农产品加工技术

摘要： 农产品加工业是连接初级农产品生产和加工产品最终消费的中间环节,对延长农业产业链具有重要作用。本文阐述了广西农产品加工业的发展历程和广西农产品加工技术创新获得的成果,分析了加工技术创新对产业发展的支撑作用,并展望了农产品加工技术未来的创新发展。

摘要： 创新是引领农产品加工业高质量发展的第一动力,集成创新要汇聚资源要素,达到“集群效应”,推动实现质量、效率和动力变革。4月15日,2021年农产品加工技术集成基地建设交流活动在广东省湛江市举行,来自全国各地农业农村部门、技术集成基地建设单位及媒体的100余人参会,探讨交流技术成果、基地建设经验以及新形势新要求下的建设思路。

摘要： 遴选三晋好物、树立诚信优品。2020年6月24日,寻找山西特色农产品系列活动组委会走进山西五福农产品股份有限公司,开启踏寻黄土高坡、品鉴"河峪小米"之旅。此次活动由山西现代农业工程出版传媒中心、山西省中小企业融资促进会、山西省外经外贸发展协会、山西省品牌研究会、山西现代农产品加工技术研发中心、北方功能食品产业园共同主办。通过实地观摩、专家研讨、媒体推介等形式.

摘要： 我国关于农业的记载最早可以追溯到远古时期,关于农产品的加工技术也有着悠久的历史,关于农业产品加工的经验有着许多的总结.随着科学技术的发展以及生产力的提高,对于农产品的加工技术也有了升级和创新.本文从此角度出发,分析农产品加工业体系的创新带来的好处,进而分析农产品加工技术未来的发展前景.

摘要： 近日，农业农村部公布2018年新增95家国家农产品加工技术研发专业中心名单，其中在畜产品加工领域的16家企业中，河南省华英农业发展股份有限公司正式荣膺成为“国家禽肉加工技术研发专业中心”依托建设单位。经过27年的持续发展，华英农业发展股份有限公司在生产经营、企业管理、科技研发、技术创新、品牌传播、市场开拓和产业布局等方面都取得了较大成功，特别是在培养科技人才、承担科研课题和转化科技成果方面成效显著，创新成就得到了畜禽行业专家和主管单位的认可。

摘要： 最近,农业农村部公示了2018年拟新增的国家农产品加工技术研发专业中心名单,其中包括新增果品加工领域研发专业中心9个,分别为国家柑桔保鲜技术研发专业中心（依托单位为华中农业大学、江西绿萌科技控股有限公司、秭归县屈姑食品有限公司）、国家柑桔加工技术研发专业中心（依托单位为浙江丰岛食品股份有限公司）、国家苹果加工技术研发专业中心（依托单位为陕西师范大学、陕西众果果汁有限公司、陕西海升果业发展股份有限公司）、国家坚果加工技术研发专业中心（依托单位为洽洽食品股份有限公司）、国家苹果加工技术研发专业中心（依托单位为中华全国供销合作总社济南果品研究院、烟台泉源食品有限公司）、国家浆果加工技术研发专业中心（依托单位为沈阳农业大学、丹东君澳食品股份有限公司）、国家红枣加工技术研发专业中心（依托单位为新疆农垦科学院农产品加工研究所、新疆叶河源果业股份有限公司）、国家杧果保鲜加工技术研发专业中心（依托单位为广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、合浦果香园食品有限公司）、国家果脯加工技术研发专业中心（依托单位为北京红螺食品有限公司）和国家浆果保鲜加工技术研发专业中心（依托单位为浙江省农业科学院）。

摘要： 孔保华教授：二级学科畜产品加工工程学科带头人。黑龙江省龙江学者，二级教授，获得黑龙江省首届科技英才称号，省杰出青年基金获得者，省领军人才梯队计划后备带头人，省教学名师。任中国畜产品加工学会常务理事及肉品分会主任，中国农业机械学会农副产品分会副理事长，中国农学会农产品加工分会常务理事，黑龙江省食品学会常务理事。国家农产品加工技术研发体系畜产品加工专业委员会常务理事，肉类加工产业技术创新战略联盟专家技术委员会委员。

