养肝明目

摘要： 初春时节,气候干燥,中医学认为,春气通肝,春天易使肝旺,肝开窍于目,若肝血不足,则易使两目干涩,视物昏花,因此,春季进补应重在养肝明目。我国民间素有喝汤食粥的习俗,营养学家认为,用一些食物做汤或煮粥食用,能达到养生益寿、滋补健身的目的,真可谓一举两得,两全其美。下面介绍几款适合早春食用的食疗保健汤,供读者试用。

摘要： 枸杞子是药食同源之上品,具有补肾益精、养肝明目、生津止渴、抗衰老的作用。红枣被誉为百果之王,具有益气活血、健脾和胃、养肝排毒、强身祛病的作用。桑葚是民间圣果,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目的作用。三者合用,互为相补,更添效用。再过一个多月就到桑葚成熟季了,现将枸杞红枣桑葚膏的制作方法整理出来,供大家参考。

摘要： 具有多种别名,如柳蒿菜、水蒿、萎蒿、芦蒿、藜蒿、解毒蒿、菠蒿、减肥草、降压菜等。学名Artemisin Selengensis。菊科,蒿属,多年生草本植物,种子、根、茎均可繁殖,耐寒抗热,生长在河岸湿地、沼泽、灌木丛下等处。我国东北、华北、华中和日本、朝鲜及西伯利亚东部均有野生种分布。我省人工栽培现在面积少,其嫩茎叶可食用,营养丰富,风味清香独特,具有健脾去火、养肝明目、解毒消炎、破血行淤、下气通络、降压防癌等功效,是一种营养保健型野生蔬菜,并且可以做成药茶。

摘要： 不可错过的护肝药膳:银杞菊花粥银耳10克,菊花10克,糯米60克,蜂蜜适量。制法:银耳、菊花、糯米同放锅内,加水适量煮成粥,粥熟后可加入适量蜂蜜服食。服法:早晚服食。功效:养肝明目,滋阴安神。适用于肝脏失调、头晕眼花、双目干涩患者。山楂橘皮饮山楂、橘皮、蜂蜜适量。制法:山楂、橘皮加水共煮,待凉,用纱布滤渣取汁加蜂蜜调用。服法:经常饮用。

摘要： 处方来源明目地黄丸系明代《万病回春》中原方加减而成,方由熟地黄、怀山药、山茱萸、茯苓、泽泻、牡丹皮、菊花、枸杞子、当归、白芍、白蒺藜、石决明等12味中药组成。具有滋养肝肾、清热明目的功效,用于治疗肝肾阴虚、虚火上炎所致的目涩羞明、视物昏花、迎风流泪、口眼干燥、夜盲等症。方中熟地黄、怀山药、山茱萸、茯苓、泽泻、牡丹皮(此六味即六味地黄丸)、枸杞子、当归、白芍补肾益精、养肝明目;石决明平肝潜阳、明目;菊花、白蒺藜疏风散热、清肝明目。

摘要： 菊花可以分为观赏菊花和药用菊花。观赏菊花味道清淡,可以作为膳食的点缀,一般不入药。药用菊花味背文L酒0活等作用,可用于泡茶。药用菊花主要有野菊、怀菊、杭菊和贡菊等。野菊花的花瓣较小、较黄,清热解毒作用较强,实火盛、牙痛、疮毒发作时可以选用。怀菊味浓稍苦,疏散风热、养肝明目作用较强,从养生保健方面来说,首选怀菊。

摘要： 处方来源石斛夜光丸源自《瑞竹堂经验方》中的“夜光丸”,经加减化裁而成。方由石斛、天门冬、麦门冬、生地黄、熟地黄、人参、白茯苓、怀山药等25味中药组成,具有滋阴降火、养肝明目的功效,适用于肝肾两亏、精血不足所致的视物昏花、视力减退等症。

摘要： 咸蛋黄含有丰富的脂肪、钙、铁,都要比鲜蛋黄高;咸蛋黄还富含卵磷脂与不饱和脂肪酸、氨基酸等重要营养元素。咸鸭蛋黄,味甘,可滋阴补血,助眠安神。此外,咸蛋黄油还具有明目养眼的功效。胡萝卜营养丰富,常食有益肝明目、提高免疫、抗过敏等功效。可有些人不喜欢吃胡萝卜,尤其是孩子常拒绝吃,本期就给大家介绍一种胡萝卜的新做法——金沙胡萝卜。

