优质大米

摘要： 2021年12月,习近平总书记主持召开中央政治局常委会会议专题研究“三农”工作时发表重要讲话并强调:“保障好初级产品供给是一个重大战略性问题,中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中,饭碗主要装中国粮。”①广西是长江以南稻米的重要产区,2017年以来,自治区粮食和物资储备局贯彻落实国家“优质粮食工程”,把实施“广西香米”区域公用品牌战略,打造优质大米品牌作为深化农业供给侧结构性改革、促进粮食产业转型升级、保障广西粮食安全的重要举措,取得良好效果。

摘要： “悠悠万事,吃饭为大”。粮食事关国计民生,粮食安全是国家安全的重要基础。中国人要将饭碗牢牢端在自己手中,而且主要装自己的粮食。作为全国13个粮食主产省之一、拥有8000多万人口的“鱼米之乡”,江苏按照稳政策、稳面积、稳产量、增效益“三稳一增”思路,抓紧抓实粮食生产各项举措,确保水稻和小麦等口粮百分之百自给,同时还向省外畅销优质大米,为全国粮食安全作出了江苏贡献。

摘要： 水稻是我国主要的粮食作物,稻米是我国65%以上人口的主粮。我国常年稻谷消费总量在1.9亿~2.0亿吨,其中85%以上用作口粮,因此,水稻生产的丰缺直接影响市场物价和人们的消费心理。我国常年水稻播种面积占粮食播种总面积的30%左右,稻谷产量占粮食总产量的40%左右,占谷物总产量的45%左右,占商品粮的50%左右。进入21世纪以后,我国粮食连年丰产,实现了“十二连增”。自2013年开始,我国连续5年粮食总产量超过6亿吨,粮食库存持续增加,但也出现了部分粮食品种阶段性过剩、库存压力较大,绿色、有机、安全等优质农产品供不应求等现象。随着农业供给侧结构性改革的推进,我国农业生产结构也在相应调整,南方籼型水稻品种的优质化育种趋势相对明显,优质晚籼稻品种相对增加。优质稻种植面积在逐年加大,优质大米在市场上的竞争力不断提高。因此,发展优质稻生产将成为水稻产业结构调整的必然趋势,也是实现水稻产业提质增效的重要举措。本期访谈采访了江西农业大学教授、江西省水稻产业技术体系岗位专家曾勇军,他多年来致力于水稻栽培理论与技术的教学与研究工作,为水稻增产和农民增收作出了突出贡献。

摘要： 2022年初,我参加了中国地理学会、中科院地理科学与资源研究所联合举办的"科技服务下基层"系列活动,地点在吉林省磐石市。活动之一是讨论当地兰家村大米如何申请成为地理标志产品。所谓地理标志产品就是在特定区域内生产的优质特色产品,其评定要依据多个因素。农业专家比较大米的差异有多个指标。

摘要： 江苏省如皋市红芳家庭农场由农业龙头企业如皋市广兴米业有限公司组建,植根于素有“长寿之乡”美称的千年古镇--如皋市白蒲镇,以生产有机、绿色大米为主,经过10多年的发展,目前总资产达3000余万元,占地面积1.4万平方米,拥有一套年加工能力7万吨的大米生产设备,总仓容达4000吨,生产规模居如皋之首,生产的“蒲塘”牌优质大米香飘江海平原,享誉全国。

摘要： 选好米、选对米对百姓健康至关重要,南昌市进贤县就有着这样一款米中佳品--军山湖大米。作为南昌市三粮米业有限公司旗下的主推产品之一,军山湖大米饱受消费者好评。军山湖大米颗粒均匀、如珠似玉、洁白透明;闻其香——香气馥郁、满堂飘香、米味悠长;品其味——柔韧细腻、筋糯软香、入口回甜,然而这些还不足以令它在众多优质大米中“出圈”,因为它的独特之处远不止于此。

摘要： 如何保障农民种粮收益?贵州各地不断推进优良特色品种推广种植,锁定优质大米市场,开展标准化、规范化、机械化水稻种植与管护,加大种粮和农资补贴,以良种良法提产量降成本,既守住了米袋子,又鼓起了钱袋子。立秋时节,思南县长坝镇佘溪村村民付胜榜一早就来到优质水稻种植基地里察看田间水位情况。

摘要： 4月13日,在江西省吉安市永丰县佐龙乡捞塘村拍摄的水稻田。春耕时节,永丰县佐龙乡捞塘村经过翻耕整理后的水稻田色彩斑斓,从空中俯瞰宛如调色板,与村庄相映成景。近年来,当地依托恩江流域生态综合治理成果,充分利用优质的水资源,大力发展有机水稻、富硒稻等水稻种植,提升水稻质量,产出的优质大米畅销市场。

摘要： 采用问卷调查的方式,对虾稻米市场需求情况进行了调查研究.结果表明:消费者对虾稻米的认知度较低,没听说过虾稻米的受访者占比高达49.52％;消费者购买大米受品牌效应的影响,其经常购买的大米多为知名品牌,如金龙鱼、福临门、华润五丰等;消费者购买大米时更注重大米的品质和安全问题.

