麒麟菜

摘要： 用微波消解-ICP-MS法对麒麟菜微量元素进行含量测定分析.结果:麒麟菜中锌(Zn)、锰(M n)、铁(Fe)、铜(Cu)、铅(Pb)、砷(As)镉(Cd)、汞(Hg)的含量分别为107.85、47.40、44.25、0.75、0.45、0.50、0.10和0.00mg,/kg.结论:麒麟菜中锌、锰和铁含量丰,而有害元素铅、砷、镉、汞的含量均低于限量要求.

摘要： Objective This study is designed to investigate the effect of the peptide from Eucheuma on platelet aggregation and mouse tail thrombosis induced by carrageenan.Methods The peptide was purified from Eucheuma using sephdexG-50 gel chromatography and HPLC.The inhibitory effects of peptide on platelet aggregation induced by adenosine diphosphate (ADP)/thrombin were detected by light transmittance aggregometry.The platelet were treated with normal saline or Eucheuma peptides (2.5,5.0,10.0μg/ml).The platelet aggregation was detected by FLASH continuous spectral fluorescence microplate reader,and the maximum platelet aggregation rate (MAR) was calculated.The peptide (15,30,60mg/kg) and 100mg/kg clopidogrel were intraperitoneal injected into mice for 7 days to confirm the anti-thrombosis activity of the peptide in carrageenan-induced mouse tail thrombosis model.Results The platelet aggregation can be inhibited by the peptide.Comparing the maximum platelet aggregation rate induced by ADP,the results showed that control group was 100％,2.5μg/ml peptide group was 61.84％,5.0μg/ml peptide group was 71.04％ and 10.0μg/ml peptide was 60.95％.The maximum platelet aggregation rate induced by thrombin was also tested.The results showed that control group was 100％,2.5μg/ml peptide group was 75.34％,5.0μg/ml peptide group was 69.96％ and 10.0μg/ml peptide group was 73.74％.The thrombosis rate (2.5μg/ml peptide group was 36.89％,5.0μg/ml peptide group was 17.25％,10.0μg/ml peptide group was 22.99％,and 100mg/kg clopidogrel group was 18.96％,respectively) and the length of thrombus in mice can be reduced by the peptide (15-60mg/kg).Conclusions The carrageenan induced tail thrombosis in mice can be inhibited by the peptide of Eucheuma.It is suggested that the peptide of Eucheuma is a potential compound in anti-thrombosis.%目的 探讨麒麟菜多肽抗血小板聚集的效果,以及其对角叉菜胶诱导的小鼠尾部血栓形成的影响.方法 采用光学比浊法检测不同剂量的麒麟菜多肽对二磷酸腺苷(ADP)和凝血酶诱导的血小板聚集的影响,该体外实验分4组,采用生理盐水或麒麟菜多肽2.5、5.0、10.0μg/ml处理血小板,采用FLASH连续光谱荧光酶标仪动态监测血小板聚集情况,计算血小板最大聚集率(MAR).体内实验以角叉菜胶腹腔注射复制小鼠尾部血栓模型,采用麒麟菜多肽15,30,60mg/kg和氯吡格雷100mg/kg灌胃处理,连续7d.于末次给药后1h采用角叉菜胶诱发血栓形成,24h后用游标卡尺测量小鼠尾部长度及尾部血栓形成长度,计算血栓长度占尾部总长度的百分比(％).结果 体外实验中,光学比浊法证实课题组研究提取的麒麟菜多肽可抑制ADP和凝血酶诱导的血小板聚集.ADP诱导的血小板MAR在生理盐水处理组为100％,在麒麟菜多肽低、中、高剂量组分别为61.84％、71.04％、60.95％,与生理盐水组比较差异有统计学意义(P＜0.01);凝血酶诱导的血小板MAR在上述4组分别为100％、75.34％、69.96％、73.74％,与生理盐水组比较差异有统计学意义(P＜0.01).体内实验中,麒麟菜多肽低、中、高剂量组和氯吡格雷组对角叉菜胶诱导的小鼠尾部血栓形成的抑制率分别为36.89％、17.25％、22.99％、18.96％,与生理盐水组比较差异均有统计学意义(P＜0.01).结论 麒麟菜多肽可抑制角叉菜胶诱发的小鼠尾部血栓形成,具有防治血栓形成的潜在功能.