摘要： 2012年以来,广西地调部门在其23个县(市、区)发现富硒土壤面积达4418万亩(占调查面积的72.2%),为全球最大的天然富硒区,具有独特的硒资源优势。在此同时,以广西农业科学院为代表的产学研机构在广西自治区政府的大力支持下,开展了富硒土壤资源高效安全利用与开发、富硒农产品标准化生产技术研究与应用、富硒农产品加工技术与产业化开发等大量系统研究与开发工作,在全国硒研究领域迅速成长为一支新秀。

摘要： 6月6日上午，2016年中国食品科学技术高峰论坛、第三届中国·新疆（兵团）特色农产品加工技术战略研讨会暨第四届塔河明珠学术论坛在我校盛大开幕。此次论坛主题为“食品科学的创新与发展”。论坛由塔里木大学、中国食品科学技术学会、

摘要： 在对自动匹配技术调研的基础上，根据农产品加工领域的特殊性提取出供求信息的关键属性和影响因子，设计了匹配模型和匹配算法。该算法在实际应用中，不仅实现了快速自动匹配，还能够计算出匹配率，为用户选择提供了依据。该研究具有较强的实用价值，并能为相关研究提供参考。

摘要： 本发明公开一种农产品包装方法及农产品包装机，包装方法包括：送料，将农产品输送至包装袋中；安装锁扣，在包装袋的位于农产品上方位置间隔安装两个锁扣；切割，在位于包装袋两锁扣之间的位置进行切割从而将装有农产品的包装袋部分与其他部分分离。本发明通过设制一个农产品的自动化包装方法，从而利于通过包装机对农产品进行打包，取代了传统手工打包农产品的方式，具体包括送料、安装锁扣和切割步骤，可降低生产成本，提高生产效率，能有效避免包装袋出现松脱。

摘要： 本申请公开了一种农产品等级的确定方法及装置、农产品的收割方法。其中，上述方法包括：从历史记录中获取对目标区域中农作物的施药信息，所述施药信息包括以下至少之一：农药类型、喷药总量、喷药次数；根据所述施药信息确定所述农作物所对应农产品的至少一个第一评价指标，其中，所述至少一个第一评价指标用于表示所述农产品的优劣程度；以及至少基于所述至少一个第一评价指标确定所述农产品所属的等级信息。本申请解决了农民根据喷药量，与主观经验确定农产品等级，缺乏实际的数据支持，准确率较低的技术问题。

摘要： 本发明公开一种农产品加工生产用干制装置，包括所述箱体的底部四角均固接有底座，所述扭力弹簧与连接轴的外壁间隙配合，所述扭力弹簧的一端固接于网桶盖的外壁，所述扭力弹簧的另一端固接于第一卡杆的外壁，所述第一卡杆的右侧设有第一卡槽块，两个所述第一卡槽块分别固接于网桶的外壁顶部和底部，两个所述第一卡槽块分别与两个第一卡杆卡接在一起。该农产品加工生产用干制装置，使得薯类农产品进行晾晒时，可放置在网桶的内部，并通过第一电机的转动，使得横杆带动网桶进行转动，进而将薯类农产品进行自动翻转，使得箱体盖与箱体进行贴合后，通过第二卡杆与第二卡槽块的卡接，减少第一箱体内部的热量流失。

摘要： 本发明公开了一种基于食用农产品合格证的地理标志农产品防伪追溯方法，本发明通过国家农业农村部大力推广的食用农产品合格证制度，通过食用农产品合格证开具的产品数量/重量，以及授权约定的种养殖产能之间的换算约束，通过产能和产量的限制标定，进一步明确产量，根据原产地产能，签发有效的地理标志农产品防伪标识，同时将防伪标识与食用农产品合格证二合一，一物一码、一证一码，形成“证带码”的准确防伪方法，又可以通过惟一码完成某地理标志农产品的流向追溯，最终通过一张合格证的出具，解决当前地理标志农产品的防伪追溯问题，又可以推进食用农产品合格证制度的实施。

摘要： 本发明涉及一种用于通过使用自动农业机器和自行式打捆机类型的设备将诸如棉花的农产品包装成特别呈圆柱形捆包的形式的材料。更具体地，本发明涉及一种包装材料，所述包装材料包括单个连续膜(1)，所述单个连续膜由多个包装部分(2)构成，所述包装部分可通过断裂线(3)彼此分离，所述包装部分(2)被分成初始部分(2a)和最终部分(2b)，所述最终部分在其一个表面上设有一层非永久性粘合剂4。同时，本发明还涉及一种用于生产所述农产品的包装材料的方法。

