低场核磁共振

摘要： 致密砂岩气是我国重要的非常规天然气资源,目前主要采用水力压裂的方式开采。压裂过程中,由于毛细管压力的作用,压裂液与储层接触后发生渗吸作用进入储层孔喉造成储层伤害。为研究致密气储层从“压裂关井返排”全过程中压裂液对储层的渗吸伤害,定量描述不同时刻的渗吸伤害程度,选用临兴致密气区块储层岩心,通过室内试验模拟压裂液进入储层到返排生产的过程,采用低场核磁共振的手段表征了整个渗吸过程。研究结果表明,压裂液的渗吸伤害从压裂液与储层接触就开始发生,进入岩心的深度随着渗吸时间的增加而增加;从不同时刻的核磁共振的τ_(2)(弛豫时间)谱来看,由于毛细管压力的作用,压裂液先进入小孔隙,然后进入大孔隙,岩心孔喉越小其毛细管压力的作用越强,渗透率较小的岩心由于具有较强的滞留压裂液能力而受到压裂液的损害程度更高;通过核磁共振信号的一维编码处理可以得到不同时刻压裂液渗吸前缘的位置,定量描述渗吸伤害的程度。该研究可为致密砂岩气压后返排渗吸伤害的解除工艺提供定量的分析支持。

摘要： 【目的】基于食品水分吸附解吸理论,检测粳稻裂纹与水分含量,探讨籽粒裂纹的发展变化原因,总结粳稻裂纹的发展规律。【方法】以‘软玉’‘淮稻5号’和‘南粳5055’3种粳稻作为研究对象,利用X射线成像技术检测粳稻籽粒的裂纹粒及裂纹程度;采用扫描电镜观察‘南粳5055’籽粒裂纹断裂面的微观结构;使用LF-NMR技术检测粳稻籽粒的水分在解吸过程中的特征变化,分析粳稻籽粒水分解吸过程中裂纹数据和水分分布的相关关系。【结果】利用LF-NMR技术可以准确地预测不同品种粳稻籽粒的水分含量。裂纹率随籽粒的水分解吸程度而上升,‘软玉’‘淮稻5号’和‘南粳5055’籽粒裂纹率分别在水分含量低于14.96%、15.21%和17.84%后明显增加。低水分籽粒内裂纹数量高于高水分籽粒。粳稻裂纹粒与非裂纹粒内部断裂面的淀粉和细胞结构差异明显。水分解吸导致淀粉粒间断裂面发展为细胞间断裂面,即初期裂纹。当裂纹数量继续增加,初期裂纹发展成为可被观察到的裂纹,裂纹类型从轻度发展到中度或重度。水分解吸导致籽粒横向弛豫时间T21和T22缩短;结合水含量减少,"自由水"含量先减少后增多,各状态水分间存在迁移和转化现象。部分"自由水"在水分解吸过程中挥发离开籽粒,同时部分"结合水"转化为"自由水"。总体表现为"结合水"面积和相对面积比例随水分解吸过程逐渐减小,而"自由水"的面积有增有减,但相对面积比例呈上升趋势。因此,在稻谷水分解吸过程中,除了含水量下降,各组分水分流动性下降,"结合水"含量降低也是水分变化的重要特征。裂纹与水分数据相关分析表明,裂纹变化与各组分水的横向弛豫时间和"结合水"含量的变化相关,与"自由水"含量不相关。【结论】本研究提出了一种将稻谷籽粒按照裂纹数量和种类分成4类裂纹粒的方法。粳稻水分解吸过程中裂纹类型变化与水分分布密切相关,籽粒水分的迁移和转化,特别是"结合水"下降,是籽粒裂纹变化的重要原因。