摘要： 麒麟菜在热带海域广泛分布,具有较高营养价值和生态价值.琼海保护区内麒麟菜已无法形成藻场.其主要原因是人工掠夺性采集麒麟菜和毁灭性开采珊瑚.在调查期间,麒麟菜在调查站位中只出现两次,分布稀少.珊瑚种类出现频率为0.沿岸养殖面积大,大量污水排放保护区内.总氮含量偏高(0.58 mg/L)导致氮磷比例不协调(38.6︰1)、化学需氧量(COD)较高(0.79 mg/L),生物因素中细菌含量偏高(506 CFU/mL),珊瑚大量被破坏,导致麒麟菜的藻场退化.底栖生物多样性低,周年平均1.176.

摘要： 为建立热带海洋牧场海藻场构建技术,本研究在西沙七连屿赵述岛潟湖内以琼枝麒麟菜为研究对象,开展不同底质类型海区、栽培模式对其生长及成活率的影响.结果表明,在礁石、粗砂和泥沙三种不同底质海区中,以礁石底质海区产量最高,其日生长率为(1.73±0.20) kg,特定生长率为(0.93 ±0.07) kg,成活率为85.33％,适合进行琼枝麒麟菜底播养殖.在礁石底质海区的麒麟菜底播试验表明,网片绑苗法和缆绳夹苗法2种不同栽培方式对琼枝麒麟菜的成活率没有显著影响,均适合用于麒麟菜海藻场的构建.

摘要： 为建立热带海洋牧场海藻场构建技术,本研究在西沙七连屿赵述岛潟湖内以琼枝麒麟菜为研究对象,开展不同底质类型海区、栽培模式对其生长及成活率的影响.结果表明,在礁石、粗砂和泥沙三种不同底质海区中,以礁石底质海区产量最高,其日生长率为（1. 73±0. 20）kg,特定生长率为（0. 93±0. 07）kg,成活率为85. 33%,适合进行琼枝麒麟菜底播养殖.在礁石底质海区的麒麟菜底播试验表明,网片绑苗法和缆绳夹苗法2种不同栽培方式对琼枝麒麟菜的成活率没有显著影响,均适合用于麒麟菜海藻场的构建.

摘要： [Objective] The aim was to extract bromine phenolic compounds from Eucheuma muricatum.[Method] The marine red alga Eucheuma was taken as raw materials,and 50％ methanol,50％ ethanol and 50％ acetone ultrasonic extraction and 95％ ethanol,60％ ethanol and 50％ ethanol leaching method were used.Finally,the in vitro hypoglycemic activities of final evaluation extracts and isolated group were evaluated.[Result] The efficiency of ethanol extraction was the highest in 50％ ethanol extracts,and the blood glucose activity of the extracts was 73％,and the activity of chloroform-methanol (100∶ 0) was the highest,reaching 70％.[Conclusion] The results provide theoretical basis for further development of Hainan economic algae and new hypoglycemic agent.%[目的]从麒麟菜中提取溴酚化合物.[方法]以海洋红藻类麒麟菜为原料,采用50％甲醇、50％乙醇、50％丙酮超声提取和95％乙醇、60％乙醇和50％乙醇浸提的方法,最后评价提取物和分离后组分的体外降血糖活性.[结果]50％乙醇浸提的效率最高,且提取物的降血糖活性高达73％,且氯仿∶甲醇=100∶0组分活性最高,达70％.[结论]为进一步开发海南经济藻类及新的降血糖药物提供了依据.

