人工合成色素

摘要： [目的]通过优化高效液相色谱条件和前处理步骤,建立高效液相色谱法同时测定液体食品中柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、诱惑红6种人工合成色素,以此提高合成色素的检测效率。[方法]试验优化了前处理方法,液体食品基质比较干净时采用直接水提进样法,基质比较复杂时采用固相萃取净化法;优化了梯度洗脱程序和波长程序等仪器条件。[结果]6种人工合成色素浓度在5~50μg/mL线性关系良好(R^(2)>0.999);柠檬黄、苋菜红、日落黄、胭脂红、诱惑红的检出限为0.03125 mg/kg,亮蓝的检出限为0.12500 mg/kg,样品添加标准物质后平均回收率在89.0%~100.3%,相对标准偏差(RSD)在1.56%~3.12%。[结论]该研究可为实验室日常的人工合成色素检测提供参考。

摘要： 为了检测奶茶产品中柠檬黄、苋菜红、胭脂红,日落黄、诱惑红、亮蓝六种常见人工合成色素含量,针对目前采用聚酰胺吸附法操作复杂、回收率偏低的缺点,本文建立液液萃取-高效液相色谱法检测奶茶中六种色素检测方法。样品先经过5%二正丁铵正丁醇溶液液液萃取后,离心分离、稀释后上机检测,高效液相色谱仪采用C18色谱柱进行分离,以甲醇、0.01moL/L乙酸铵为流动相进行梯度洗脱,外标法定量。试验结果表明:六种常见人工合成色素在质量浓度范围0.5~50mg/L内线性良好,加标回收率在86.85%~97.09%之间,RSD为2.86%~4.88%,检出限0.10~0.13mg/kg。该方法具有操作简单、检测成本低、结果准确、精密度高的优点,适合应用于大批量奶茶中六种常见人工合成色素含量测定与监督抽检。

摘要： 目的:建立高效液相色谱法同时检测食品中6种人工合成色素的方法。方法:经粉碎后的样品,添加色素提取液,结合超声波清洗机进行离心处理;采取固相萃取小柱(ProElut PwA-2)净化处理样品后上机检测。结果:该方法能够快速分析食品中6种人工合成色素;方法检出限为0.31~0.89 mg·kg^(-1),线性相关系数为0.9996~0.9999,平均回收率为92.6%~100.1%,相对标准偏差为0.3%~1.8%。结论:该方法线性关系良好,检出限较低,且方法准确度与精密度良好,检测食品中人工合成色素时具备一定的灵敏性。

摘要： 以咖啡因做内标物,建立了葡萄酒中柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄高效液相色谱内标法测定配制酒中4种人工合成色素的方法.样品经聚酰胺粉提取后,采用C18Nova-Pak C18(3.9mm×15mm×5μm)色谱柱分离,以甲醇-0.02mol/L乙酸铵溶液为流动相进行梯度洗脱,流速为lmL/min,检测波长为470nm,柱温为30°C,在此条件下进行检测.结果表明,在0.05～0.1mg/kg的添加水平,柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄的加标回收率分别为99.5％～99.8％,99.2％～99.6％,94.8％～100.1％,92.1％～95.4％.相对标准偏差(RSD)分别为0.69％、0.52％％、0.66％、0.59％.所测配制酒中柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄的含量分别为1.27mg/g、1.33mg/g、1.80mg/g、1.47mg/g.采用该方法回收率高、准确度高、操作简便,可用于配制酒中柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄含量分析.

摘要： 建立一种同时测定食品中10种人工合成色素(柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性红、赤藓红)的高效液相色谱方法.采用ProElut PWA-2固相萃取小柱,对食品中的色素进行提取净化.该方法能在18 min内完成10种人工合成色素的分析检测,10种色素的线性范围为0.5 ～100 mg/L,检出限在0.05～0.17 mg/kg,线性相关系数均大于0.999 9,加标回收率在72.8％～105.8％.该方法具有较好的线性范围和较低的检出限,可适用于食品中人工合成色素的灵敏检测.