摘要： 以宁夏盐池滩羊肉羊脂作为研究对象,运用低场-核磁共振技术研究烤制过程中羊脂水分分布及迁移规律。采用顶空固相微萃取提取不同烤制过程中羊脂挥发性成分,并结合气相色谱-质谱、电子鼻进行分析。结果表明:羊脂L*随着烤制时间的延长而下降,a*、b*随烤制时间的延长呈上升趋势。羊脂烤制过程中弱结合水的相对含量呈增加趋势,而不易流动水相对含量呈下降趋势。T_(23)随烤制时间的延长呈明显减小趋势,说明随烤制进行水分子与大分子物质结合更紧密。在10个烤羊脂样品中共检出78种挥发性成分,其中醛类12种、醇类11种、酮类9种、烯烃类4种、酸类10种、酯类12种、杂环类12种、其他物质8种。己醛、壬醛、1-辛烯-3-醇、3-羟基-2-丁酮、7-甲基-3-亚甲基-1,6-辛二烯和甲苯普遍含量较高。酯类物质主要存在于羊脂烤制初期,而杂环类化合物,特别是吡嗪类化合物主要存在于烤制后期。电子鼻数据的主成分分析结果表明,烤制过程对羊脂中的氮氧化物、芳香族化合物、有机硫化合物、醇类有显著影响,对烷烃、氢化物和氨类化合物影响不大。

摘要： 利用Peleg模型方程和低场核磁共振技术(LF-NMR)对豌豆浸泡吸水过程进行研究,目的是通过新的角度来解释豌豆浸泡过程中水分子的动态变化,通过把豌豆浸泡在不同水合温度和不同浸泡时长的环境中,每隔1 h测定其含水量、脉冲信号幅值、弛豫时间。结果表明,在25~40°C浸泡条件下,豌豆中的含水量可以用Peleg方程进行模拟,得到常数K_(1)、K_(2),其中K_(1)随着温度的升高而递减,相对误差E均小于10%,以及活化能(E_(a))为32.01 kJ/mol;此外,豌豆在浸泡过程中出现3种状态的水(强结合水、弱结合水、自由水),随着浸泡温度的升高,自由水和结合水的含量呈现先增加后平衡的趋势,且温度越高,达到平衡时间越短,最终确定最佳的浸泡时间为10 h。

摘要： 本研究采用感官评价、质构仪、低场核磁共振(LF-NMR)结合扫描电镜等方法,研究了克氏原螯虾尾油炸过程中的水分、感官品质、色泽、质构、微观结构等的变化,并分析了弛豫时间与测定指标的相关性。结果表明:随着油炸温度的提高和油炸时间的延长,水分含量逐渐下降。LF-NMR成像反映水分脱除从外向内逐渐递进,弛豫时间T_(22)峰面积及相对比例下降,显示油炸主要脱除的水分为不易流动水。随着炸制虾尾水分的降低,色泽亮度(L^(*)值)和红值(a^(*)值)下降,黄值(b^(*)值)上升,虾肉硬度、弹性和咀嚼性逐渐增大。扫描电镜图像显示肌肉纤维收缩且间隙变致密。当水分含量为60.5%时,虾尾喜好度、咀嚼性等各指标处于较佳值。此时,硬度为24.55~25.64 N,弹性为3.52~3.57 mm,内聚性为0.7 Ratio,咀嚼性为54.6~56.5 mJ。相关性分析显示,T^(22)与硬度、弹性、内聚性和咀嚼性呈显著负相关(P<0.05)。可利用低场核磁共振(LF-NMR)成像及弛豫时间T^(22)峰面积比来预测评价炸制小龙虾尾的质地品质,为小龙虾尾的油炸加工过程提供一定的理论指导。

摘要： 混凝土在早期由于较大收缩变形,易产生裂缝、严重影响其耐久性。氧化钙膨胀剂(CEA)和高吸水树脂(SAP)可以有效减小混凝土的收缩,降低开裂风险。混凝土的宏观性能与微观结构密切相关。本文采用低场核磁共振技术研究了掺CEA和SAP水泥浆体在不同养护温度下的孔结构演变特征。结果表明,水泥浆体的孔隙率和最可几孔径随着CEA的掺量增大而增大。SAP的掺入使CEA水泥浆体早期孔隙率和最可几孔径增加,7 d后孔隙率和最可几孔径降低,且SAP掺量越高,水泥浆体的孔隙率和最可几孔径越大。同时,SAP的掺入使CEA水泥浆体在14 d后的孔隙率和最可几孔径均低于普通水泥浆体。此外,随着养护温度的升高,CEA水泥浆体的孔隙率和最可几孔径先减小后增大。

