P<0.05),且空间探索实验中小鼠穿越原平台的次数及在平台所在象限的移动距离显著增加(P<0.05)。脑组织病理学切片结果显示,这些分子质量KGM对高热能膳食诱导小鼠海马区神经元的形态异常具有明显改善作用。抗氧化酶活力测定结果表明90 kDa KGM能显著地提高小鼠脑组织中GSH的相对含量(P<0.05),1 kDa KGM能显著增加CAT相对活力(P<0.05)。研究结果表明高分子质量(90 kDa)的KGM可以有效地提高小鼠自发活动能力,而低分子质量(1 kDa)的KGM可以更有效地改善高热能膳食小鼠的学习记忆能力,其机制可能与脑部氧化应激状态有关。

摘要： 目的:探究龟肉蛋白肽(pond turtle protein-derived peptides,PTPDP)延缓果蝇衰老的作用和机制。方法:酶解乌龟肉得到PTPDP,测定其营养成分、分子质量分布以及氨基酸组成;分别以0.2%、0.4%和0.8%的PTPDP喂养果蝇,通过生存实验和测定体内超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)活性和丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量来分析其抗衰老功能;通过测定0.8%PTPDP喂养的雌性果蝇抗氧化相关基因Sod1、Sod2、Cat和寿命相关基因mth、Rpn11的表达来探究其抗衰老机制。结果:龟肉酶解产物以1000 Da以下的小分子肽段为主,富含甘氨酸、谷氨酸和脯氨酸等具有抗氧化活性的氨基酸。生存实验和抗氧化活性实验中,0.8%PTPDP组雌雄果蝇的平均寿命分别显著延长了18.92%和9.37%(P<0.01);SOD活性分别显著提高了7.13%和7.37%(P<0.05);CAT活性分别极显著提高了42.14%和84.66%(P<0.01);MDA含量分别显著下降了22.22%和23.08%(P<0.05)。基因表达结果显示,0.8%PTPDP喂养显著上调了抗氧化相关基因Sod1,Sod2(P<0.05)和Cat(P<0.01)的表达,同时对寿命相关基因mth和Rpn11(P<0.01)的表达也表现出显著的调节作用。结论:PTPDP通过影响果蝇抗氧化和寿命相关基因的表达,提高其体内抗氧化活性,延长果蝇寿命,有潜在的抗衰老功效。

摘要： 对碱提酸沉法提取微胚乳玉米蛋白的工艺条件进行优化,并分析其分子质量分布和氨基酸组成。以微胚乳玉米为原料,采用碱提酸沉法提取其中的蛋白质,以玉米蛋白得率为指标,采用单因素试验考察了料液比、提取pH、提取温度和提取时间的影响,采用响应面试验进一步对微胚乳玉米蛋白提取的工艺条件进行了优化。采用SDS-PAGE和氨基酸组成分析比较了最优条件下提取的微胚乳玉米蛋白与普通玉米蛋白的差异。结果表明:微胚乳玉米蛋白的最优提取工艺条件为料液比1∶15、提取pH 11.5、提取温度50°C、提取时间60 min,在此条件下微胚乳玉米蛋白得率为20.40%;微胚乳玉米蛋白与普通玉米蛋白的分子质量均小于60 kDa,但在15~20 kDa之间二者出现的条带略有不同,两种蛋白中氨基酸种类齐全,谷氨酸、亮氨酸、精氨酸、天门冬氨酸含量较高,微胚乳玉米蛋白的必需氨基酸含量占氨基酸总量的36.15%,略高于普通玉米蛋白的35.44%。该研究可为微胚乳玉米蛋白精深加工及其应用提供一定科学依据。

摘要： 以新鲜芦荟为原料,采用热水提取多糖,Sevage法除蛋白,再经过透析处理制备得到精制的芦荟多糖,并对其衍生物和生物活性进行研究。芦荟多糖分子质量采用GPC-RI-MALS法测定,多糖结构经过^(13)C NMR表征确证。为了研究芦荟多糖构效关系,对芦荟多糖进行了衍生化,其衍生物包括乙酰化芦荟多糖、磷酸化芦荟多糖和羧基化芦荟多糖。结构表征结果表明,芦荟多糖含有1→4糖苷键,并且为甲基化多糖。分子质量测定结果显示,芦荟多糖的平均分子质量为112381 u。抗氧化活性测试结果表明,芦荟多糖及其衍生物具有良好的抗氧化活性,其中磷酸化多糖的抗氧化活性与阳性对照品VC相当。构效关系研究表明,磷酸化芦荟多糖其体外抗氧化活性最好。试验为进一步研究芦荟多糖结构、开发功能性食品与药物提供一定的理论依据。