摘要： 目的:通过高效液相色谱法对药用胶囊中的人工合成色素进行检验与研究,以明确其在胶囊中的分布特征.方法:从医院药品库中抽调一批医用空心明胶胶囊为研究样本,针对人工合成色素测定建立高效液相色谱鉴定,通过高效液相色谱法就该批明胶胶囊中人工色素的含量进行测定.结果:赤藓红是最容易残留的人工合成色素,苋菜红则是残留浓度最高的人工合成色素.结论:高效液相色谱法在药用胶囊人工合成色素测定中应用效果良好,操作简单、高效便捷、准确有效,测定结果可信度、准确度均较高.

摘要： 本文根据《食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定》(GB/T 5009.35—2016),建立测定食品中人工合成色素苋菜红、胭脂红含量不确定度的数学模型,分析液相色谱法测定食品中人工合成色素苋菜红、胭脂红含量不确定度的来源,进行不确定度评定,并合成不确定度.结果显示,当苋菜红含量为9.96 mg/kg时,其扩展不确定度为0.0732 mg/kg(k=2);当胭脂红含量为9.96 mg/kg时,其扩展不确定度为0.0762 mg/kg(k=2).标准系列所产生的不确定度对测量不确定度影响最大.检测人员应对影响因素进行重点控制,以提高检测结果准确性.

摘要： 建立了一种采用固相萃取结合高效液相色谱法同时测定饮料中9种人工合成色素(柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、酸性红、亮蓝、赤藓红)的方法.样品经ProElut PWA-2固相萃取小柱净化,以乙腈-0.02mol/L乙酸铵为流动相,采用低压梯度洗脱方式,在C18(150 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱上分离,于254 nm波长处检测.该方法分离效果好,线性范围宽,检出限低,9种色素的线性相关系数均大于0.9999,实际样品加标回收率在90.2％～108.6％,相对标准偏差为2.2％～4.3％.对市售的5种含人工合成色素的饮料进行检测,结果令人满意.

摘要： 目的 以中成药乙肝解毒胶囊为例,建立高效液相色谱-二极管阵列检测器检测法,测定硬胶囊囊壳中9种人工合成色素(着色剂)的含量.方法 采用HPLC-DAD法对柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、赤藓红、亮蓝、喹啉黄、偶氮玉红和诱惑红等9种水溶性色素进行测定,色谱柱为Agilent Zorbax Extend C18(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为甲醇-20 mmol/L乙酸铵溶液梯度洗脱,流速为1.0 ml/min,柱温35°C,进样体积5μl.结果 各色素及相应色谱峰分离效果较好,在8.74～960 ng范围内呈良好线性关系(r=0.9997～1.0000),加样回收率为90.42％～104.07％.26批次样品囊壳中均有1～5种色素检出,其中13批检出色素＞3种,15批色素总使用量高于0.5％.结论 胶囊囊壳中着色剂使用有待统一规范,本实验方法可用于相关药品及保健品硬胶囊囊壳的质量控制.

摘要： 目的 建立高效液相色谱法测定茶叶中8种人工合成色素的分析方法,利用该方法对市售茶叶进行检测分析,以评估茶叶中人工合成色素违规应用的风险.方法 样品烘干揉碎后,用1％氨水溶液,超声提取,离心,利用PWAX固相萃取小柱净化,以pH 6～7的水和甲醇淋洗,5％氨化甲醇洗脱,吹干后用水复溶,过PTFE滤膜,以多波长上机检测.结果 检出限0.1～0.3 mg/kg之间;线性关系良好,相关系数均在0.9999以上;8种人工合成色素在茶叶中5倍检出限的添加,平均回收率在88.2％～95.4％之间,批内RSD在2.8％～5.7％之间;利用该方法对市售的茶叶进行检测,发现确有违规使用人工合成色素现象,组分集中在柠檬黄、日落黄及胭脂红等,检出浓度在2.5～1400 mg/kg之间.结论 该方法检出限低、线性良好、检测难度低、适合茶叶中人工合成色素的检则;茶叶违规使用人工合成色素的现象需进一步评估,适度监管,确保茶叶的天然性.

