佳茗
佳茗的相关文献在1985年到2021年内共计183篇，主要集中在轻工业、手工业、中国文学、工业经济
等领域，其中期刊论文183篇、相关期刊80种，包括炎黄纵横、茶博览、政协天地等；
佳茗的相关文献由169位作者贡献，包括何少川、张学明、吴凯伟等。
佳茗
-研究学者
- 何少川
- 张学明
- 吴凯伟
- 梁海清
- 王学铭
- 王琛
- 钟芳
- 陈媛媛
- CFP
- Ming
- 一惊
- 云泽林薮
- 伍永光
- 何为
- 何英欣
- 余华生
- 佚名
- 傅炜如
- 傲雪红梅(图)
- 冯世娟
- 冯雨新
- 凹凸
- 刘征
- 刘浩
- 南芳
- 卢荫衔
- 右然
- 右然(图)
- 吕传彬
- 吴宗良
- 吴海云
- 吴爱霞
- 吴绪昌
- 吴艳存
- 吴蒙
- 周伟文
- 周圣弘
- 周纹宇
- 和静茶修
- 大戟
- 大雅
- 天曜
- 姚勇
- 姚建静
- 孙侃
- 孙朝晖
- 孙海燕
- 安佑
- 安烟
- 宋世海
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云泽林薮；
右然(图)
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摘要：
在乌龙茶(青茶)发源地及核心产区的福建,武夷岩茶和安溪铁观音,无疑是闽北乌龙茶与闽南乌龙茶的“门脸”,笼罩着各种光环。其实,福建乌龙茶“家族”中,优秀的茶种还不少,只是太低调,鲜为人知的沙县红边茶就是这样的“非主流”。壹沙县,位于福建中部,它以小吃著称于世,几乎就是小吃的代名词。殊不知,这个小吃之都亦产佳茗,而且还曾有过短暂的辉煌。
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杨多杰
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摘要：
石碾轻飞瑟瑟尘,乳花烹出建溪春。世间绝品人难识,闲对《茶经》忆古人。—〔唐〕林逋《监郡吴殿丞惠以笔墨建茶各吟一绝谢之·茶》有年入冬以后,我请师傅绘制了一批梅花纹的盖碗与品茗杯。这批茶器分成两种,一种画鹅黄的蜡梅,另一种画粉红的寒梅。南宋杜耒写道:寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。今天生活在城市里的人,赏梅大都要去公园才行。那就用这梅花纹的茶器,为茶汤增几分颜色吧。
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摘要：
养性、怡情、讲礼的品茶风尚“客来不敬茶,不是好人家”,在广东省英德市,无论城镇亦或乡村,都有客来敬茶的习俗。家里来了客人,主人总要先敬上一杯热茶,然后宾主坐定,畅饮交谈。英德人民爱好喝茶,“客来敬茶”是传统礼仪。南宋时期,英州知县汪任曾以“煮佳茗”为题,写诗赞美位于英德南山的“煮茗台”。
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摘要：
戏作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人。——苏轼《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》。自古不少文豪爱酒亦爱茶,豪放嗜酒如苏东坡,也能写出温润如斯的佳茗词句。从来茶酒不分家,以茶论酒或是以酒论茶,道理皆是相通的。细细想来,茶与葡萄酒,也有着很多相似之处:茶树与果树一年来所经历的风霜雨露,造就了每年茶与酒微妙的口感差别;生长于不同的环境茶树果树,风味大相径庭;甚至就连每位茶师和酿酒师手法不一样,成品亦有区别……
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朱冠臻1
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摘要：
一道美食,蕴藏生活智慧;一首词,传唱大江南北;一种人生态度,凝练幸福生活的秘诀。他是苏东坡,是一名永不过气的偶像。苏东坡的一生仕途坎坷,屡遭贬谪,但是他无论身处何时,不管遭受何种境遇,总能以“既来之,则安之”的心态面对日常生活,将乐观豁达表现得淋漓尽致,为中国留下了一笔宝贵的文化财富。本文主要研究苏东坡被贬之后,发明东坡饼,酿制蜜酒和品佳茗的故事,表现了苏东坡的豁达情怀。
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朱冠臻
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摘要：
一道美食,蕴藏生活智慧;一首词,传唱大江南北;一种人生态度,凝练幸福生活的秘诀.他是苏东坡,是一名永不过气的偶像.苏东坡的一生仕途坎坷,屡遭贬谪,但是他无论身处何时,不管遭受何种境遇,总能以"既来之,则安之"的心态面对日常生活,将乐观豁达表现得淋漓尽致,为中国留下了一笔宝贵的文化财富.本文主要研究苏东坡被贬之后,发明东坡饼,酿制蜜酒和品佳茗的故事,表现了苏东坡的豁达情怀.
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右然
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摘要：
今年中秋,武夷山福莲生态茶庄园迎来了CCTV1/CCTV 4央视两大平台同步播出的传统大型王牌栏目《传奇中国带——中秋节》,共同开启一场唯美的中秋茶会的开启。此处坐拥武夷风景名胜,曾被《LV城市指南》推荐为武夷山打卡圣地,被"最佳设计酒店"评为"世外之境"。中秋佳节,月明茶香人团圆。在福莲生态茶庄园中,有茶,有诗意,有温度,有人情味。武夷明月夜,碧水丹山,佳茗美器,茶暖人圆,一个美丽的传奇!
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