摘要： 本实用新型提供了一种农产品保鲜装置及农产品保鲜车，涉及保鲜设备技术领域，解决了现有技术中存在的农产品摘取后不能及时储存的技术问题。该农产品保鲜装置包括移动式储存厢以及设置在所述移动式储存厢上的制冷机构、除湿干燥净化机构、真空机构和气体成分调节机构，所述移动式储存厢用于设置在车体上。本实用新型用于农产品的保鲜，移动式储存厢可以移动至农产品的产地，采摘后直接进行储存，利用一些高端食用菌与浆果等保质期短的农产品进行快速保鲜处理。

摘要： 本实用新型涉及农产品保鲜技术领域，具体为一种可有效避免农产品异味的农产品保鲜装置，包括保鲜箱，保鲜箱的一侧铰接有箱门，保鲜箱的下底面焊接固定有蓄水箱，保鲜箱的内部上方设置有冰块容纳盒，保鲜箱的内部设置有若干个相同尺寸且呈竖直状分布的农产品容纳盒，保鲜箱的一侧设置有保湿机构，本实用新型通过水泵将蓄水箱内的水源泵入到导管内，进入到导管内的水源可送入到安装管内，最终通过安装管上的喷头喷洒到农产品容纳盒内的农产品中，可对农产品补充水分；同时，风扇吹出的风与冰块容纳盒内的冰块混合后产生冷风，冷风可直接透过海绵垫进入到农产品容纳盒中，保持每个农产品容纳盒内的温度都较低，避免农产品快速腐烂产生异味。

摘要： 本实用新型涉及一种可追溯农产品产销信息的农产品电商物流包装箱，包括包装箱，所述包装箱包括箱体；所述箱体的一侧壁上设有农产品信息记录装置；该可追溯农产品产销信息的农产品电商物流包装箱通过设有的农产品信息记录装置；一方面，信息记录板设置在壳体内，从而可以有效的对信息记录板起到保护作用，避免信息记录板上的二维码和产销信息等被磨损；另一方面，方便突出信息记录板或者隐藏信息记录板上，以便于获取信息记录板上的农产品产销信息或者保护信息记录板；该设计通过简易结构对设置有农产品产销信息的信息记录板进行隐藏和保护，从而便于后续的农产品产销信息查询。

摘要： 本实用新型公开了一种农产品贸易用农产品存储装置，包括外壳、第一固定板和第二固定板，所述外壳的内壁焊接有第一固定板和第二固定板，所述外壳的顶端面嵌入固定有出气管，且出气管与气体连通，所述外壳的后端面嵌入固定有第一进气管和第二进气管，所述第一进气管内安装有第二风机，且第二进气管内安装有第一风机，所述第一进气管和第二进气管均与外壳气体连通，且第一进气管和第二进气管内均安装有滤网，所述第一固定板的内壁转动安装有第一主动轮和第一从动轮，所述第二固定板的内壁转动安装有第二主动轮和第二从动轮，所述第一主动轮和第一从动轮通过第一输送带传动连接。本实用新型具备操作便捷，存储拿取方便快捷和实用性更佳的优点。

摘要： 本实用新型涉及农产品加工技术领域，公开了一种基于自动化技术的农产品物流加工平台，包括操作台，所述操作台下方的四角均设置有支架，所述操作台的上方设置有箱壳，所述箱壳的一侧设置有传送进口，所述箱壳的另一侧设置有传送出口，所述箱壳上方的一端设置有进水管，所述箱壳上方的另一端设置有引风机，所述操作台上靠近传送出口的一侧设置有导向台，所述操作台的一侧设置有烘干箱。通过在箱壳内部的两端设置滚筒、轴承座、传送带，便于利用第二电机带动一端滚筒转动，从而带动传送带转动，使得传送带上的农产品可以自动化的进行清洗，通过设置导向台，便于将传送带上的农产品直接导向烘干箱内，避免人力搬运，减少工作人员的劳动强度。