摘要： 为研究大豆发芽过程中加入不同浓度的6-苄基腺嘌呤(6-Benzylaminopurine,6-BA)后大豆内部水分的分布及对其生长状态的影响,以中黄13为研究对象,在相同环境条件下,用浓度分别为0(对照)、1、3、5、7、9 mg/L的6-BA溶液处理大豆。利用低场核磁共振技术(Low Field Nuclear Magnetic Resonance,LF-NMR)对中黄13在浸泡8 h及萌发12、24、36、48、60 h时间点的波谱信息、图像信息进行采集,同时对豆芽的生长状态进行理化指标和形态指标检测。结果显示:与其他处理组相比,浓度为3 mg/L的6-BA溶液处理的大豆的发芽周期、吸水率、平均质量、发芽率、豆芽轴长、轴径各指标表现均为最优;低浓度(1、3 mg/L)6-BA加速大豆蛋白质的水解,导致其渗透势降低,促进大豆蛋白质体吸收更多的水分,进而促使豆芽轴长变长、轴径变粗;高浓度(5、7、9 mg/L)6-BA使大豆细胞壁在细胞的渗透作用下遭到破坏,导致大豆吸水率降低,进而抑制了大豆的生长。该研究从大豆原料的预处理开始对整个加工过程进行了研究,为豆芽的生产加工提供一定的理论支持和数据参考。

摘要： 水产品在我国的消费市场和消费群体逐年扩增。水产品富含营养物质,极易腐败,在贮运中,严格控制品质是减少流通损耗、提高消费认可度的关键所在。将更有效的检测技术应用于监测水产品在物流运输中的品质变化,提高物流的效率、效益是深具发展潜力的课题。本文综述了低场核磁共振(Low-field Nuclear Magnetic Resonance,LF-NMR)技术的研究现状,分析了LF-NMR技术在水产品加工贮藏、水产品品质变化、水产品无损检测中的应用,为控制水产品在流通中的品质稳定性提供可靠的理论依据。

摘要： 为探究不同温度热风干燥过程中水分含量变化情况及对无花果品质的影响,该研究采用不同温度热风干燥(50、60、70、80°C)对无花果进行干燥处理后,运用低场核磁共振(low-field nuclear magnetic resonance,LF-NMR)技术检测各温度干燥过程中无花果的水分迁移规律,采用色差计测定不同干燥温度的无花果色泽变化,并对其总酚含量及抗氧化活性进行考察。结果表明,随干燥温度的升高,无花果的干燥速率显著提高,达到平衡的时间明显缩短。低场核磁共振信号显示,随干燥时间的延长,核磁共振横向弛豫T_(2)峰向左移动,说明随着干燥时间的延长无花果中水分自由度降低。T_(2)峰横向弛豫时间、峰面积(A)与水分比相关性分析结果显示,干燥过程中无花果的水分比(moisture ratio,MR)与T_(21)、T_(23)的横向弛豫时间以及A_(23)、A_(总)呈显著相关。低场核磁共振成像(low-field magnetic resonance imaging,LF-MRI)图谱显示,新鲜无花果内部水分分布较为均匀,随干燥时间的延长,水分由内向外周扩散。不同温度烘干样品的品质分析显示低温烘干(50°C或60°C)能更好地保持无花果的色泽,而高温烘干(80°C)样品中多酚类成分含量最高,其抗氧化活性最好。以上研究表明低场核磁共振技术可用于热风干燥过程中无花果水分含量、分布及其状态变化的无损检测。

摘要： 通过测定30、60、90、120和150 min热风干燥过程中糯米的水分含量、白度、结合水质量、自由水质量和糯米横截面微观结构的变化,确定了不同干燥时间对糯米白度的影响。利用低场核磁共振(low-field nuclear magnetic resonance,LF-NMR)和扫描电镜(scanning electron microscope,SEM)分别研究了在糯米干燥过程中水分分布、迁移以及微观结构的变化,并结合相关性分析探讨了水分含量、自由水质量、结合水质量、淀粉颗粒表面孔洞数量和体积与糯米白度的关系。结果表明:干燥过程中,糯米内部发生的一系列变化,如水分含量的降低、结合水质量的减少,横截面的孔洞数量增多或体积的增大,使糯米的外观更白。