摘要： 介绍了一种低不饱和度高活性高分子质量聚醚多元醇的合成.这种聚醚多元醇用三元醇为起始剂,分段式使用两种催化剂,以一种新的合成反应机理制得.此类聚醚多元醇可广泛应用于高回弹、反应注射模塑及弹性体等领域.

摘要： 将重庆市某游泳池水作为研究对象,利用超滤技术将水中溶解性有机物(DOM)进行物理表征分级,研究各分子质量(MW)范围的DOM组分特征与消毒副产物三氯甲烷生成势(TCMFP)之间的关系.结果表明,小分子质量(＜10ku)有机物是游泳池水样的主要组成部分,小分子质量(1～3ku)有机物也是生成三氯甲烷(TCM)的主要前体物,对TCM生成量贡献最大,生成TCM能力也最强,考虑通过活性炭的处理工艺去除游泳池水中生成TCM的前体物.水样DOM的SUVA值与TCMFP相关性较差,但小分子质量(＜10ku)DOM的SUVA值与TCMFP显著相关.

摘要： 介绍了一种羟基自由基高级氧化技术结合碱蒸煮的浆粕制造新工艺,对新老工艺的收率和COD产量进行了对比,并分别对新工艺和传统高温碱蒸煮工艺制得的粘胶级棉浆粕的性能进行了对比分析.结果表明,相对于传统工艺,新工艺收率提高了2％,吨浆COD产量减少149kg,并且新工艺制得的棉浆粕反应性能好、纤维素的比表面积大、结晶度较低、分子质量分布较窄.

摘要： 采用溶液聚合法,以水为溶剂,(NH4)2S208-NaHSO3氧化还原体系为引发剂,同时NaHSO3又作为链转移剂来制备低分子量的聚丙烯酸钠.研究了反应温度、链转移剂用量、引发剂用量以及单体浓度对聚丙烯酸钠特性的影响.研究结果表明:引发体系、单体浓度以及反应温度对聚丙烯酸钠的分子质量均具有较大影响.通过实验确定了较佳反应条件:温度70°C,过硫酸铵用量为0.1％,亚硫酸钠用量为5％,单体浓度为33.3％,反应时间为5.5h.

摘要： 采用管式热解炉对3种不同分子质量的碱木素在400 ～ 800°C进行热解,全面分析了各相热解产物组成与分布规律.结果表明,分子质量不同,对碱木素热解产物的组成和分布规律有着显著影响.低温时,3种碱木素热解气相产物中均没有CO和CxHy生成.竹桉1000碱木素热解产生的酮类只存在于500°C到700°C时热解产生的液相产物中,而竹桉5000和竹桉l万碱木素热解产生的酮类存在于400°C到700°C时热解产生的液相产物中.竹桉1000和5000碱木素热解液相产物中的多环芳烃类都是在600°C热解时就开始出现,而竹桉l万碱木素热解液相产物中的多环芳烃类直到700°C热解时才开始出现.随着分子质量的增大,碱木素热解半焦表面的棒条状颗粒会逐步融合为一体,产生光滑的表面.

摘要： 介绍了纳米腐植酸及其制备方法、原理.对以风化煤为原料制备的纳米腐植酸进行了粒径分布、凝胶色谱分子量测定、比表面测定、XRD、扫描电镜、红外光谱分析等,表明实验制备的纳米腐植酸粒径在60～90nm之间,比表面积较大,多分散系数PDI较小,结构规整,相对分子质量分布集中.将纳米腐植酸用于复混肥料在油菜上迸行了大田试验,结果表明纳米腐植酸肥料减氮增效显著。

