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储藏条件

储藏条件的相关文献在1989年到2022年内共计133篇,主要集中在轻工业、手工业、农学(农艺学)、农作物 等领域,其中期刊论文125篇、会议论文6篇、专利文献25397篇;相关期刊92种,包括粮食储藏、种子世界、贵州农业科学等; 相关会议6种,包括中华中医药学会2013年药房管理分会学术年会、2012年全国农作物优质高产安全高效生产研讨会、中国园艺学会观赏园艺专业委员会2009年全国观赏园艺年会等;储藏条件的相关文献由348位作者贡献,包括梁彦伟、张来林、徐雷等。

储藏条件—发文量

期刊论文>

论文:125 占比:0.49%

会议论文>

论文:6 占比:0.02%

专利文献>

论文:25397 占比:99.49%

总计:25528篇

储藏条件—发文趋势图

储藏条件

-研究学者

  • 梁彦伟
  • 张来林
  • 徐雷
  • 胡志刚
  • 于芬
  • 余坤
  • 刘合刚
  • 卢文
  • 吴叶宽
  • 吴正春
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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排序:

年份

    • 杨书林; 惠滢; 王鑫宇; 李沿
    • 摘要: 小麦粉是由小麦经过研磨加工制成的粉状细小颗粒,由于没有任何皮层组织的保护,小麦粉直接与外界接触,吸湿性强,较容易受外部环境的影响,而造成主要组分及各类指标的变化,从而影响小麦粉的加工应用特性。综述了小麦粉在储藏期间水分、淀粉、蛋白质等主要组分的变化及其他品质指标的变化情况,以期了解小麦粉储藏条件与品质变化的相关性,为小麦粉的科学储藏研究提供参考。
    • 吴拓; 琼吉
    • 摘要: 为做好脱毒马铃薯原原种的储藏窖的储藏,提高马铃薯原原种的储藏品质,保障马铃薯的活力和来年的供用种薯的需求及推广,研究马铃薯原原种种薯的储藏很有必要,本试验通过对日喀则市脱毒马铃薯原原种窖的储藏技术、方法、储藏条件、药物处理等的分析及研究,以提高马铃薯原原种储藏技术,减少马铃薯原原种储藏的折损度,提供优质的种薯,为马铃薯原原种种薯的储藏提供技术支撑,为下一步脱毒马铃薯原原种的推广、原种的扩繁、及一级种薯、二级种薯推广提供优质马铃薯种源,服务于西藏马铃薯生产,服务于西藏群众。
    • 穆静; 孙慧琳; 查恩辉; 崔琰
    • 摘要: 为研究不同包装方式和储藏温度对牛肉品质的影响,以宰后24 h的牛背最长肌为材料,对其分别进行托盘、真空、涂膜3种方式包装,并置于(4±1)°C冷藏及(-1.0±0.5)°C冰温条件下储藏,并在储藏期间对牛肉的pH值、TVB-N含量、TBARS含量、微观结构以及挥发性成分进行检测。结果表明:储藏15 d后,冰温+涂膜组牛肉的pH值和TVB-N含量最低,分别为6.23和11.59 mg/100 g;冰温+涂膜组、冷藏+涂膜组牛肉的TBARS值分别为0.35 mg/kg和0.39 mg/kg;电镜观察发现冰温+涂膜组牛肉肌内膜结构相对完整,其他组都有不同程度松散和破坏;储藏期间牛肉中酮类、醛类、烃类、酯类物质的相对含量由低到高依次为:涂膜组<真空组<托盘组。综上所述,冰温储藏结合涂膜保鲜能更好地维持牛肉的品质,延长货架期。
    • 高越
    • 摘要: 一般人家里都会有些常备药物,但可能很多人不会去留意药物的生产日期,有时候发现是过期药物,但见外表性状并没有异常,便不去理会,继续服用。药物过期后,还能吃吗?问:药物过期后,是否外观正常就无碍?答:平时常说的药物过期是指过了药品的有效期,它的定义是,药品在规定的储藏条件下能保持其质量的期限。也就是说,药品过了有效期,就不能保证其有效性和安全性,所以是坚决不能再服用的。
    • 黄琼; 李莹; 中山圣子; 郭松; 谢伟东; 李在留
    • 摘要: 以薄壳山核桃'Shaoxing'和'Pawnee'的花粉为材料,采用MTT染色法对其4个散粉时期的花粉活力及不同储藏条件下的花粉活力变化进行了研究,筛选出最佳花粉收集时期和最佳储藏条件.结果表明:(1)'Shaoxing'和'Pawnee'不同散粉时期花粉活力由高到低变化规律都为:散粉盛期>散粉初期>即将散粉期>散粉末期.(2)'Shaoxing'和'Pawnee'各散粉期的花粉活力随阴干时间的延长而下降,其中'Shaoxing'盛花期、'Pawnee'散粉初期的花粉在0~4 d的短时间阴干储藏下降速率最慢,96 h后分别仍有45.70%和64.31%;(3)低温、干燥的储藏条件有利于'Shaoxing'和'Pawnee'花粉活力的保持,2个品种的花粉在不同储藏条件下都表现为:-80°C密封干燥>-80°C密封>4°C密封干燥>4°C密封>常温密封干燥>常温密封,其中2个品种的花粉在-80°C条件储藏30 d后活力仍保持在60%以上,而常温条件储藏30 d后的花粉活力低于20%,储藏80 d就完全失去活力.