摘要： 水泥基材料的孔隙结构对其力学性能、体积稳定性和耐久性能影响显著,常采用压汞、氮吸附等传统技术进行测试.传统测试技术均要求做干燥预处理,并严重影响测试所得孔隙结构特征.基于低场核磁共振弛豫技术,综合采用Hahn和CPMG脉冲回波技术来对水灰比分别为0.50和0.33的两组白水泥砂浆的孔结构进行原位测试.对脉冲回波串进行逆拉普拉斯反演所得结果表明,砂浆材料在饱水和干燥状态下的孔隙结构差异非常显著,干燥失水后层间孔塌陷使得砂浆的孔隙结构明显变粗,临界孔径增大1个数量级有余.多指数反演结果定量地给出层间孔、凝胶孔、凝胶间孔等的孔径和体积分数,水灰比不同的砂浆的孔隙结构差异显著.

摘要： 低场核磁共振技术具有检测迅速、绿色环保、操作简单等优点,在研究很多与水分密切相关的食品性质上具有特殊的优势,已经成为研究食品中水分存在状态和分布的重要手段.本文将论述关于利用低场核磁共振技术,测定乳与乳制品水分及其相关品质的应用以及方法.

摘要： 为研究水稻浸种过程中种子的水分相态、分布特征及其流动规律,应用低场核磁共振原位无损检测技术,采用连续浸种、间歇浸种、药剂浸种及温汤浸种等处理方法对水稻种子的浸种过程开展了研究.根据横向弛豫时间T2呈现的多组份特征区分种子内部的水分相态,通过T2弛豫谱信号幅值差异分析水稻种子水分的变化和流动规律,构建横向弛豫时间与水分相态、水分分层及弛豫谱信号幅值与水分含量之间的关系模型,实现对水稻浸种过程中种子吸水的定量化研究.该试验提出了一种无损的水分检测方法,能够更加直接准确的揭示水稻种子在浸泡过程中的水分变化规律,直观的揭示了水稻浸种过程中种子内部的水分传递过程,为探求水稻种子的最佳浸泡条件及浸种过程中的水分传递理论模型构建提供数据支持和理论依据.

摘要： 页岩油气是自生自储、原位饱和成藏的非常规油气资源,其孔隙中可同时存在原油、地层水或天然气.实验室测定岩石中含水量的方法有多种,对于致密的泥页岩,由于孔隙很小,以纳米级居多,常规方法存在很多不足.低场核磁共振技术能够无损探测和准确评价储层物性、孔隙结构及孔隙流体特性，是一项重要的储层评价技术。本文分别用核磁共振方法和热释水在线色谱方法对济页参1井泥页岩的含水量进行了测试。所用样品未经洗油，取心后直接密封，它完整的保留了地层初始流体信息。两种方法测试结果基本一致，证明两种测试原理迥异的方法均值得信赖。

摘要： 中国高-过成熟海相天然气主要是原油裂解气,滞留烃是原油裂解气的重要来源,其含量是计算裂解气量的重要参数.同时,烃源岩生烃作用受水的影响明显,源岩水含量对研究生烃机理有意义.本文利用低场核磁共振的手段，通过新建分析序列，进行烃源岩滞留烃及水含量的测定。

摘要： 为了研究带鱼在冷藏期间的品质变化与水分迁移的关系,利用低场核磁共振(Low-fieldnuclear magnetic resonance,LF-NMR)技术分析组织中水分变化规律,横向驰豫时间T2的结果表明:随着贮藏时间的延长,不易流动水(T22)逐渐降低,自由水(T23)逐渐升高,肌原纤维内的水向外移动而大量流失,肌肉的持水能力下降、肉质逐渐劣化.这与传统理化指标的研究结果一致,且相关性分析表明,T22、T23与持水力、水分含量、蒸煮损失等指标极显著相关(p＜0.01),与感官评价、TBA值等显著相关(p＜0.05).因此,可考虑运用LF-NMR技术检测带鱼在冷藏期间的品质变化.

摘要： 本文主要通过查阅文献,了解了驼乳的营养价值和药用价值,目前驼乳掺假的主要物质是水和牛奶以及驼乳掺假检测的方法.文献记载,驼乳掺假检测的方法有感官评定,超声波技术和低场核磁共振技术等.这些方法中,低场核磁共振技术较为准确,实用.能够快速、准确的检测出骆驼乳是否掺假及几种常见的掺假物质.