摘要： Objective To extract and separate polysaccharides from different sources of Eucheuma,investigate their physicochemical properties and compare their structural characteristics.Methods Polysaccharides from Eucheuma were successively extracted by cold water and hot water (80 °C).The crude polysaccharides were precipitated by ethanol,dialyzed,concentrated and finally subjected to lyophilization.Their physicochemical properties including the content of total sugar,protein and sulphate,molecular mass and monosaccharide compositions were determined by phenol-sulfuric acid,Folin-phenol,ion chromatography (IC) and high performance liquid chromatography (HPLC) methods.The structure of polysaccharides was characterized and compared by Fourier Transform infrared (FTIR) spectroscopy and nuclear magnetic resonance (13 C-NMR) spectroscopy.Results Twelve sulfated polysaccharides were obtained from six kinds of Eucheuma.Total sugar content was 55％～75％,protein was 2.4％8.9％,sulphate content was 19.9％～35.1％,and molecular mass was 238～861 kDa,respectively.Monosaccharide composition analysis showed that all polysaccharides were mainly composed of galactose and a small amount of glucose or trace amount of xylose.These results demonstrated that EMP-C,EMI-C,EST-C,ESI-C,EDT-C,EST-H,ESI-H and EDT-H were mainly consisted of t-carrageenan,and EMP-H,EMI-H mainly contained κ-carrageenan,EGH-C mainly contained γ-carrageenan,EGH-H mainly contained v-carrageenan.However,EGH-C and EGH-H also contained a trace amount of κ-carrageenan.Conclusion These data provided useful reference for the optimal algal sources to prepare different types of carrageenan.%目的 从不同来源麒麟菜中提取分离多糖,分析其理化性质,比较其结构差异.方法 将6种麒麟菜依次采用冷水和80°C热水提取,提取液经乙醇沉淀、透析及浓缩冻干后获得麒麟菜多糖;分别采用硫酸-苯酚法、Folin-酚法、离子色谱法(IC)、高效液相色谱法(HPLC)等对其总糖、蛋白质、硫酸根含量、分子质量和单糖组成等理化性质进行分析,并采用傅里叶变换红外光谱(FTIR)和核磁共振碳谱(13C-NMR)对其结构进行比较.结果 从6种麒麟菜中提取获得12种硫酸多糖,其总糖、蛋白质和硫酸根含量分别在55％～75％、2.4％～8.9％和19.9％～35.1％之间,多糖分子量在238～861 kDa之间.单糖组成分析表明,各多糖主要由半乳糖以及少量葡萄糖或者木糖组成.EMP-C、EMI-C、EST-C、ESI-C、EDT-C、EST-H、ESI-H和EDT-H主要为α-卡拉胶,EMP-H和EMI-H主要为κ-卡拉胶,EGH-C主要为γ-卡拉胶,含有少量κ-卡拉胶,EGH-H除含有ν-卡拉胶外,尚有少量κ-卡拉胶.结论 不同来源麒麟菜多糖的结构不同,为不同结构卡拉胶藻源的选择提供了重要参考.

摘要： 海南省麒麟菜自然保护区由文昌和琼海两个省级麒麟菜自然保护区合并而成,面积17517 hm2.区域内资源丰富,有麒麟菜2种,面积19.40 km2,平均覆盖度0.54%;造礁石珊瑚75种,分布面积约92.34 km2,平均覆盖率10.21%;海草8种,面积约46.16 km2,平均覆盖度35.15%.目前保护区存在功能区划缺失、重点保护对象缺位、保护区域重叠、管理力度不足及区域内资源退化严重等问题.提出了调整保护区结构、开放实验区参观考察和旅游功能以及健全保护区管理等相关建议,以期为海南省海洋保护区的建设与发展提供参考.%Eucheuma nature reserve of Hainan province was formed by combining two provincial nature reserves of Eucheuma respectively in Wenchang and Qionghai, with a total area of 17517 ha. There were rich marine resources in the reserve, with 2 species of Eucheuma, a total area of 19.40 ha, and an average coverage of 0.54%; 75 species of hermatypic corals, with a area of 92.34 km2, average coverage of 10.21%; 8 species of Seagrass, with an area of 46.16 km2, and an average coverage of 35.15%. There have been some problems in the reserve such as lack of functional zoning, absence of key protection target, overlap of protected areas, short of management and severe degradation of resources in the reserve. In order to provide a basis for construction and development of marine reserves of Hainan province, suggestions were provided for adjusting structure of the reserve, opening experimental zone of the reserve to visitors and tourists, ,and improving management of the reserve.

摘要： 本文从海南特色海藻麒麟菜中提取多糖成分,将其作为荔枝涂膜保鲜剂的主要原料,以好果率、褐变指数、失重率、抗坏血酸含量作为指标,研究"2%麒麟菜多糖""2%麒麟菜多糖+2%VC"和"2%麒麟菜多糖+2%海藻酸钠"三种不同配方下麒麟菜多糖保鲜剂在常温下对荔枝的保鲜效果.结果表明,以麒麟菜多糖作为原料的涂膜保鲜剂一定程度上延长了荔枝的保鲜期,其中"2%麒麟菜多糖+2%VC"保鲜剂在抑制荔枝果皮褐变方面效果最好,而"2%麒麟菜多糖+2%海藻酸钠"保鲜剂对减少荔枝果肉水分蒸发效果最好.