摘要： 选取国内外4种CPVC样品,利用GPC、NMR和酚烷基化等方法分别对CPVC的相对分子质量及分子质量分布、分子链序列结构、不稳定氯原子进行测试和分析,在此基础上对CPVC样品的热性能和加工性能进行评价.rn 测试验证了国产CPVC样品的热性能和加工性能均差于进口CPVC样品，主要原因是CPVC的热稳定性较差。在抓化制备CPVC过程中，PVC出现了不同程度的分子链断裂，因而生成的CPVC的聚合度比PVC的聚合度小。由于断链而产生的小分子链具有不稳定的端基，很容易成为CPVC降解的起点，导致材料受热容易脱出HCl，使其热性能和加工性能变差。rn 优选抓化专用PVC树脂:适合的分子质量分布;合适的粒径，较窄的粒径分布;结构疏松;热稳定性高。氯化过程中要减少分子链的断裂，尽量避免-CCl2-结构和各种缺陷结构的产生，这是提高CPVC热稳定性的关键。

摘要： 利用超高分子量聚乙烯(PE-UHMW)溶解度与分子量依赖性的关系,采用旋转黏度计测定了在不同溶剂和温度下PE-UHMW的动力黏度,讨论了PE-UHMW溶液的黏度与浓度的关系,对温度的依赖性以及PE-UHMW相对分子质量分布等影响因素的关系,并提供了一种更简便评价PE-UHMW分子量分布的方法.

摘要： 皮肤是人体最大的器官,大多数外源性活性物透过皮肤被角质层阻碍,使得活性物经皮传递难以达到实际需要的剂量.增加活性物经皮传递的方法有加入促渗剂、使用电致孔等某些物理方法以及两者连用.由于细胞膜的生物屏障作用,只有相对分子质量小于600、非极性疏水性、脂溶性的物质才能穿透细胞膜进入细胞内,因此很多具有良好功能的大分子生物活性物质在应用中受到限制.

摘要： 页岩气在页岩中的渗流规律研究对页岩气的开发有重要指导作用.利用自行设计的页岩气渗流实验装置,对氮气、甲烷、二氧化碳、氦气在页岩中的渗流进行了实验研究.研究表明:同一岩石,在同一平均压力下,不同气体测得的渗透率不同,气体的相对分子质量越大,测得的渗透率越低;同一岩石,同一气体,在不同的平均压力下测得的气体渗透率不同,低平均压力下测得的渗透率高,高平均压力下气体渗透率低,而当页岩渗透率低到一定程度时,气测渗透率呈现出相反的规律.

摘要： 一种导电性高分子的质量管理方法，选择所述面积比（Y／X）在0.60以下的导电性高分子，该导电性高分子在作成涂膜时，即使经过一段时间也不易产生异物，具有下述式（1）表示的重复单元。式（1）中，R1~R4各自独立地为-H、碳原子数1~24的直链或者含支链的烷基、碳原子数1~24的直链或者含支链的烷氧基、酸性基团、羟基、硝基、-F、-Cl、-Br或-I，R1~R4中的至少一个为酸性基团或其盐。

摘要： 一种用于标记和通过质谱法检测生物分子的质量标记物，该标记物如以下结构所示：X‑L‑M，其中X是含有式(I)所示基团的质量标记部分，其中环状单元是芳族或脂族并在任意两个毗邻原子之间独立含有0‑3个双键；各Z独立为N、N(R1)、C(R1)、CO、CO(R1)、C(R1)2、O或S；X是N、C或C(R1)；各R1独立为H、取代或未取代的直链或支链C1‑C6烷基、取代或未取代的脂族环状基团、取代或未取代的芳族基团或取代或未取代的杂环基；y是0‑10的整数，L是包含酰胺键的可切割接头，M是质量标准化部分。

摘要： 一种导电性高分子的质量管理方法，选择所述面积比（Y／X）在0.60以下的导电性高分子，该导电性高分子在作成涂膜时，即使经过一段时间也不易产生异物，具有下述式（1）表示的重复单元。式（1）中，R1~R4各自独立地为-H、碳原子数1~24的直链或者含支链的烷基、碳原子数1~24的直链或者含支链的烷氧基、酸性基团、羟基、硝基、-F、-Cl、-Br或-I，R1~R4中的至少一个为酸性基团或其盐。