摘要： 鱼子酱是盐腌渍的从性成熟的雌性鲟鱼卵巢取出的卵,是最昂贵的渔业产品之一.它不仅含有蛋白质,而且富含必需氨基酸、微量元素、维生素和多不饱和脂肪酸,有助于保护组织免受损害.由于非侵入特性、高重现性和灵敏度,LF-NMR(低场核磁共振)已经成为监测食品加工贮藏的有力工具.与4.7T高场NMR扫描不同过程中品质变化相比,LF-NMR方法具有成本低、操作简单、安全、环境保护和适用于工业应用而不使用昂贵的超导线圈等优点.

摘要： 以黑桦和油松为研究对象,利用动态水分吸附(DVS)和低场核磁共振(LF-NMR)技术研究木材的吸湿性能,为木材加工利用提供理论基础.在DVS测试中,使用平行指数动力学(PEK)模型研究两树种的水分吸附动力学性能.在LF-NMR测试中,通过测量三个不同相对湿度下木材的横向弛豫时间T2来研究试样的吸湿性能.得出结论:PEK模型适用于整个相对湿度范围内的水分吸附动力学数值,可以较好的评估吸附过程中水分的变化;阔叶材因为导管组织的存在,吸湿能力比针叶材更强;相对湿度的降低有利于抑制木材的吸湿.

摘要： 运用低场核磁共振技术研究了新拌水泥浆体泌水过程中水分的变化规律,选取Carr-Purcell-Meiboom-Gill序列测定了内掺不同外加剂的水泥浆体的弛豫参数,根据横向弛豫时间T2观测样品的水分含量,并通过T2反演数据的拟合结果得出泌水和内部结构水的变化趋势.研究表明,减水剂的提高可使水泥浆体泌水峰值增加,而早强剂对早期水泥浆体泌水峰值无明显影响.结果表明,低场核磁共振技术可以弥补传统测试方法的不足,用于新拌水泥浆体中水分迁移机理的研究有独特优势.

摘要： 本说明书提供一种核磁共振匀场方法、装置、计算设备及核磁共振成像系统，该核磁共振匀场方法包括：获得设定组织部位的成像体积内的磁场非均匀度数据；利用针对所述设定组织部位预先获得的感兴趣组织区域选择掩模，从所述磁场非均匀度数据中获得感兴趣组织区域的非均匀度数据；基于所述感兴趣组织区域的非均匀度数据计算匀场补偿系数；在对所述设定组织部位进行核磁共振成像时，基于所述匀场补偿系数对感兴趣组织区域内的磁场进行均匀度补偿。应用本申请实施例在进行核磁共振成像时对感兴趣组织区域内的磁场进行均匀度补偿，避免了采集的匀场数据相位不连续等问题，提高了匀场的精确性和准确性。

摘要： 一种订书肽类化合物或其药学上可接受的盐、核磁共振显像剂及应用、以及核磁共振成像方法。所述订书肽类化合物具有式(I)所示的通式结构，其中，R1、R2、R3、Ln、Xaa如说明书所定义。所述订书肽类核磁共振显像化合物，其能够穿透细胞膜，进入细胞核，与位于细胞核内的雌激素受体进行结合，特异性靶向选择性的进行细胞内显像。

摘要： 本发明公开了一种可变场核磁共振系统及核磁共振信号测量方法，系统包括：静磁场发生装置，用于通过可调恒流源，驱动激励磁场输出线圈产生直流静磁场；高频磁场发生装置，用于通过函数信号发生器驱动高频磁场输出线圈，对施加有静磁场的被检体照射高频磁场；基于隧道磁阻传感器的信号检测装置，用于采用隧道磁阻传感器作为探头，接收被检体产生的核磁共振信号。本发明的静磁场发生装置基于精密可调恒流源驱动激励磁场线圈产生稳定可控的直流磁场，使得主磁场根据实际需要可调。另外，基于TMR传感器制成的探头接收待测体产生的核磁共振信号，使得探测信号信噪比高，因此，本发明核磁共振装置能够有效满足实际科研或生产过程中的高效测试需求。

