鸡内金

摘要： 中药鸡内金为家鸡的干燥沙囊内壁,宰鸡时取出鸡肫,趁热立即剥下内壁,洗净、干燥即成。其性平,入脾、胃、膀胱经,具有健胃消食、化积排石、固摄缩尿等作用。

摘要： 目的:对近年来鸡内金质量评价研究进展进行总结,为完善鸡内金质量标准、提高质量控制技术水平、保障其临床效果提供参考。方法:查阅鸡内金国家标准、地方标准及国内外相关研究文献,对其质量标准、质量控制等研究现状进行整理归纳与分析,剖析存在的问题。结果和结论:鸡内金质量评价研究虽取得了一些进展,但质控指标仍需完善、采收加工标准待具体化、成份与临床疗效关联研究待加强。

摘要： 目的:研究鸡内金的最佳酶解工艺条件,并分析其酶解物的氨基酸组成、分子量分布及抗氧化活性。方法:以鸡内金多肽得率、酶解液水解度为指标,采用正交试验优化鸡内金的酶解工艺条件;采用氨基酸分析仪、高效凝胶渗透色谱法测定鸡内金酶解物的氨基酸组成和分子量分布;并考察鸡内金酶解物对DPPH自由基和ABTS+自由基的清除能力。结果:鸡内金最佳酶解工艺条件为以中性蛋白酶和碱性蛋白酶共同酶解,酶解温度60°C,酶解时间9 h,酶解pH值11,蒸煮时间6 h。该条件下鸡内金多肽得率为75.68%,水解度为14.43%;鸡内金酶解物的必需氨基酸与非必需氨基酸的比值为58.56%,具有较高的营养价值;鸡内金酶解物相对分子质量<1000 Da所占比例为90.2%,易于消化吸收;当鸡内金酶解物质量浓度为1.5 mg/mL时,其对ABTS+自由基的清除率达到94.19%。结论:最佳酶解工艺下,鸡内金多肽得率高达75.68%,具有较好的抗氧化活性。

摘要： 鸡内金、山楂和陈皮为常见的药食同源性物质,具有消食导积作用。以山楂、鸡内金、陈皮为原料制作鸡内金-山楂-陈皮果糕,并对其进行质构和感官评价分析。通过分析评价得出最佳配方:陈皮液添加量5%、白砂糖添加量30%、鸡内金液添加量5%和琼脂添加量1%。此条件下,制备出的果糕产品硬度为1 082.114 g,咀嚼性为146.903,具有色泽鲜亮,糕体通透,口感软糯,酸甜可口等特点,且凝胶剂的使用量能够满足人们对食品的方便健康以及口感怡人的双重要求。

摘要： 通过搜集古医籍及现代医家临床经验,总结出鸡内金的用量具有以下特点:临床应用范围为7.5~300 g,汤剂常用剂量为7.5~30 g。根据疾病、证型、症状寻求最佳用量:如健胃消食治疗消化系统疾病(小儿厌食症)、内分泌系统疾病(糖尿病)和免疫系统疾病(干燥综合征),为7.5~30 g;化瘀消积治疗妇人症瘕(乳腺增生、子宫腺肌症),为20~30 g;化瘀通经治疗妇科疾病(月经不调、崩漏、闭经),为7.5~15 g;通淋化石治疗泌尿系统疾病(尿石症、慢性前列腺炎),一般为9~30 g,因疾病严重程度用量可为160 g,先煎食用,以煎汤入他药再服;治疗胃石症研末随餐食用可为150~300 g,分3次服。根据疾病、证型及症状配伍相应中药:如健脾消食常配伍生麦芽;化瘀消积常配伍郁金、莪术;化瘀通经常配伍海螵蛸、益母草;通淋化石常配伍金钱草、海金沙等。

摘要： 鸡内金、焦山楂是具有促消化作用的药食同源物质,在单因素试验基础上,设计正交试验对消食饼干配方进行优化。结果表明:消食饼干的最佳配方为低筋面粉50 g、小麦胚芽粉20 g、黄油30 g、糖粉30 g、鸡内金粉5 g、焦山楂粉1 g、盐0.8 g、鸡蛋液50 g、酵母粉0.2 g、牛奶60 g;最佳烘烤条件为温度110°C、烘烤时间25 min。在此条件下制作的消食饼干口感酥脆、色泽饱满、外形完整。

