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冰点

冰点的相关文献在1986年到2023年内共计798篇,主要集中在轻工业、手工业、公路运输、信息与知识传播 等领域,其中期刊论文469篇、会议论文6篇、专利文献323篇;相关期刊356种,包括现代营销、新闻世界、青年记者等; 相关会议4种,包括2015年中国太阳能热利用行业年会暨“十三五”太阳能热利用发展论坛、第十七届全国相图学术会议暨相图与材料设计国际研讨会、第六届全国食品冷藏链大会等;冰点的相关文献由1498位作者贡献,包括王丹、孙蕾、张倩等。

冰点—发文量

期刊论文>

论文:469 占比:58.77%

会议论文>

论文:6 占比:0.75%

专利文献>

论文:323 占比:40.48%

总计:798篇

冰点—发文趋势图

冰点

-研究学者

  • 王丹
  • 孙蕾
  • 张倩
  • 徐国民
  • 鲁墨森
  • 于晋泽
  • 刘卫
  • 刘斌
  • 周水文
  • 谢晶
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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排序:

年份

    • 李振坤; 石林凡; 任中阳; 翁武银
    • 摘要: 为了提高冻藏鲷鱼品质并利用其生产优质鱼糜,研究复合抗冻剂中磷酸盐配比对黄鳍棘鲷抗冻效果的影响。采用差示扫描量热仪测定鱼肉冰点和相变焓,在单因素实验的基础上运用正交试验法优化复合抗冻剂中的磷酸盐配比。正交实验优化的复合抗冻剂磷酸盐最佳配比为3%焦磷酸钠、3%三聚磷酸钠、1%六偏磷酸钠,此时鱼肉冰点和相变焓分别为−2.3°C和147.2 J/g。使用磷酸盐优化的复合抗冻剂浸泡黄鳍棘鲷,在−18°C下冻藏30 d后鱼肉蛋白质溶解度相比未浸泡组增加了8.1%,Ca^(2+)-ATPase、Mg^(2+)-ATPase和Mg^(2+)-Ca^(2+)-ATPase活性比未浸泡组分别提高了75.6%、26.9%和113.7%,其中Ca^(2+)-ATPase和Mg^(2+)-Ca^(2+)-ATPase分别可以达到新鲜鱼的98.6%和84.5%。浸泡组鱼肉制成的鱼糜破断力和破断距离分别为对照组的84.9%和96.3%,相比未浸泡组更接近新鲜鱼生产的鱼糜。综上所述,本研究优化的复合抗冻剂可以有效减少黄鳍棘鲷蛋白质的冷冻变性。
    • 周建新
    • 摘要: 介绍了航煤冰点测定过程中的影响因素,并对各因素进行数据分析验证,对其要因和次因展开探讨,以提高冰点测定的准确性。
    • 韩永萍; 李义强; 曹玉海; 张璐; 赵月霞; 黄占斌
    • 摘要: 针对BFA钙盐复合融雪材料制备中BFA预氧化工艺及原料配比进行了系统研究。结果发现,相比H_(2)O_(2),采用O_(3)/H_(2)O_(2)预氧化处理BFA,可大幅度减少H_(2)O_(2)用量和加快反应进程。采用H_(2)O_(2)与BFA用量比1.0 mL/mg、O_(3)流量0.9 L/min、初始pH值8.0,降解BFA反应时间90 min,制备的钙盐复合溶液冰点接近-13°C。通过单纯形重心设计法优化原料配比时发现,三种原料用量对复合溶液冰点影响显著,其中氯化钙用量越大,冰点越低。结合环保性和经济性最终确定,BFA、氯化钙及醋酸钙三种原料的质量比为3∶4∶3。基于以上工艺制备的BFA钙盐复合融雪材料冰点低于-13°C,且工艺稳定,融雪性能达到北京市融雪剂地方性标准Ⅰ型融雪剂要求。
    • 高磊; 孙荣华; 孙雪婷
