黄腊丁

摘要： 黄颡鱼俗称黄腊丁等,属鲶形目、鲿科、黄颡鱼属。黄颡鱼是我国特色淡水经济鱼类,其肉质鲜美,富含多种营养成分,无肌间刺,深受广大消费者喜爱。随着消费市场扩大,养殖户的热情随之高涨,而黄颡鱼是广温性鱼类,能适应我国大部分地区养殖环境,故黄颡鱼近年来在国内养殖区域、规模及密度不断扩大,也孕育了新品种杂交黄颡鱼等。但随着黄颡鱼养殖业的快速发展,特别是养殖规模及密度不断增加,导致黄颡鱼养殖水域环境急剧变化,各种病害也不断出现。近年来,黄颡鱼养殖过程中病害问题突出,典型代表包括腹水病、溃烂病及肠炎病等,危害较大,均可在短时间内引起黄颡鱼大规模死亡,每日以数千条计算,给养殖户带来了巨大经济损失。本文就黄颡鱼这三种重大疾病防控做一些思考,以起到抛砖引玉的效果,供同行参考。

摘要： 黄颡鱼,俗称黄骨鱼、黄腊丁等,隶属鲶形目(Siluriformes)、鲿科(Bagridae)、黄颡鱼属(Pelteobagrus),广泛分布于我国江河、湖泊、池塘等水体中。杂交黄颡鱼是由雌性普通黄颡鱼(P.fulvidraco)8和雄性瓦氏黄颡鱼(P.vachelli)古杂交繁殖的子代,其中全雄黄颡鱼是利用鱼类性逆转技术,通过雌核发育、测交等手段获得全雄子代,因其个体大、抗病强、长速快、料比低、亩产高,故深受养殖群体欢迎。自2017年之后,广东多家黄颡鱼孵化场及浙、鄂、湘等部分大型孵化场大规模繁育全雄苗供国内各区域养殖。

摘要： 黄颡鱼,俗称黄腊丁,主产区在湖北、浙江、广东、江西、安徽等省,又因为养殖周期较短,养殖经济效益较高,消费需求大和盈利空间大带动养殖积极性高涨,近10年来养殖产量节节攀升,年产量已超过50万吨,消费缺口依然较大,所以该品种深受养殖者和消费者喜欢。笔者通过实践,总结了池塘中如何提高黄颡鱼苗种培育成活率,做以下介绍。

摘要： 春暖花开,万物复苏,此时最宜品尝一些开胃佳肴。这道滋味麒麟鲈鱼,入口外酥里嫩,酸甜味浓郁,令人食后回味无穷。另外像清波鱼、带鱼、黄腊丁等,到了西昌兰亭酒楼大厨们的手里,或煮、或炸、或炝锅,成菜味形皆美。

摘要： 黄颡鱼全国各地的称呼不一,有的叫黄骨鱼、黄腊丁、黄沙古、有的叫黄辣丁、刺黄股,我们本地称呼黄颡鱼为戈牙、汪子。在我国分布较广,属小型淡水底栖无鳞鱼类,肌间无乱刺,体表黏液较多。其体色大多为淡黄色为主,生活在杂草处的黄颡鱼淡黄色背部夹杂着淡草青色或深褐色。

摘要： 黄颡鱼属鲶形目,鲿科,黄颡鱼属,俗称黄腊丁、黄骨鱼。因其肉质细嫩、营养丰富、生长周期短、产量高、市场价格高而备受养殖户青睐。笔者于2019年利用山区闲置养鳗土池微流水生态养殖黄颡鱼,养殖面积8亩,亩利润4940元,取得较好的示范效果和经济效益。现将养殖试验总结如下,供广大养殖户参考。

摘要： 黄颡鱼鲇形目,又名黄腊丁、嘎鱼子等,广布于中国东部各大水系。其味道鲜美,肉质细腻,营养丰富,深受广大消费者的喜爱。在静水或缓流的浅滩生活,昼伏夜出。体长123-143mm,杂食,主食底栖无脊椎动物,食物多为小鱼、水生昆虫等小型水生动物。4-5月产卵,亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。在生殖时期,雄鱼有筑巢习性。随着野生黄颡鱼的减少.