摘要： @@检验检疫统计数据显示，今年以来，自上海外高桥口岸报检入境的麒麟菜为191批、11132吨、1637.4万美元，与去年同期相比分别上升了81.9%、31.8%、86%。该进口产品的原产地大部分为印度尼西亚，少量为菲律宾，就单价而言同比上升了41.2%，可见国内需求之旺盛。然而，在该类产品大量进口的同时，自2009年以来只有一批来自印尼的麒麟菜被检出砷超标，不合格率仅为0.24%，考虑到麒麟菜有较多的污染风险，笔者认为相关国家标准的及时制修订，提高检验检疫工作的针对性和有效性很有必要。

摘要： 主要用RAPD技术对中国海南地区6个麒麟菜养殖群体的遗传多样性进行了分析。从30个引物中筛选出6个可扩增出多态性强，重复性好的引物，检测到43个位点，条带大小在0.3～3kb之间，其中多态位点为42个，平均多态位点百分率为98.72%。通过Popgen32软件分析6个群体的多态位点百分率P在62.79%～97.67%之间，Nei's基因多样性指数H在0.1455±0.1809～0.2463±0.1797之间，Shannon's遗传多样性信息指数I在0.2291±0.2566～0.3808±0.2425之间;6个群体之间的遗传距离在0.0151～0.1350之间，遗传相似系数在0.8737～0.9851之间。MEGA4软件对6个群体UPGMA聚类分析，6个群体中，S单独聚为一类，其他5个群体，LA与XC先聚在一起，然后与LD，L，NC聚在一起。说明这6个群体间的遗传多样性高于群体内的;S群体的遗传多样性高于其他群体;6群体的藻体虽然从外形上有或无差别，但RAPD标记显示皆为同一个种。

摘要： 本发明提供了一种诱导麒麟菜侧枝发生的方法，涉及海洋生物技术领域。本发明在200‑300μmol·m‑2·s‑1的光照条件下对麒麟菜进行通气培养。在高光强诱导期间，不断有新的侧枝长出，高光处理结束后，即可将麒麟菜重新置于原养殖环境。通过高光强诱导麒麟菜藻枝细胞脱分化成为分生组织，进而发育成侧枝，侧枝的增加将会提高麒麟菜的产量，同时高光处理会显著增加麒麟菜干物质含量，增加收益。

摘要： 本发明公开了一种来源于麒麟菜的十六肽及其在制备防治恶性肿瘤转移药物中的应用。该十六肽的氨基酸序列为：Xaa（1）‑Xaa（2）‑Gly‑Ala‑Cys‑Phe‑Cys‑Xaa（8）‑Xaa（9）‑Tyr‑Xaa（11）‑Gly‑Xaa（13）‑Xaa（14）‑Tyr‑Pro（SEQ ID No.2）；其中，Xaa（1）=Arg或Lys，Xaa（2）=Thr或Ser，Xaa（8）=Val或Ile或Leu，Xaa（9）=Ile或Val或Leu，Xaa（11）=Asn或Gln，Xaa（13）=Ile或Val或Leu，Xaa（14）=Leu或Ile或Val。通过体内外试验证明该多肽其具有良好的抑制恶性肿瘤细胞转移、扩散作用，尤其是抑制肝癌、肺癌和乳腺癌等恶性肿瘤转移，能够制备成为抗肿瘤药物，为抗肿瘤领域提供了一种新的有效选择。

摘要： 本发明公开了一种麒麟菜提取物制备防治器官纤维化的口服液，它包括按质量百分含量计的如下组分：胶浆剂0.5％‑2％，防腐剂0.2％‑1％、助溶剂0.1％‑1％，麒麟菜提取物余量。麒麟菜提取物的制备方法包括以下步骤：1)将麒麟菜洗净；2)取质量为M1的步骤1)处理过的麒麟菜，加入质量为M2的水，依次经过匀浆、灭菌、过滤、离心，收集上清液，然后用超滤膜系统超滤，0.1微米的微孔膜，截留分子量为5000道尔顿，操作压力差在0.1‑0.5MPa，得到麒麟菜提取物，其中，M1：M2＝1:8‑12。本发明制备的口服液，具有显著的治疗器官纤维化功效，对于治疗器官纤维化效果优于吡非尼酮和尼布尼达。另外，麒麟菜提取物的制备方法采用超滤膜系统加压超滤，效率优于层析提取技术。