摘要： 本实验采用二极管阵列检测器选择多波长检测，峰保留时间和峰扫描光谱纯度对照两种方式对样品峰进行准确定性，建立了同时测定葡萄酒中不允许添加的9种人工合成色素的HPLC方法，为葡萄酒中不允许添加的人工合成色素的快速准确检测提供了重要的参考依据。

摘要： 目的:建立RP-HPLC法测定明胶空心胶囊中7种人工合成色素的方法.方法:样品溶液经聚酰胺吸附,用氨-乙醇-水溶液解吸附,中和后水浴浓缩,定容过滤,采用SunFire TMC18(4.6mm×15cm,5μm),以0.02mol·L-1醋酸铵溶液-甲醇为流动相,梯度洗脱,流速为1.0mL·min-1,二极管阵列检测器,柱温25°C,进样量10μL.结果:在选定的色谱条件下,柠檬黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、日落黄、亮蓝、赤藓红7种色素均可得到良好的分离；7种色素在10.0-100.0μg·mL-1范围内也均能呈较好的线性；平均回收率(n=9)均在90％以上.结论:该方法准确、可靠,可用于明胶空心胶囊中色素的检测.

摘要： 人工合成色素是用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的,具有成本低、色泽好、着色稳定等特点,故被不良企业滥用于食品中.食品中非法添加的人工合成色素检测中,常用于色素成分的提取方法有液—液萃取,固相萃取,磁性固相萃取法等.

摘要： 本文利用动力学分光光度法实现了对合成色素苋菜红、胭脂红、日落黄、柠檬黄和亮蓝的同时测定。方法是基于五种色素在醋酸钠-盐酸缓冲溶液(pH=1.71)中与Fe3+发生氧化还原反应生成Fe2+,继而与铁氰化钾发生显色反应生成蓝色的普鲁氏蓝的动力学速率差异来进行定量分析。在所选择的最佳的实验条件下,苋菜红、胭脂红、日落黄、柠檬黄和亮蓝的线性范围分别为0.2～8.0 mg/L,0.5～6.0 mg/L,0.5～18.0 mg/L,2.0～44.0mg/L和0.1～2.0 mg/L,检测限分别为0.095,0.17,0.14,0.51和0.038 mg/L。本文还应用小波包变换(WPT)对原始数据进行除噪预处理,比较了各化学计量学方法如：迭代目标转换因子分析(ITTFA)、主成分回归(PCR)、偏最小二乘(PLS)、局部加权回归(LWR)、无用变量消除-偏最小二乘(UVE-PLS)、径向基函数.人工神经网络(RBF-ANN)和主成分-径向基函数-人工神经网络(PC-RBF-ANN),对除噪前后的数据的预报能力。结果表明经小波包除噪后的UVE-PLS方法预报结果最好。将本文方法用于饮料和果冻样品中五种色素的同时测定,并与高效液相色谱法(眦)的结果进行比较,两种方法之间无显著性差异。

摘要： 本发明提供一种同时检测烟用包装材料中24种人工合成色素的方法，包括以下步骤：1)样品前处理，提取人工合成色素；2)配制24种人工合成色素的标准工作溶液；3)采用液相色谱‑质谱联用法同时检测工作标准溶液中的人工合成色素，建立相应的标准曲线；采用液相色谱‑质谱联用法检测步骤1)得到的待测液中人工合成色素，采用外标法并根据标准曲线对待测液进行定量分析。本发明采用超声萃取作为前处理手段，液相色谱‑质谱联用法进行检测，采用外标法进行定量，实现同时测定24种人工合成色素，方便、快捷；同时灵敏度高，能够实现烟用包装材料中人工合成色素的高灵敏检出。

摘要： 一种水产品中43种人工合成色素的筛查方法，包括以下步骤，采用液相色谱的四极杆串联飞行时间质谱筛查，调用已建立的质谱筛查数据库以分子式匹配模式自动扫描检索，通过C18分析柱，以5毫mol/L乙酸铵水溶液含0.1％甲酸的乙腈溶液为流动相进行梯度洗脱，流速0.3ml/min；采用电喷雾离子化源，在负离子模式下进行检测，提取可疑样品，用基质分散法净化，液相色谱分离，外标法定量测定，确证。其优点在于：本发明的检测方法操作简便快速，灵敏度高，采用基质分散法净化样品，有效地减少了基体成分的干扰，利用四极杆串联飞行时间质谱定性的功能，大大地减少了假阳性等误判事件，极大地提高了检测机构对水产品风险的监测能力。

摘要： 本发明提供了一种用导数伏安法检测人工合成色素的方法。本发明以电化学分析方法为基础，建立了同时测定五种混合人工合成色素的微分伏安法。这种方法可简便、快捷的检测多组分着色剂混合物，并拥有良好的抗干扰性能和较低的检出限。可检测合成色素苋菜红的检出限为0.03μg/mL，日落黄的检出限为0.005μg/mL，柠檬黄的检出限为0.005μg/mL，胭脂红的检出限为0.05μg/mL，赤藓红的检出限为0.05μg/mL。