摘要： 石志超教授认为鸡内金分别与黄精、郁金、海螵蛸、桑螵蛸配伍可具有温润通养调气机、化湿通络促排石、健胃助脾消积滞、益肾涩精止遗泄等功效,临证用于治疗消渴、口糜、胃痞、疳积、遗尿遗精、胆石症、石淋等疾病获得了显著的疗效。本文从鸡内金常用临床对药组合及功效、其所应用的疾病等方面,总结了石志超用药理论及临床经验,以期提供更多的用药思路,提高临床疗效。

摘要： 我们在家中宰鸡时,取出鸡的砂囊,就是人们常说的鸡胗,剖开后把里面的一层黄色的膜撕下来扔掉,殊不知,那层被扔掉的金黄色的膜叫鸡胗皮,在中药里面可是一味非常重要的药物,学名叫“鸡内金”,它是家鸡的砂囊内壁硬化角质层,系消化器官,用于研磨食物,药用治疗消化不良、遗精盗汗等症效果极佳,故而以“金”命名。

摘要： 鸡内金的临床应用主要包括治疗积滞(食积、石积、酒积和瘀血)、消渴、疮疡、遗尿等,具有调节胃肠道功能、抗肾结石、调节心血管系统和解酒等方面的药理作用.基于药效成分研究基础的薄弱,目前对这味价廉易得的药食两用中药的研究与应用并不充分和深入.针对鸡内金的良好疗效,应充分挖掘其临床应用价值和开发新药,大力加强如鸡内金来源的性别、药效物质基础、作用机制和质量控制等方面的研究,为保证鸡内金的质量和合理规范地应用于临床奠定基础.

摘要： 目的 建超高效液相色谱-串联四极杆-静电场轨道阱-线性离子阱质谱法检测中药中7种杂环胺类物质的分析方法.方法 以0.1％的甲酸水溶液和乙腈为流动相,采用Waters Acquity UPLC BEH C18反相色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.7μm)梯度洗脱,流速为0.3 mL/min,在正离子模式下扫描,高分辨一级定量模式下测定.结果 7种杂环胺类物质线性关系良好,相关系数大于0.957,检出限为0.02μg/L,在3个加标水平下,杂环胺类物质在焦山楂、焦麦芽、焦神曲和炒鸡内金4种中药中的平均回收率为72.1％～119.6％,相对标准偏差为0.6％～16.4％.结论 该方法具有灵敏度高和准确性强等优点,适用于中药中杂环胺的精确检测.

摘要： 总结邓高丕教授运用药对海螵蛸、鸡内金在治疗妇人病血瘀证的经验.妇人病常有瘀血作祟,邓高丕教授常用海螵蛸、鸡内金以温和化瘀,调养脏腑,标本兼顾,寓消瘀、宁血、补血之意,蕴藏消、和、补三法,配伍精妙,屡获良效.

摘要： 鸡肉金具有健胃消食的作用,能用于食积不消、呕吐泻痢、疳积、食欲不振、遗尿等症.本文对鸡内金所治疗疾病进行简单介绍,对鸡肉金在疾病中的临床应用及药膳处方进行系统分析.分析结果表明鸡内金对于小儿遗尿、小儿厌食、小儿呕吐、小儿腹泻等症具有良好效果.

摘要： 目的:建立一种测定未衍生化氨基酸含量的方法测定鸡内金中7中氨基酸的含量.方法:以反相高效液相色谱-蒸发光散射检测器(HPLC-ELSD)法,采用Prevail C18色谱柱(250mm×4.6mm i.d.,5μm),以乙腈与0.7％三氟醋酸溶液(含5.0mmol·L-1七氟丁酸)为流动相进行梯度洗脱,洗脱时间为30min.结果:7中氨基酸线性系数均大于0.9950,平均回收率在97.41～99.89％范围内.结论:该法快速、简便、准确,可作为鸡内金药材的质量控制方法.

摘要： 为了解决尿石症给人类造成的痛苦，中医寻找到了专门针对结石的良药，它们分别是鸡内金、金钱草、海金沙。鸡内金将结石溶解，金钱草将结石排出体外，但是在排石过程中，尿道里的细小砂石会给患者带来刀割般的痛苦，往往使排石过程难以忍受，海金沙具有清利湿热，通淋止痛的功效，尤善止尿道疼痛，为治诸淋涩痛之要药。

摘要： 本文介绍了几种常见的中药动物药的真伪鉴别,包括牛黄的性状、显微鉴别;全蝎的理化鉴别;金钱白花蛇的性状、显微鉴别;鸡内金的红外光谱鉴别.