摘要： 瓦氏黄颡鱼是一种淡水名优经济鱼类,其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,深受广大消费者喜爱。近年来,由于瓦氏黄颡鱼的市场需求量日渐增大,而它在长江水系中的资源不断减退,因而开展瓦氏黄颡鱼的无公害人工养殖具有很大的发展前景及市场潜力。一、瓦氏黄颡鱼的生物学简介瓦氏黄颡鱼又称硬角黄腊丁、郎丝、江颡、肥坨黄颡鱼等。

摘要： 在往德阳方向的108老国道旁,有一家经营了很多年的“杨二正宗土鲢鱼庄”。该店以土鲢鱼(实为土鲶鱼),为特色菜肴,附带制作三角蜂、黄腊丁、七星麻鱼等河鲜菜品。其中又以大肉鲶鱼最有特色和名气,它是把仔鲶鱼与红烧肉一起制作成菜,细嫩人味、鲜香可口。据该店的老板兼厨师杨昌银介绍,他一家三代都是厨师,从爷爷到父亲,再到自己这一辈的三兄弟。

摘要： 炎炎夏日拌凉粉清爽消暑,数九寒冬热食凉粉热烫暖心。不管是单独成菜,还是与其他荤料同烹成菜,凉粉都是深受大众喜爱的美食。南堂听香川菜料理的“手工凉粉黄腊丁”,将凉粉与黄腊丁同烧,凉粉的软糯口感与黄腊丁鲜嫩的肉质搭配,使整个河鲜菜肴的口感更加丰富。

摘要： 一种全自动穿黄腊管机，包括机架、工作台，工作台上设有送线机构、切线剥皮机构、剥皮机械手、第一穿管机构、端子压着机构、纠正机构、热缩机构、喷码机、第二穿管机构、第一移送机械手、第二移送机械手、第三移送机械手、第四移送机械手、第五移送机械手、第六移送机械手、下料机械手。本发明的有益效果在于：采用上述结构，可实现线束的两次穿黄腊管、一次压端子头、一次热缩、一次喷码的自动化加工，不仅劳动强度低，而且生产效率高、生产成本低。

摘要： 本发明提供了一种零距离配置黄腊李授粉树的栽培技术，包括如下步骤：(1)选地与整地；(2)种植；(3)肥水管理；(4)整形修剪；(5)病虫防治；(6)收果。本发明根据黄蜡李异花授粉结实的特性及影响花粉传播的因素，提出了零距离配置授粉树的技术方法，即在黄蜡李建园种植时，黄蜡李与授粉树同穴种植，在培育树冠的过程中，黄蜡李采用低干自然开心形整形培育树冠，树体高度为2.5米左右，而授粉树则采用高干小树冠整形，干高3米以上，授粉树小树冠位于黄蜡李树冠正上方。采用这种授粉树配置技术，每株黄蜡李都能及时得到充足的花粉而提高授粉机率，从而提高黄蜡李的座果率。

摘要： 本发明涉及植物油脱腊技术领域，且公开了一种基于丁达尔效应原理的植物油脱腊设备，包括壳体，所述壳体的左侧固定连接有抽吸机构，壳体的底部固定连接有灯罩，灯罩的内部活动连接有弹簧，弹簧远离灯罩的一侧活动连接有支撑板，支撑板的表面固定连接有光源，支撑板远离光源的一端活动连接有调节机构，调节机构包括滑槽，滑槽的表面活动连接有滑板，宏观上表现为温度升高，从而达到了观察脱腊进程的同时进行杀菌的效果，同理由于光具有粒子性，所以在达到物体上时，根据动量定理，会对此物体产生一定的压力，可以利用这一点用光照射物体，压迫其内部分子的运动，使其内能减小，从而降低温度，从而达到了加速脱腊行程的效果。

摘要： 本发明公开了一种黄腊管纤维编织带双环套折叠门及其工艺方法，特征是单片门板之间有轴套连接，黄腊管纤维编织带固接在芯柱套，轴套有柱套框，芯柱套安装在柱套框，柱套框为轴套的一个内框，通过芯柱套及黄腊管纤维编织带实现单片门板的延伸链接，单片门板的折叠收拢和张开作为厨房门、阳台门、书房门、卫生间门、空间大区域的间断使用，门板用铝蜂窝板具隔音、隔热、阻燃，刚性大、质轻，用黄腊管纤维编带柔性好，弹性强，耐酸耐碱，耐化学腐蚀，耐冲击，轴套用铝型材，质轻，成型好，安装制作容易，工艺先进，材料易取，结构简单，操作容易，实用可靠。