    • 摘要: 为明确黑色枝小蠹Xylosandrus compactus的生物学特性和越冬成虫的抗寒能力,采用室外监测调查和室内饲养观察相结合的方法,确定黑色枝小蠹的寄主植物、发生动态、生活习性等,测定越冬成虫的低温耐受性。结果表明:黑色枝小蠹危害的寄主植物15种,其在上海地区1 a发生3〜4代,每个虫道内成幼虫(7.06±3.76)头,卵(15.80±5.45)粒,受害的枝条直径0.65〜2.25 cm;越冬状态下每个虫道平均有成虫(16.84±3.84)头,雌雄比约11:1,越冬雌雄成虫的平均过冷却点分别为-18.73°C和-18.25°C,平均冰点分别为-15.18°C和-17.67°C,雌雄虫间均无显著性差异。该结果可为黑色枝小蠹的扩散趋势预测、综合防控等提供依据。
    • 李真; 梁静静; 安阳; 黄忠民; 艾志录
    • 摘要: 为明确不同糯米的粉质特性对冰点温度的影响,以实际应用中具有代表性的25种糯米粉为试验材料,测定其理化特性,通过相关性分析和主成分分析,探讨糯米粉原料特性对冰点温度的影响。结果表明,25种糯米粉粉团的冰点温度分布在-1.35~-2.65°C之间;脂肪含量与冰点温度成显著负相关(P<0.05),而蛋白质、淀粉、灰分与冰点温度之间不存在明显的依存关系;糯米粉热特性、吸水率、溶解度、胶稠度和平均粒径与冰点温度均呈极显著负相关(P<0.01)。主成分分析结果显示,影响糯米粉冰点温度的关键特性为糯米粉的平均粒径、热特性(峰值温度、起始温度、终止温度)、最终粘度、粗脂肪含量和溶解度。研究结果可为冰点冷冻汤圆工业化生产时合理选择糯米粉提供理论依据,实验范围内,优糯6211、黑糯米纯粉、预糊化糯米粉较为适合制作冰点冷冻汤圆。
    • 田一兵
    • 摘要: 本文从分子组成角度,分析了中国石油锦西石化公司Ⅱ套常减压装置航煤冰点的影响因素,确定了正构十二烷含量是制约航煤冰点的关键,分析了导致航煤冰点异常波动、收率低、密度轻的原因,提出了常一线冰点的控制方法。
    • 史陈鹏; 万晓辉; 曹洪林
    • 摘要: 选取典型相变类材料与缓释型盐化物材料进行SMA-13沥青混合料抗凝冰效果研究发现,三种材料均有降低路面冰点的效果,相比颗粒状抗凝冰材料,抗凝冰粉末及调温剂较早出现结冰现象,颗粒状融雪剂冰点为-7°C,短期内抑冰除冰效果最好。但是缓释型盐化物材料属于消耗型融雪材料,其融雪效率会随着时间逐渐衰减,且5%掺量的盐化物消耗会可能导致沥青混合料内部出现微小孔洞,影响路面服务耐久性。
    • 续联家
    • 摘要: 以中国铝业华兴公司自备电厂3#锅炉为例,通过采取加防冻液,监视环境温度,维护系统运行等手段,消除寒冷地区冬季严寒气候对大型电站锅炉整体水压试验的影响,安全地进行试验,从而达到缩短工期,提高效益的目的.
    • 田园子; 李晓美
    • 摘要: 本文选取《冰点·特稿》中的91篇文本进行深入研究,从文本功能、文本内容以及文本叙述三方面对其文本的新闻性进行归纳总结,以期对其他媒体提供一定的借鉴及参考价值。
    • 张传龙; 李会收; 刘占房; 耿晶; 战东红; 李可敬
    • 摘要: 质子交换膜燃料电池发动机正常运行时会产生大量热,其中热量的95%由冷却介质带走,而冷却液中离子含量高会导致燃料电池发动机绝缘问题,因此要求冷却液具有高散热性、低的腐蚀速率、高的密封材料兼容性,行业内通常要求电导率小于5μS/cm,传统的冷却液(电导率大于2000μS/cm)不满足质子交换膜燃料电池的使用要求,无法直接使用.本文长期跟踪氢燃料电池车辆运营2万公里左右,对其冷却系统使用的低电导率乙二醇冷却液性能进行全面的跟踪及研究,主要包括冷却液消耗、冰点值,并解释其原理.通过本文的研究为燃料电池低电导率冷却液的开发、标准的制定及车辆的运营维护保养提供了数据支撑及理论指导.
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