摘要： 由于喂养不当、小儿饮食不节导致的积食在儿科临床极为常见,也是导致许多疾病产生的罪魁祸首,通过阐述运脾消积法在儿科临床应用的理论,运用鸡内金、山楂药对实现运脾消积,治疗儿科疾病.

摘要： 中药材的真伪鉴别以性状特征为主,部分品种可用显微和理化鉴别.为了确保用药安全有效,保障人民的身体健康,并促进中药事业的发展.在实际工作中,我们总结了对一般常用药材的鉴别,便于识别真假中药材.

摘要： 中药材的真伪鉴别以性状特征为主,部分品种可用显微和理化鉴别.为了确保用药安全有效,保障人民的身体健康,并促进中药事业的发展.在实际工作中,我们总结了对一般常用药材的鉴别,便于识别真假中药材.

摘要： 中药材的真伪鉴别以性状特征为主,部分品种可用显微和理化鉴别.为了确保用药安全有效,保障人民的身体健康,并促进中药事业的发展.在实际工作中,我们总结了对一般常用药材的鉴别,便于识别真假中药材.

摘要： 本发明涉及分析化学领域，具体而言，涉及一种鸡内金特异性多肽及其在鉴定鸡内金中的应用。本发明通过使用高分辨液质联用技术，结合蛋白组学理论，筛选出鸡内金的特征多肽，使用上述特征多肽可以快速准确地对鸡内金样品(例如鸡内金标准汤剂)中鸡内金成分进行鉴别，并能快速鉴别出鸡内金标准汤剂中是否掺有鸭内金、鹅内金和鸽内金等禽类内金。

摘要： 一种复方鸡内金咀嚼片的质量检测方法，所述方法采用高效液相法检测复方鸡内金咀嚼片，获取其指纹图谱，其中，高效液相法中的流动相为选自水、磷酸水溶液、三氯乙酸水溶液、磷酸缓冲液、甲醇、乙腈、异丙醇、丙酮、四氢呋喃中的一种或多种。所述方法可得到有9个共有峰的指纹图谱，能反映出产品的多成分信息，检测方法简单、重现性好、特征峰多，从而保证复方鸡内金咀嚼片质量的相对均一、稳定，可更加全面、有效地控制产品的内在质量，保证产品安全、有效。

摘要： 本发明提供了一种鸡内金饮片、炒鸡内金饮片、醋鸡内金饮片及其标准汤剂、配方颗粒的UPLC特征图谱构建方法，包括：将供试品原料采用溶剂溶解，提取，得到待测液；将待测液采用高效液相色谱法测定，得到鸡内金饮片、炒鸡内金饮片、醋鸡内金饮片及其标准汤剂、配方颗粒的UPLC特征图谱；所述高效液相色谱法色谱条件为：色谱柱为C 18柱；流动相A为甲醇溶液，流动相B为0.02％醋酸水溶液，梯度洗脱。本发明建立了区别鸡内金饮片、炒鸡内金饮片、醋鸡内金饮片及其标准汤剂、配方颗粒的UPLC特征图谱，有利于整体评价鸡内金与其炮制品的提取物及其制剂相关工艺过程，更能整体控制鸡内金及其炮制品饮片、标准汤剂、配方颗粒的内在质量。

摘要： 本发明属于中药检测技术领域，具体提供了鸡内金和/或醋鸡内金及制剂的特征图谱及其构建方法和含量测定方法，所述构建方法构建得到的特征图谱中含有11个共有特征峰，显著提升了特征峰的数量，而且准确指认了其中的尿苷峰、鸟苷峰、尿嘧啶峰和腺苷峰，因此构建方法能够有效提升鸡内金及其制剂和/或醋鸡内金及其制剂特征图谱的精确度，能够充分反应鸡内金及其制剂和/或醋鸡内金及其制剂的整体性和特征性，这有利于更加全面地监控鸡内金及其制剂和/或醋鸡内金及其制剂的质量。

摘要： 本发明涉及分析化学领域，具体而言，涉及一种鸡内金特异性多肽及其在鉴定鸡内金中的应用。本发明通过使用高分辨液质联用技术，结合蛋白组学理论，筛选出鸡内金的特征多肽，使用上述特征多肽可以快速准确地对鸡内金样品(例如鸡内金标准汤剂)中鸡内金成分进行鉴别，并能快速鉴别出鸡内金标准汤剂中是否掺有鸭内金、鹅内金和鸽内金等禽类内金。