摘要： 本发明提供了一种零距离配置黄腊李授粉树的栽培技术，包括如下步骤：(1)选地与整地；(2)种植；(3)肥水管理；(4)整形修剪；(5)病虫防治；(6)收果。本发明根据黄蜡李异花授粉结实的特性及影响花粉传播的因素，提出了零距离配置授粉树的技术方法，即在黄蜡李建园种植时，黄蜡李与授粉树同穴种植，在培育树冠的过程中，黄蜡李采用低干自然开心形整形培育树冠，树体高度为2.5米左右，而授粉树则采用高干小树冠整形，干高3米以上，授粉树小树冠位于黄蜡李树冠正上方。采用这种授粉树配置技术，每株黄蜡李都能及时得到充足的花粉而提高授粉机率，从而提高黄蜡李的座果率。

摘要： 本发明提供一种黄腊李的栽培方法，涉及果树培育技术领域，该栽培方法包括如下步骤：(1)选地建园、(2)授粉树的选择、(3)种苗定植、(4)田间肥水管理、(5)修剪枝条和(6)疾病防治，本发明的栽培方法在栽种前先对土壤进行预处理，提高土壤的肥效，根据黄蜡李异花授粉结实的特性及影响花粉传播的因素，在栽种中配置授粉树，使得在花期时，授粉树的花粉能自然落到黄蜡李花上，黄蜡李能及时得到花粉而提高授粉机率，另外在种植过程中，通过肥料以及种植方法的合理配合，使得黄腊李生长快速健康，种植出来的黄腊李个头均匀，品质高，适用于规模化种植。

摘要： 本实用新型涉及猪肉处理设备，特别是一种肉切成块状的腊参专用切丁机。解决腊参切丁问题以及调节刀片之间间隙适应。包含机体、上盖、出料口、刀组支架、刀片和驱动装置，上盖位于机体上方，刀组支架由两块对称竖直放置的钢板组成，支撑杆下方设有斜板；钢板中下部分设有两组安装孔，每组安装孔内设有一根转轴，转轴上设有若干圆环状的卡环，圆形的刀片中间设有圆孔穿在转轴上，刀片两端通过卡环夹住，每根转轴正上方分别设有一根挂杆，刀组支架顶部设有与挂杆匹配的凹槽，挂杆上设有若干的刮板，刮板宽度与相邻两块刀片间距相同，刮板的落脚点靠向转轴的内侧；驱动装置的电路上设有一个电磁开关，上盖设有与电磁开关匹配的磁铁。更安全调节方便。

摘要： 一种黄腊管冲裁设备，用于自动化对黄腊管进行冲孔与切断，包括：用于冲裁黄腊管的冲裁装置、以及送管装置，送管装置包括第一夹紧部件与移动部件，冲裁装置包括冲孔刀、裁切刀、以及第一动力装置，黄腊管冲裁设备还包括第二夹紧部件，当移动部件与第一夹紧部件配合夹紧黄腊管，并将黄腊管输送至冲裁装置内时，第一夹紧部件松开黄腊管并随移动部件复位，第二夹紧部件夹紧黄腊管，第一动力装置)带动冲孔刀以及裁切刀朝向黄腊管移动，使得冲孔刀对黄腊管进行冲孔以及使得裁切刀将黄腊管切断。这样，便实现了对黄腊管进行自动化冲孔与切断，提高了生产效率，由于对黄腊管冲孔与切断同时进行，也减少了制作误差，提高了产品的质量。

摘要： 本发明涉及一种黄腊丁的专用饲养饲料，以重量份计，其配方由如下组分组成：麦秆130～250、水花生草120～230、猪粪100～150、鸡粪120～250、蓝藻80～150、花生壳50～100、花生米140～240、蝉蛹120～205、食盐20～80、醋酸钠100～150、醋酸15～20、鱼粉70～150、碳酸钾120～180、蚂蚁50～80、蚯蚓30～60、苹果100～150和番茄50～90。配方材料容易获取，且成本低廉，制造工艺简单，其营养价值大大提高，其矿物质的营养成分大大提高，且通过提高育苗的存活率。

摘要： 本发明涉及一种芋儿黄腊丁及其制备方法，属于汤类菜品制备技术领域，其包括底料、汤料和主料；底料包括食用油、泡淑、酸菜、花椒、生姜和蒜，汤料包括水和骨头，主料包括黄腊丁和芋头。通过本发明所述的芋儿黄腊丁及其制备方法，其制作方法简单，味道鲜嫩，一道汤同时具备了芋头和黄腊丁的营养功效，其营养价值丰富，给客户提供了一道既经济又有营养的汤类菜品。食用时，芋头滑嫩，黄腊丁吃起来口感更好，汤喝起来也很汤鲜味美。