摘要： 站在西河南村200亩的水稻田前,陈继东自豪地介绍:“这是我的试验田。”人到中年,秦皇岛市西河南村的陈继东选择回到家乡,完成自己心中的梦想。“秦皇岛应该有属于自己品牌的优质大米,那就是曾经名噪一时的留守营大米,我要让它重新回到人们的餐桌上。”家乡的米香味,对于陈继东来说,就是他遥远而不能忘却的乡愁。

摘要： 本发明公开了一种改良型优质大米的加工方法，包括如下步骤：1)依次使用滚筒筛、去石机和磁选机对原粮进行清理，然后得到带壳的稻谷；2)置于阳光充足且通风良好的地方晾晒1‑3天再转移至干燥房中进行干燥，使得稻谷含水率8‑12％；3)将烘干的水稻均匀的放入砻谷机中进行加工脱壳，得到脱壳后的糙米；4)将得到的糙米进行水分调质处理，使得米粒水分控制在2％～4％；5)将糙米送入碾米机中进行多次精碾，获得大米初成品；6)抛光和色选；7)包装入库。

摘要： 本发明公开了一种优质大米加工的一体化循环预处理设备，包括支撑杆和底座，所述支撑杆的顶端安装有处理箱，所述处理箱的右侧设有进料口，所述处理箱的右侧表面安装有旋转电机，所述处理箱的内部安装有初筛圆筒，所述支撑杆右侧的处理箱底端设有出料管道，所述出料管道的内壁安装有活动球，所述活动球的表面安装有活动杆。本发明通过设置有一系列的结构，设置防震皮垫，当该装置在使用时，提高稳定性，避免产生振动加大使得零件松动，通过设置处理箱，当该装置从进料口进入处理箱内部，此时旋转电机启动，带动处理箱转动，利用离心力将稻谷中的灰尘排出初筛圆筒的外部，随后进入砻谷机内部进行脱壳处理，操作简单，提高大米的口感。

摘要： 本发明一种优质大米精细化加工方法，包括选取符合要求的优质原粮，并将其先进行除杂操作，接着将除杂后的原粮进行脱壳和谷糙分离操作，将处理后的原粮放入碾米机中，进行处理，即可加工成白米，紧接着将加工后的白米进行处理筛选操作，未符合要求的白米重新放入碾米机中，最终即可将加工后的白米进行抛光操作，完成后即可将成品米进行包装，从而完成整个加工操作，本发明所达到的有益效果是：使成品米具有较好的外观品质以及在蒸煮使用时具有较好的品质和不易流失营养价值，同时具有较好的卫生，通过三个碾米机的配合使用，可以减少稻米的划痕，并提高米粒的质量同时使米粒光洁晶莹。

摘要： 本发明公开了一种优质大米的加工工艺，包括步骤一，稻谷除杂；步骤二，干燥去湿；步骤三，谷粒筛分；步骤四，稻壳剥除；步骤五，碾米；步骤六，烘干；步骤七，色选；步骤八，抛光；步骤九，包装储存；该发明安全、可靠，通过烘干机的热风对干燥房内的稻谷进行多次干燥处理，每干燥45～60min后取出翻动，并冷却10min后再次干燥，通过这种烘干方式，温度控制适中，避免烘干不均匀现象，保证了大米的口感，利于储存，且避免了因烘干不均匀造成大米易碎裂的现象；该发明通过对大颗粒稻谷和小颗粒稻谷进行分选步骤的使用，便于精细化剥壳工作，降低剥壳工作时造成米粒碎裂现象，便于使用，提高了产品质量，利于销售。

摘要： 本申请公开了大米深加工设备技术领域的一种优质大米深加工设备，包括箱体，该箱体从上到下依次设有进料口、筛分机构和出料口，箱体位于筛分机构和出料口之间转动连接有抛光辊；筛分机构包括与箱体竖直滑动连接的第一连接板，箱体设有驱动第一连接板滑动的第一气缸；第一连接板沿其轴线对称设有第一筛孔部，第一连接板的底部对称水平滑动连接有第二连接板，第二连接板设有与第一筛孔部交错设置的第二筛孔部，第一筛孔部和第二筛孔部均包括多个均匀间隔设置的筛孔，第二连接板设有驱动第二连接板滑动的动力机构。本方案具有对大米分级抛光的功能，可以代替传统加工工艺先筛选后抛光的工艺流程，能够提高大米深加工效率。