摘要： 本发明涉及麒麟菜即食食品及其调味料和制备方法。该调味料包括以下重量份的原料：水8‑20份、氯化钠3‑8份、氯化钾0.5‑2份、葡萄糖浆10‑20份、海藻糖1‑6份、白醋粉4‑10份、玉米油0.5‑3份、生抽酱油0.3‑1.5份、鸡精0.3‑1.5份、白芝麻0.3‑1.5份、大蒜0.2‑0.8份、洋葱0.2‑0.8份、糯马铃薯原淀粉0.2‑0.8份。本发明的麒麟菜即食食品的制备方法包括灭酶、清洗、浸泡、杀菌、调味等步骤。本发明制备得到的麒麟菜即食食品具有酸甜风味、爽脆口感，储存稳定性好，保质期长，没有添加任何防腐剂且含盐量低，保证了食品安全性，使麒麟菜这一地方传统美食逐渐走向工业化规模生产。

摘要： 本发明提供一种麒麟菜降血脂四肽及其应用，属于降血压寡肽技术领域，该麒麟菜降血脂寡肽的氨基酸序列为Phe‑Tyr‑Lys‑Ala(FYKA)，具有较好的降脂活性。上述麒麟菜降血脂四肽可应用于制备降血脂药品、保健产品以及食品添加剂。本发明麒麟菜降血脂四肽可以显著降低由油酸诱导的肝细胞的脂肪堆积量，显著降低肝细胞内甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)水平，具有良好的降血脂活性，其可用于降血脂相关的药品、保健产品，以及特殊医用食品的开发。

摘要： 本发明提供一种麒麟菜抗氧化四肽及其应用，属于降血压寡肽技术领域，该麒麟菜抗氧化四肽由SEQ ID No:1的氨基酸序列组成，抗氧化四肽通过酶解麒麟菜蛋白获得，其制备方法包括：麒麟菜藻蛋白的制备、麒麟菜藻蛋白的酶解、麒麟菜抗氧化寡肽的制备。上述麒麟菜抗氧化四肽在制备抗氧化相关的药物、保健产品、特殊医用食品和化妆品中的应用。本发明抗氧化四肽具有较强的自由基清除能力，且能显著提高人脐静脉内皮细胞(HUVEC)模型的SOD和GSH‑PX的水平，降低MDA的含量，应用于制备抗氧化相关的药物、保健产品、特殊医用食品和化妆品中。

摘要： 本发明公开了麒麟菜多肽在制备防治肺纤维化的药物或保健品中的应用。所述应用包括作为防治肺纤维化药物和保健品组分，或利用麒麟菜多肽组份作为防治肺纤维化药物前体改造，或与治疗肺纤维化药物联合应用治疗肺纤维化。本发明从麒麟菜中纯化获得的麒麟菜多肽组份，能够显著地抑制肺纤维化形成，具有显著的防治肺纤维化功能，在肺纤维化防治方面具有重要的应用价值和前景。

摘要： 本发明提供了一种诱导麒麟菜侧枝发生的方法，涉及海洋生物技术领域。本发明在200‑300μmol·m

摘要： 本发明提供了一种麒麟菜海藻渣有机肥及其制备方法和应用，属于生物肥料技术领域。本发明将麒麟菜海藻渣与毛竹粉屑、豆渣粉、酵素菌进行配比，采用常温好氧发酵可高效处置麒麟菜海藻渣，得到一种生态友好型的高效有机肥料。本发明制备得到的麒麟菜海藻渣有机肥可有效提高作物产量和质量，资源化利用麒麟菜海藻渣。

摘要： 一种麒麟菜属植物的萃取方法，其包括有取麒麟菜属植物10‑15公斤，加入500至800公斤100°C的热水；加入0.1‑1％柠檬酸固体充分混匀；降温至26°C测量糖度，当糖度来到0.9‑3°Brix时，加热至50至80°C回流萃取4‑8小时；以500目离心机进行离心；以80‑100°C灭菌5至10分钟。