摘要： 本发明公开了食品中直接染料和人工合成色素同时分离检测方法，所述的检测方法包括如下步骤：(1)制备混合标准储备液和混合标准工作液；(2)制备待测样品溶液；(3)高效液相色谱分析条件；(4)建立标准工作曲线；(5)结果分析。本方法建立了食品中8种直接染料和6种人工合成色素同时测定的高效液相色谱法。本发明适用于食品中直接染料和人工合成色素的高通量日常检测。

摘要： 本发明公开了一种薄层色谱技术与表面增强拉曼光谱技术联用检测人工合成色素的方法，包括以下步骤：A、银纳米棒阵列基底的制备：利用倾斜角沉积技术在玻璃衬底表面沉积钛薄膜和银薄膜，调节沉积角后继续沉积银纳米棒；B、薄层色谱展开：利用甲醇对银纳米棒阵列基底上的人工合成色素进行薄层色谱展开；C、表面增强拉曼光谱检测：对经过展开后的样品进行拉曼光谱检测。可以对不同的人工合成色素进行快速区分，具有操作过程简单、成本低、高灵敏度等优点。

摘要： 本发明公开了一种聚苯胺与分散相固相萃取技术联用去除样品中水溶性人工合成色素的方法，将含有水溶性人工合成色素的样品溶液调整pH至≤7，向样品溶液中加入聚苯胺颗粒，涡旋高速震荡1min后，离心，PTFE滤膜过滤除去聚苯胺颗粒。本发明操作简单，处理速度快，水溶性人工合成色素去除彻底。

摘要： 本发明提供一种同时检测烟用包装材料中24种人工合成色素的方法，包括以下步骤：1)样品前处理，提取人工合成色素；2)配制24种人工合成色素的标准工作溶液；3)采用液相色谱‑质谱联用法同时检测工作标准溶液中的人工合成色素，建立相应的标准曲线；采用液相色谱‑质谱联用法检测步骤1)得到的待测液中人工合成色素，采用外标法并根据标准曲线对待测液进行定量分析。本发明采用超声萃取作为前处理手段，液相色谱‑质谱联用法进行检测，采用外标法进行定量，实现同时测定24种人工合成色素，方便、快捷；同时灵敏度高，能够实现烟用包装材料中人工合成色素的高灵敏检出。

摘要： 本发明公开了一种检测人工合成色素的表面增强拉曼散射基底及其制备方法和应用，该基底包括基片，覆盖于基片表面的钛薄膜层，覆盖于钛薄膜层表面的银薄膜层，以及覆盖于银薄膜层表面的银纳米棒阵列层，且银纳米棒与玻璃片表面的夹角为86°；通过清洗基片、制备钛、银薄膜层制备银纳米棒阵列层等步骤制得，用于人工合成色素的检测，尤其适用于食品安全问题的现场快速检测。

摘要： 一种水产品中43种人工合成色素的筛查方法，包括以下步骤，采用液相色谱的四极杆串联飞行时间质谱筛查，调用已建立的质谱筛查数据库以分子式匹配模式自动扫描检索，通过C18分析柱，以5毫mol/L乙酸铵水溶液含0.1％甲酸的乙腈溶液为流动相进行梯度洗脱，流速0.3ml/min；采用电喷雾离子化源，在负离子模式下进行检测，提取可疑样品，用基质分散法净化，液相色谱分离，外标法定量测定，确证。其优点在于：本发明的检测方法操作简便快速，灵敏度高，采用基质分散法净化样品，有效地减少了基体成分的干扰，利用四极杆串联飞行时间质谱定性的功能，大大地减少了假阳性等误判事件，极大地提高了检测机构对水产品风险的监测能力。

摘要： 本发明公开了碳酸饮料中人工合成色素的检测方法，包括以下步骤：1）样品处理，2）吸附去杂质，3）解吸，4）浓缩，5）纸层析定性，6）纸层析定量。本发明的有益效果为：本发明提供的碳酸饮料中人工合成色素的检测方法，检测方式简单，效果明显，可适用于多种人工合成色素的检测，相比于现有的色谱检测法，检出程度更高。