摘要： 本发明提供了一种鸡内金成分定量检测方法及鸡内金的质量评价方法，所述鸡内金成分定量检测方法包括以下步骤：(1)将鸡内金与溶剂混合加热回流提取，挥干溶剂，溶解，定容，得到供试品溶液；(2)取鸡内金成分对照品与有机溶剂混合，溶解，定容，得到对照品溶液；(3)取供试品溶液和对照品溶液进行HPLC检测，根据检测结果结合标准曲线计算鸡内金中鸡内金成分的含量；步骤(1)、(2)不区分先后顺序；所述鸡内金成分包括大豆苷、黄豆黄苷、染料木苷、大豆苷元、黄豆黄素或染料木素中任意一种或至少两种的组合。本发明提供的检测方法能够有效对鸡内金中的黄酮类物质进行检测，并进一步对鸡内金样品的合格与否进行有效判断。

摘要： 本发明涉及中药咀嚼片技术领域，公开了一种山楂鸡内金咀嚼片及其制备方法，该咀嚼片包括山楂20‑30份、鸡内金提取物40‑60份、甜橙粉10‑25份、羧甲基纤维素钠30‑50份、微晶纤维素2‑6份、海藻酸钠5‑15份、硬脂酸镁1‑2份，通过使用超声辅助酶法提取的方式，在相对温和的提取条件下，对鸡内金中的蛋白质、多糖、氨基酸等有效成分深入提取，避免了类似于清炒鸡内金、砂炒鸡内金等高温炮制方式对鸡内金中营养成分的破坏，加入的甜橙粉可以改变咀嚼片的味道，赋予咀嚼片一定的甜味，使其更加复合大多数人的口味，拓宽了咀嚼片的受众。

摘要： 本申请涉及一种山楂鸡内金软糖及其生产工艺，一种山楂鸡内金软糖包括以下重量份的原料：山楂50～60份；果汁12～16份；鸡内金16～30份；糖浆20～24份。其生产工艺为：S1、山楂挑选和清洗；S2、蒸煮山楂；S3、制备山楂浆；S4、配置糖浆；S5、配置果浆；S6、将果浆输送至浇注机内进行浇筑，成型后脱模，得到胶体块；S7、烘烤、冷却胶体块，得到山楂鸡内金软糖。本申请具有使山楂软糖不易失水，从而降低山楂软糖破碎的概率的效果。

摘要： 本发明提供一种炒鸡内金标准汤剂质量检测方法，包括通过对炒鸡内金标准汤剂的性状、干浸膏出膏率、薄层鉴别、浸出物、特征图谱及鸟苷含量测定，将炒鸡内金标准汤剂含量标准限定为每1g含鸟苷为0.2‑1.1mg，其中，干浸膏出膏率测定采用煎煮法进行测定；薄层鉴别采用照薄层色谱法进行鉴别；浸出物采用热浸法测定；特征图谱及鸟苷含量测定均采用液相色谱法测定。本发明的炒鸡内金标准汤剂质量检测方法，通过多方面测量，来评定炒鸡内金标准汤剂的质量，为产品的质量稳定奠定坚实的基础，能够建立炒鸡内金汤剂可行的质量标准，实现炒鸡内金标准汤剂质量的有效控制。

摘要： 本实用新型公开了一种用于鸡内金山楂蜜露植物饮品的加工泡沫检测设备，具体涉及泡沫加工领域，包括检测台，所述检测台的上表面对称固定安装有侧板，所述检测台的上表面设有碰撞检测机构，两组所述侧板的一侧均设有夹持机构；所述碰撞检测机构包括有拉杆，所述检测台的上表面固定安装有固定板，所述固定板和侧板固定连接，所述拉杆和固定板活动插接，两组所述侧板之间设有推板，与现有的技术相比，通过拉动拉杆，使得拉伸弹簧收缩，通过松开拉杆，拉伸弹簧迅速伸展并推动推板，第一碰撞球水平推动泡沫板，使泡沫板的另一侧与第二碰撞球接触并完成泡沫板的碰撞检测，从而方便的完成了泡沫板的碰撞检测，进而便于工作人员获取泡沫板的质量情况。