    • 刘梅; 张昌容; 班菲雪; 尚小丽; 刘少兰; 曾广; 郭军; 孙月华
    • 摘要: 小花蝽是农业生产上一类极具利用和开发前景的捕食天敌昆虫,人工饲养扩繁是小花蝽广泛应用的前提,然而在大规模饲养中产卵基质、饲料和饲养条件等制约了人工饲养扩繁.为小花蝽大规模生产及田间大面积推广应用提供参考,从小花蝽人工饲养(产卵基质、饲料、饲养条件、饲养工具及储藏条件)、捕食能力和应用技术等方面综述小花蝽的研究进展,.
    • 张玉荣; 李晨杰; 吴琼; 梁彦伟
    • 摘要: 为研究蒸谷米在储藏期间的生化特性指标的变化规律,探究其储藏特性,以同批次稻谷加工成的大米为对照,将其与蒸谷米分别置于低温(15 °C)、常温(25°C)和高温(35 °C),相对湿度均为75%条件下储藏,定期取样并对样品的丙二醛含量、还原糖含量、碱消值、过氧化物酶活性、脂肪氧化酶活性、脂肪酸值进行测定.结果 表明:在300 d内,15 °C和25°C条件下,蒸谷米的丙二醛含量升高,35°C条件下,其丙二醛含量下降;3种储藏条件下,蒸谷米的还原糖和碱消值均下降,过氧化物酶活性基本不变,脂肪氧化酶活性略微降低,脂肪酸值升高;随着储藏时间的延长,3种不同温度下储藏的蒸谷米,其生化特性指标整体变化不大,而大米在3种温度下,其生化特性指标均呈现了较大的变化.由多因素方差分析可知,大米的生化特性指标极易受储藏条件的影响;储藏时间对蒸谷米的丙二醛含量、过氧化物酶活性和脂肪氧化酶活性无显著影响,储藏温度以及储藏时间和储藏温度交互作用除对蒸谷米的脂肪酸值有极显著影响外,对其余各指标均无显著影响.与大米相比,蒸谷米不易受外界环境的影响,能更好地保持储藏品质,具有良好的储藏稳定性,在需长期储藏时,可选择蒸谷米.
    • 王允; 刘继红; 李淑芳; 尹海燕; 刘冬梅; 郑嘉; 王红旗; 王俊艳; 曹成; 贾斌
    • 摘要: 目的 研究不同储藏条件对花生品质的影响,探讨延长花生贮藏期的最佳储藏方式.方法 以豫花15为研究材料,探讨在3个温度(15、25、40°C)以及3种储藏方式(常规、充气、真空)下,花生品质随储藏时间的变化规律.结果 3种储藏方式的优劣排序为气调>真空>常规.酸价受储藏方式、温度、储藏时间的影响差异显著(P0.05).结论 不同储藏条件下对花生储藏品质的影响程度从大到小依次为:储藏时间、储藏温度、储藏方式.最佳的储藏方式为气调储藏.
    • 宋晶晶; 白丽蓉; 李鑫; 马琦琦; 潘远智; 姜贝贝
    • 摘要: 以喇叭杜鹃(Rhododendron discolor)、山光杜鹃(Rhododendron oreodoxa)、海绵杜鹃(Rhododendron pingianum)、大钟杜鹃(Rhododendron ririei)和绒毛杜鹃(Rhodo-dendron pachytrichum)为研究对象,采用标准发芽法及发芽率测定等方法,研究了不同储藏条件、培养温度及赤霉素浓度对其种子萌发的影响,以期为开发利用野生杜鹃资源、提高杜鹃繁育技术、培育抗逆新品种、扩大园林应用范围提供参考依据.结果 表明:5种杜鹃种子均存在后熟期,喇叭杜鹃、海绵杜鹃、绒毛杜鹃储藏6个月为宜,山光杜鹃、大钟杜鹃储藏3个月为宜;-20°C与4°C储藏有利于减慢种子活力下降速度;5种杜鹃种子萌发适宜的培养温度为15~20°C;200~600mg· L-1的赤霉素溶液浸泡杜鹃种子有利于提升发芽率.
    • 周显青; 张少昌; 梁彦伟
    • 摘要: 为了研究储藏条件对蒸谷米蒸煮特性的影响,以大米为对照,测定不同储藏温度下蒸谷米和大米不同储藏时间的蒸煮特性指标,探索蒸谷米品质特性变化与储藏时间、储藏温度的相关性和差异性.结果表明:同批次稻谷生产的蒸谷米的吸水率、体积膨胀率、米汤pH值、米汤固形物含量、米汤碘蓝值等指标均比大米低,随着储藏时间的延长,蒸谷米的吸水率和体积膨胀率呈现先上升后下降的趋势,而大米的吸水率和体积膨胀率逐渐升高;两者的米汤pH值、碘蓝值和固形物含量均逐渐降低,但蒸谷米变化幅度较小;储藏温度对蒸谷米的米汤碘蓝值和吸水率有极显著影响(P<0.01),对大米的米汤pH值、固形物含量和碘蓝值和吸水率有极显著影响(P<0.01).储藏时间与储藏温度的交互作用对蒸谷米的米汤pH值和吸水率有极显著影响(P<0.01),对大米米汤pH值和碘蓝值有极显著影响(P<0.01);储藏时间与两种大米的蒸煮特性指标的变化均有极显著相关性,与蒸谷米的蒸煮特性指标的相关系数绝对值均大于0.736,而与大米的蒸煮特性指标相关系数绝对值均大于0.923,与大米相比,蒸谷米的各蒸煮特性指标受储藏时间影响相对较小,能更好地保持食味品质,有利于安全储藏.
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