摘要： 一种反应性质量标记物的集合，其特征在于，所述集合中各质量标记物具有以下结构：X(*)n-L-M(*)m；其中X是质量标记部分，L是可切割接头，M是质量标准化部分，*是同位素质量调整部分，以及n和m是0或更大的整数，从而使得：该集合中各标记物所含质量标记部分具有共同的质量并且该集合中各标记物具有独特的总质量，或该集合中各标记物所含质量标记部分具有独特的质量并且该集合中各标记物具有共同的总质量。

摘要： 一种用于标记和通过质谱法检测生物分子的质量标记物，该标记物如以下结构所示：X－L－M，其中X是含有式(I)所示基团的质量标记部分，其中环状单元是芳族或脂族并在任意两个毗邻原子之间独立含有0－3个双键；各Z独立为N、N(R1)、C(R1)、CO、CO(R1)、C(R1)2、O或S；X是N、C或C(R1)；各R1独立为H、取代或未取代的直链或支链C1－C6烷基、取代或未取代的脂族环状基团、取代或未取代的芳族基团或取代或未取代的杂环基；y是0－10的整数，L是包含酰胺键的可切割接头，M是质量标准化部分。

摘要： 本发明涉及相对分子质量计算领域，特别是多糖生物材料相对分子质量的计算。该方法包括生物材料单分子链的制备表征和相对分子质量计算两个方面。此发明中，以壳聚糖为例介绍计算多糖相对分子质量的具体方法。制备方法包括壳聚糖溶液配制，样品制备，多根壳聚糖单分子链扫描。计算方法包括统计壳聚糖长度和确定壳聚糖分子式中重复单体的长度，根据公式计算出待测样品壳聚糖的相对分子质量。在具体操作中，针对不同种类的多糖，首先图像表征得到一定数量的待测样品的单分子链长；其次确定分子式中单体长度，最后根据公式进行统计计算。本发明为多糖相对分子质量的测定提供了一种简单便捷的方法，并为多糖特性的研究打下了坚实的基础。

摘要： 本发明公开了一种芳香族高相对分子质量和分子量分布窄的聚酰胺酸的制备方法，由芳香族聚酰胺酸的低分子预聚体溶液与芳香族二元酸酐溶液，同时输入同向双螺杆混炼挤出机中，进行等当量合成反应；其中，所述的芳香族聚酰胺酸的低分子预聚体溶液，由芳香族二酐与芳香族二胺在强极性非质子有机溶剂中按摩尔比0.90‑0.98:1反应制备得到。通过本发明方法可以获得高相对分子质量以及分子量分布窄的聚酰胺酸树脂，进而制得优质的聚酰亚胺薄膜。

摘要： 本发明提供一种冻胶纺超高分子质量聚丙烯/超高分子质量聚乙烯复合纤维及其制备方法。将相对分子质量

摘要： 本发明公开了一种芳香族高相对分子质量和分子量分布窄的聚酰胺酸的制备方法，由芳香族聚酰胺酸的低分子预聚体溶液与芳香族二元酸酐溶液，同时输入同向双螺杆混炼挤出机中，进行等当量合成反应；其中，所述的芳香族聚酰胺酸的低分子预聚体溶液，由芳香族二酐与芳香族二胺在强极性非质子有机溶剂中按摩尔比0.90-0.98:1反应制备得到。通过本发明方法可以获得高相对分子质量以及分子量分布窄的聚酰胺酸树脂，进而制得优质的聚酰亚胺薄膜。

摘要： 本发明涉及相对分子质量计算领域，特别是多糖生物材料相对分子质量的计算。该方法包括生物材料单分子链的制备表征和相对分子质量计算两个方面。此发明中，以壳聚糖为例介绍计算多糖相对分子质量的具体方法。制备方法包括壳聚糖溶液配制，样品制备，多根壳聚糖单分子链扫描。计算方法包括统计壳聚糖长度和确定壳聚糖分子式中重复单体的长度，根据公式计算出待测样品壳聚糖的相对分子质量。在具体操作中，针对不同种类的多糖，首先图像表征得到一定数量的待测样品的单分子链长；其次确定分子式中单体长度，最后根据公式进行统计计算。本发明为多糖相对分子质量的测定提供了一种简单便捷的方法，并为多糖特性的研究打下了坚实的基础。