摘要： 本实用新型公开了一种用于优质大米加工用筛选装置，包括安装底板，安装底板的上侧设置有筛选箱，筛选箱的内部自上至下依次安装有第一筛板、第二筛板和第三筛板，筛选箱的两侧分别设置有第一排渣斗和第二排渣斗，筛选箱的一端设置有排料斗，筛选箱的底部开设有排渣槽，安装底板的上侧设置有传动机构。本实用新型通过传动机构实现筛选箱的晃动，便于筛选操作的进行，通过筛选箱内部第一筛板、第二筛板和第三筛板配合第一排渣斗、第二排渣斗、排料斗和排渣槽的设置，实现对大米分级筛选的操作，可对大米中的优质大米、较大的杂质、碎米和较小的杂质分别筛出，从而增强了筛选效果，加快了筛选效率，提升了该优质大米加工用筛选装置的实用性。

摘要： 本申请提供优质大米色选机防跳米控制装置，通过在色选机顶部入料口安装支架，并在支架上安装可烘干大米的上料斗，上料斗与支架之间通过第一弹簧连接，并在上料斗外壁上设置振动电机；上料斗的入料口设有拦截组件且所述拦截组件上设有用于分散过滤大米的过滤孔，支架上设有可以向上料斗送入热风的热风系统，使用时，打开热风系统向下料斗送入热风，潮湿的大米在倒入上料斗后，大米经过过滤孔初步分离，使得大米分散开来，在拦截组件过滤分散大米的同时，振动电机使上料斗产生振动，带动大米振动，进一步将粘连的大米分散开来，使大米能够干燥的更加充分，不再粘连，从而避免大米在色选机内色选过程中出现跳米的现象，提高色选机色选成功率。

摘要： 本实用新型为一种优质大米降温除湿的物料循环装置，它包括基座，基座上表面开设有若干限位槽；存料桶，放置于限位槽内，为壁面镂空的桶状结构且上边沿设有向外周延伸的限位凸沿；行走机构，安装于基座上并覆盖每个限位槽所在区域；以及冷风循环机构，安装于行走机构上，通过行走机构在不同限位槽之间往复移动，对位于限位槽内的存料桶进行降温排湿；本实用新型的有益效果是：通过将大米放置在存料桶，利用行走机构控制冷风循环机构移动，通过冷风循环机构进行降温并干燥，从而持续对多批量的大米进行降温干燥工作，减少了上下料的时间，增加了工作效率。

摘要： 本实用新型公开了一种优质大米传输提升装置，包括支撑基座、承载连板、传送带，所述支撑基座两侧内壁设置有移动导轨；移动导轨一侧内壁活动连接于承载连板一侧外壁；承载连板底端外壁设置有均匀分布的支撑连杆；支撑连杆顶端外壁设置有限位连杆；限位连杆一侧外壁通过转轴活动连接于传送带一侧外壁；传送带四周外壁设置有均匀分布的阻拦挡板；承载连板相邻一侧内壁设置有内置槽；支撑基座一侧内壁设置有电动伸缩杆。本实用新型设计中的限位连杆、调节连杆的长度一样，通过几何关系可以得知通过步进电机驱动调节连杆旋转的角度等于传送带倾斜角度的二倍，从步进电机精确调节连杆的倾斜角度，从而精准传送带倾斜的角度。

摘要： 本实用新型公开了一种优质大米筛选检测装置，包括进料框，所述进料框底部外壁设置有下料框，下料框外壁设置有第一导料框，第一导料框两侧外壁开有四个矩形通槽，四个矩形通槽内壁滑动连接有两个移动板，两个移动板一侧外壁设置有两个筛网，第一导料框两侧外壁设置有四个L型支撑板。本实用新型通过设置震动马达、移动板、筛网和弹性伸缩杆，当大米在第一导料框的表面向下滚动时，会通过筛网进行过滤，此时尺寸较大的杂质会被筛网过滤在一侧，同时为了避免筛网一侧堆积过多大米造成阻塞，控制面板会控制震动马达产生震动，震动马达在震动时会通过弹性伸缩杆带动移动板来回晃动，从而让阻塞在筛网一侧的大米能够快速通过筛网。