摘要： 甲状腺相关眼病(TAO)是Graves病最常见的甲状腺腺外表现,主要表现为上眼睑退缩、水肿、眶周组织红斑和眼球突出,进一步发展可影响患者视力甚至导致失明.随着人们生活压力的增大以及环境污染的恶化,甲状腺相关眼病的患病率日益升高,严重影响了人们的工作、生活和学习,甚至会导致严重的心理疾病.目前西医对其发病机制尚不明确,可能与环境因素、遗传因素、免疫学等因素有关.仍缺乏特异有效的药物和治疗手段,西医药治疗往往副作用较大,中医药治疗优势明显.马丽教授对甲状腺相关眼病的治疗有着丰富的临床经验,对其活动期有其独特的治疗思路及见解,马教授认为此阶段多以肝郁、气滞、痰凝为主,并不可忽视养肝明目的重要性,故治疗多以治痰、行气、健脾同施,标本兼顾,既能祛已生之痰,又能杜生痰之源.

摘要： 延缓衰老、延年益寿是人们的美好愿望。从中医角度讲,五脏功能衰退是一个漫长的过程,如何发现蛛丝马迹,提前预防衰老呢?关节不适、视物昏花。有些中老年人,常出现爪甲枯槁、膝关节不利、视物昏花、迎风流泪的症状,这就意味着肝脏开始衰老了。所以,平时要注意膝关节保养,应避免爬山、登高楼等行为。还有些人常常盯着手机看,容易引起眼睛疲劳,应减少使用电子产品,多眺望远方,闭目养神。如眼睛干涩,可用枸杞、菊花、决明子、石斛等代茶饮,有养肝明目之效。

摘要： 菊花是中国的名花，也是常用的药物，菊花茶更是人们日常喜爱的饮品。菊花散风解毒，养肝明目，《神农本草经》把它列为上品，称“久服利血气，轻身，耐老延年。”李时珍在《本草纲目》中说:“其苗可蔬，叶可啜，花可饵，根实可药，囊之可枕，酿之可饮，自本至末，周不有功。”

摘要： 本发明涉及一种养肝明目抗视疲劳中药制剂及其制备方法，中药制剂，其原料包括下述重量份数的药材：菊花8~10份、枸杞子8~12份、甘草3~7份、决明子8~12份、茯苓8~12份、山药12~16份和山茱萸8~12份。本发明的养肝明目抗视疲劳中药制剂组分配方简单、组分种类全都是药食同源类中药，全方七药配伍，既有枸杞子等药的补益肝肾、益精明目作用，又兼有菊花等药疏风清热、平肝明目的作用，主补兼泻，共奏养肝明目之功。本发明的中药药剂尤其适用于治肝郁阴虚所致的视物昏花、羞明畏光、迎风流泪等视疲劳症状。

摘要： 本发明公开了一种养肝明目养生茶及其制备方法，将菊花、金银花、决明子、牛蒡根、枸杞、桑葚等原料分别经过超临界萃取、有机溶剂提纯、研磨粉碎后，再经低温冻干杀菌，即得养肝明目养生茶。本发明所提供的养肝明目养生茶的配方具有补肝明目、清热祛火、润肺养胃的功效，其制备方法能够充分提取原料的有效成分，提高其利用率，减少了原料的使用量，降低生产成本；本发明适用于制备养肝明目养生茶，所制备的养肝明目养生茶用于补肝明目、清热祛火、润肺养胃。

摘要： 本申请公开了一种养肝明目的养生糕及其制备方法和应用，属于保健食品技术领域。该养肝明目的养生糕，其由阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、枸杞、山药、决明子、杏仁和冰糖组成。该养肝明目的养生糕，君药山药补肾涩精，黑芝麻补肝肾，益精血，核桃仁补肾，温肺，三者合用以求滋补肝肾，使泪液生化有源；臣药阿胶、枸杞和红枣滋阴养血，有益气生津之功；佐药决明子有清热明目之效；使药杏仁调和诸药，以补为主、以清为辅、补清结合，能够从根本上保肝护肝，有效改善眼睛干涩的症状。