摘要： 本说明书提供一种核磁共振匀场方法、装置、计算设备及核磁共振成像系统，该核磁共振匀场方法包括：获得设定组织部位的成像体积内的磁场非均匀度数据；利用针对所述设定组织部位预先获得的感兴趣组织区域选择掩模，从所述磁场非均匀度数据中获得感兴趣组织区域的非均匀度数据；基于所述感兴趣组织区域的非均匀度数据计算匀场补偿系数；在对所述设定组织部位进行核磁共振成像时，基于所述匀场补偿系数对感兴趣组织区域内的磁场进行均匀度补偿。应用本申请实施例在进行核磁共振成像时对感兴趣组织区域内的磁场进行均匀度补偿，避免了采集的匀场数据相位不连续等问题，提高了匀场的精确性和准确性。

摘要： 一种苯甲酰胺甲基吡咯烷类化合物或其药学上可接受的盐、其中间体、核磁共振显像剂及应用、以及核磁共振成像方法。所述苯甲酰胺甲基吡咯烷类化合物具有式(I)所示的通式结构，其中，R

摘要： 一种订书肽类化合物或其药学上可接受的盐、核磁共振显像剂及应用、以及核磁共振成像方法。所述订书肽类化合物具有式(I)所示的通式结构，其中，R1、R2、R3、Ln、Xaa如说明书所定义。所述订书肽类核磁共振显像化合物，其能够穿透细胞膜，进入细胞核，与位于细胞核内的雌激素受体进行结合，特异性靶向选择性的进行细胞内显像。

摘要： 本发明公开了一种低场核磁共振Larmor频率的闭环检测系统，包括嵌入式微处理器、射频信号发生器、射频功率放大电路、射频开关电路、低噪前置放大电路，在进行Larmor频率检测时，考虑磁场强度受到检测环境、磁体加工精度和磁体结构设计误差等因素影响，预先确定磁场强度范围，然后基于该磁场强度范围确定对应的扫频频率范围，在扫频频率范围内进行周期性扫频并得到各个扫频频率相对应的数字包洛信号，最终将信号幅度最大的数字包络信号绑定的扫频频率作为检测到的Larmor频率；优点是检测结果不受检测环境、磁体加工精度和磁体结构设计误差等因素影响，具有较高的Larmor频率检测精度。

摘要： 本发明公开了一种基于低场核磁共振快速测定青梅干燥中水分含量的方法，包括以下步骤：1)将待测青梅果肉称重后置于不同温度下进行干燥，定时进行低场核磁共振测定，用FID序列获得待测青梅果肉的中心频率，再利用CPMG脉冲序列测定待测青梅果肉的横向弛豫时间T2，将青梅果肉在不同干燥温度的核磁信号经过多指数拟合得到T2反演图谱；2)根据T2反演图谱得出的核磁总峰面积与干基含水率进行拟合，进行低场核磁共振总信号幅值与青梅果肉干基含水率的相关性分析。本申请利用核磁共振无损检测测得的核磁信号幅值和线性回归方程可快速测得青梅在干燥过程中的水分含量，对青梅加工及综合开发利用具有重要意义。

摘要： 本发明涉及一种利用低场核磁共振技术检测禽畜肉水分和脂肪含量的方法，包括(1)样品的处理：使用氯化锰溶液对禽畜肉进行前处理；(2)样品的检测；(3)定标曲线的建立；和(4)水分和脂肪含量的计算。本发明将氯化锰溶液前处理过程应用于低场核磁共振技术检测禽畜肉领域，验证了该前处理过程对于食品领域应用的可行性，同时通过条件优化确定了氯化锰溶液的具体使用条件，确保了禽畜肉水分和脂肪含量的准确检测。

摘要： 本发明涉及现代化检验检疫领域，特别是涉及低场核磁共振检测手段与化学计量学方法在检验检疫领域的综合应用，更为具体的说是涉及基于低场核磁共振数据的冻融肉鉴别模型及鉴别方法，本发明将低场核磁共振技术与化学计量学方法有机结合，从而获得了有效判别鲜肉、轻微冻融肉以及冻融肉的判别模型，经验证该模型的正确判别率可以达到94.6％，可以作为冻融肉鉴别的模型和方法使用。从而为快速检测冻融肉提供了新的思路和方法，对于提高我国原料肉质量控制具有重要意义。