摘要： 本发明涉及一种养肝明目牛肉粒及其制作方法，属于肉类食品加工领域。本发明中的养肝明目牛肉粒的制作方法包括以下质量份数的原料：80‑100份冷冻牛肉、2‑8份菠菜干粉、2‑8份绿豆粉、5‑8份香菇干粉、5‑7份白砂糖、2‑3份食盐、3‑8份坚果仁粉、3‑8份淀粉。本发明在牛肉粒中加入一些具备养肝明目功效的食材，使牛肉粒不仅可以作为休闲食品，也可以在食用时对健康产生有益效果，增加了牛肉粒的营养价值，同时给健康饮食开辟新的方式。

摘要： 本发明涉及一种养肝明目的口服液产品，运用食品加工新技术和特殊工艺，解决了传统中药汤剂难煎煮、难下咽等问题，将多种食用菊花及其提取物和配料进行复配、浓缩、灌封、灭菌得到该产品，属于食药花卉食品或功能食品技术领域。该口服液重量百分比为：(1)多种菊花混合提取物50％，蓝莓提取物、山茱萸提取物、石斛提取物各6％，何首乌提取物、女贞子提取物、葛花提取物、淮山药提取物、包袱花提取物各3％。(2)功能因子为黄酮、Vc、绿原酸、薄荷醇、潘氨酸、γ‑氨基丁酸、褪黑素，各1％，共7％。(3)强化因子为硒元素、维生素pp、牛磺酸，各1％，共3％。(4)辅料为紫草红、甜菊苷、乳酸、荔枝蜜、瓜尔胶、茶氨酸、大蒜素，各1％，共7％。

摘要： 一种养肝明目的硒虫草虾青素，由下列重量份制成，硒虫草粉5‑120份、水溶性雨生红球藻虾青素粉5‑100份、石斛粉9‑100份、左旋肉碱酒石酸盐17‑250份、柠檬酸3‑9份、山梨糖醇12‑1900份、食用香精0.3‑8份、硬脂酸镁3‑9份。本发明优点是：本发明通过湖北恩施具有世界罕见的硒储藏制成的硒虫草和水溶性雨生红球藻虾青素配伍以及左旋肉碱的代谢配合来一起协同增强养肝明目补硒的养生效果。

摘要： 本发明公开了一种养肝明目的枸杞桑叶袋泡茶制备方法，其特征是以枸杞、红枣、桂圆、决明草、山楂、白菊花、金银花为原料，经水煮提取、发酵、干燥制得中药提取物，再配以桑叶粗粉、甜菊叶粗粉，然后经混合、制粒、包装步骤制成。本发明所采用的组方科学，所采用的组分不仅具有功效作用而且起到了调味作用，所采用的水煮提取方法有效成分含量高，经发酵制得的中药提取物可使疗效提高、增加有益菌，可分解果叶偏性或毒性并可改善口味，所采用的粗粉使其工艺性好且下汤持久性好，所采用的袋泡茶剂型饮用方便快捷，能使药材快速均匀出味，产品无任何化学添加，本方法生产的产品不仅效果好，而且价格低廉、饮用方便、口感好，深受大众喜爱。

摘要： 本发明属于药剂技术领域，是一种养肝明目口服液，由下述重量份原料组成：枸杞子10～20，菊花10～15，决明子5～10，山楂10～15，桑椹子5～10，人参1～5，金银花5～12，水70～80；本发明产品为口服液体，原料简单，配方科学，成本低，无副作用，尤其适合长期面对电脑，用眼过度眼睛干涩者。

摘要： 一种养肝明目茶，由决明子9g，金银花10g，菊花15g，金盏花15g，枸杞15g，松籽12g和熟粳米30g，晒干，搅碎，装入袋子中。本发明养肝明目，生津止渴、舒肝排毒、提神醒脑、健脾和胃、通便润肠、消除咽喉炎、润肺除痰、延年养颜等功效，包装便携，使用方便。

摘要： 本发明公开了一种养肝明目发酵桑叶玫瑰花茶包的制备方法，将糯米与黑枸杞、西洋参进行处理后加入到葡萄酒中进行发酵后进行过滤，滤液与牛奶、蜂蜜混合喷洒到摊放的桑叶、玫瑰花、红枣干上，将所得茶叶进行升温发酵与降温发酵得发酵茶叶，将滤渣进行烘干粉碎后与发酵的茶叶继续混合揉捻，再入锅翻炒后，冷却筛选后包装于茶包中既得。本发明制备的桑叶玫瑰花茶包具备葡萄酒的香气，牛奶与蜂蜜的香甜，具备降火、养肝明目、营养丰富的优点。